"شاہی تحفہ" رکھنے کے لیے پرعزم، بوڑھے کسان نے لونگن کی ایک قسم خریدی جو 10 گنا زیادہ مہنگی تھی۔

(ڈین ٹری) - ایک بوڑھے کسان نے اپنی آدھی زندگی ایک قدیم لانگن قسم کو محفوظ کرنے میں گزار دی ہے جسے کبھی "بادشاہ کو پیش" کرنے کے لیے چنا جاتا تھا۔ ماں کے درخت سے، اس نے پروان چڑھایا، مٹی کو بہتر بنایا، نامیاتی کھاد خود تقسیم کی اور اسے ایک خاص لانگن قسم میں تیار کیا جو 10 گنا زیادہ قیمت پر فروخت ہوتی ہے۔

"شاہی تحفہ" رکھنے کے لیے پرعزم، بوڑھے کسان نے 10 گنا زیادہ مہنگا لانگن کاشت کیا ( ویڈیو : رپورٹر گروپ)۔

ان دنوں، فو ہین کی سرزمین لانگان کی خوشبو سے بھری ہوئی ہے۔

اپنے باغ کی سبز لانگن شاخوں کے درمیان کچے راستے سے نچوڑتے ہوئے، 70 سالہ بوئی شوان ٹام نے اپنے ہاتھوں سے پھلوں کے گچھے کو آہستہ سے اٹھایا، اس کی آنکھیں غور سے دیکھ رہی تھیں۔

ٹھنڈ جیسے سفید پاؤڈر کی پتلی تہہ سے ڈھکی ہوئی موٹی لمبی جلد، یہ بتاتی ہے کہ ایک بڑی فصل کی شکل اختیار کر رہی ہے۔

"اس سیزن میں ابھی گودا بننا شروع ہوا ہے۔ ایک ماہ سے کچھ زیادہ عرصے میں، لونگن کے یہ گچھے بڑے ہوں گے، گاڑھے، میٹھے گودے کے ساتھ۔ اس سال اچھی فصل ہونے والی ہے،" انہوں نے پیشین گوئی اور امید کا اظہار کرتے ہوئے کہا۔

نی چاؤ گاؤں میں (ٹین ہنگ کمیون، ہنگ ین )، مسٹر بوئی شوان ٹام کو ایک ایسے شخص کے طور پر جانا جاتا ہے جس نے اپنی تقریباً پوری زندگی قدیم لانگن قسم کے لیے وقف کر رکھی ہے۔

وہ نہ صرف ایک لانگن کاشتکار ہے، بلکہ وہ ایک ایسا شخص بھی ہے جو خاموشی سے روایتی لانگن درختوں کو محفوظ رکھتا ہے - ایک ایسی قسم جو کبھی بادشاہ کو پیش کی جاتی تھی، اس تناظر میں کہ بہت سے گھرانوں نے زیادہ پیداوار کے ساتھ نئی قسمیں اگانے کی طرف رخ کیا۔

"پرانی قسم کو بچانا آسان نہیں ہے، کیونکہ درخت بہت کم پھل دیتا ہے اور اس کا ایک بدصورت خول ہوتا ہے، لیکن اگر کھو جائے تو اسے بحال کرنا بہت مشکل ہو جائے گا۔ میں اسے اس لیے لگاتا ہوں تاکہ جڑیں نہ ٹوٹیں، اور یہ بھی کہ آنے والی نسلیں جان سکیں کہ حقیقی Pho Hien Longan کیا ہے،" مسٹر ٹام نے کہا۔

روایتی تجربے اور جدید کاشتکاری کے طریقوں کو ملا کر اس نے قدیم لانگن قسم کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنایا ہے۔ ایسے درختوں سے جن کی قیمت صرف پرانی یادوں کی ہوتی ہے، مسٹر ٹام کا لونگن گارڈن اب گاڑھا گوشت، گہری مٹھاس اور خوشبو کے ساتھ باقاعدہ پھل پیدا کرتا ہے، خاص طور پر مارکیٹ میں موجود لانگن کی عام قسم سے کئی گنا زیادہ قیمتی ہے۔

مسٹر بوئی شوان تام ہنگ ین لونگن کاشتکاروں کے ایک عام نمائندے ہیں، جو جدت کے ذریعے تحفظ اور ترقی کا انتخاب کرتے ہیں۔

1977 میں، ہائی اسکول سے فارغ التحصیل ہونے کے فوراً بعد، نوجوان بوئی شوان تام نے اپنا قلم نیچے رکھا اور فوج میں شمولیت اختیار کی۔ وہ کمبوڈیا میں لڑا، پھر 1979 میں سخت ترین وقت کے دوران شمالی سرحد پر چلا گیا۔

جنگ سے واپس آنے کے بعد، وہ انجینئرنگ کمانڈ آفیسر سکول میں پڑھانے کے لیے منتقل ہو گئے، پھر 15 سال تک نی چاؤ گاؤں کے پارٹی سیکرٹری کے طور پر کام کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آ گئے۔

"میں ہمیشہ اپنے آبائی شہر میں لانگن کے درختوں کے بارے میں سوچتا ہوں۔ میں بہت سی جگہوں پر گیا ہوں، لیکن میرے آبائی شہر میں صرف لونگن کے درختوں کا ہی خاص ذائقہ ہے،" مسٹر ٹم نے شیئر کیا۔

فوج سے نکلنے کے بعد اس نے زراعت میں ہاتھ آزمانا شروع کیا۔ اس وقت لانگان ایک مقبول فصل نہیں تھی اور اس کی معاشی قدر زیادہ نہیں تھی۔ اس نے کین نارنجی قسم کا انتخاب کیا - اس وقت ایک جدید پھل کا درخت۔ دو سال تک، اس نے سنتری کی افزائش کا مطالعہ کیا، شاخوں کی کمر بند کرنے، پانی دینے، اور پھولوں کو دلانے کے لیے کھاد ڈالنے کے عمل کو احتیاط سے ریکارڈ کیا۔

تاہم نی چاؤ میں مٹی مناسب نہیں تھی۔ نشیبی، پانی کو برقرار رکھنے والی مٹی نے سنتری کی جڑوں کو آسانی سے سڑ دیا، درخت خراب بڑھے، پھل کا رنگ ختم ہو گیا، اور حصے پیلے پڑ گئے۔ کئی فصلیں کھونے کے بعد، اس نے ناکامی کو قبول کیا۔

لیکن ہار ماننے کے بجائے، اس نے اپنے سیکھے ہوئے علم کو مٹی کو بہتر بنانے، نمی پر قابو پانے، بستر بڑھانے، زمینی پانی کو ٹریٹ کرنے اور بارہماسی پھلوں کے درختوں کے لیے ایک بہتر ماحول پیدا کرنے کے لیے استعمال کیا۔

یہ وہ ناکام تجربات تھے جو بعد میں قدیم لانگن قسم کو محفوظ رکھنے اور بڑھانے کے سفر کی بنیاد بن گئے۔

"کسان بننا ایک سپاہی ہونے کے مترادف ہے: حوصلہ شکنی نہ کریں۔ اگر آپ ایک میدان میں ناکام ہو جاتے ہیں، تو آپ اس سے سیکھ سکتے ہیں اور اسے دوسرے میدان میں لاگو کر سکتے ہیں،" انہوں نے کہا۔

باغ کی تزئین و آرائش کے بعد، اس نے بڑھتے ہوئے لانگان کی طرف رخ کیا۔

ٹھیکیدار نے ڈیک کے ساتھ لگائے ہوئے لانگن درختوں کی پوری قطار خرید لی۔ ان میں سے زیادہ تر عام لانگن قسمیں تھیں، سوائے ایک خاص درخت کے: چھوٹے پھل، موٹا گوشت، چھوٹے بیج، خوشبودار اور میٹھا۔ یہ نایاب لانگن قسم گورمیٹ کے ذریعہ تحفے کے طور پر تلاش کی جاتی ہے۔

اس نے اس لانگن کے درخت سے بیج لے کر اپنے باغ میں لگایا، لیکن سیکڑوں پودوں میں سے صرف ایک نے سیکڑوں سال پرانے مادر درخت جیسی خوبی برقرار رکھی۔

لہذا، اس نے اسے ایک نسل کے طور پر رکھا، روایتی گرافٹنگ کے طریقے سے اس کی تشہیر کی، اور اس کی اصلیت کو یاد رکھنے اور اس کی منفرد معیار کی خصوصیات کی تصدیق کے لیے اسے "Bui Tam Old Longan" کا نام دیا۔

جب کہ ہر کوئی اپنی دسیوں ٹن، سیکڑوں ٹن کی پیداوار دکھانے کے لیے مقابلہ کر رہا ہے، اس نے خاموشی سے ایک مختلف سمت کا انتخاب کیا: کاشتکاری کے لیے زیادہ نہیں، صرف معیار کی ضرورت ہوتی ہے۔

"اس وقت مارکیٹ صرف مقدار کو دیکھتی تھی، معیار کی کوئی پرواہ نہیں کرتا تھا۔ مسٹر اے اور مسٹر بی نے اس سال صرف دس ٹن فروخت ہونے پر فخر کیا۔ لیکن ہر کلو 15,000 VND سے بھی کم میں فروخت ہوا۔

دریں اثنا، میری لانگان قسم کچھ سالوں میں 120,000 VND/kg تک فروخت ہو سکتی ہے۔ لہذا، میرا ایک ٹن لانگان دوسرے لوگوں کے 8 ٹن لانگن کے برابر ہے۔ یہ ہلکا ہے، کندھوں کو تکلیف نہیں دیتا، اور اس کی قیمت بہت زیادہ ہے،" سرمئی بالوں والے آدمی نے صاف صاف بتا دیا۔

مسٹر ٹم نے مزید کہا: "اب مارکیٹ کو زیادہ ضرورت نہیں ہے، انہیں اچھی چیز کی ضرورت ہے۔ آپ جو بھی کھاتے ہیں اس کی قیمت ضرور ہونی چاہیے۔"

باغیچے کی ہوا کے ذریعے ایک بھیانک خوشبو پھیل رہی تھی۔ یہ کیمیائی کھاد کی مہک نہیں تھی، بلکہ تازہ پانی پلائے ہوئے اینکوویز کی تیز، نم خوشبو تھی جو ترپ کے نیچے سوکھے ہوئے مکئی اور سویابین کے ساتھ ملی تھی۔

"آج بارش کی وجہ سے بو زیادہ نہیں ہے،" مسٹر ٹام نے کہا، پھر رپورٹر کو قریب سے دیکھنے کے لیے ترپال کو ہٹانے کے لیے نیچے جھکا۔

صحن کے وسط میں، مکئی اور پھلیاں 3:1 کے عین تناسب میں کمپوسٹ کی جاتی ہیں۔ مکئی کی گٹھلیوں کو دھوپ میں اس وقت تک خشک کرنا چاہیے جب تک کہ وہ اتنا کرکرا نہ ہو جائیں کہ وہ پیس جائیں۔ سویابین کو تیل کے بغیر خریدا جاتا ہے، گراؤنڈ، فاسفیٹ کے ساتھ ملایا جاتا ہے، چونے کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، اور کھاد تیار کرنے کے لیے ٹھیک 6 ماہ تک کمپوسٹ کیا جاتا ہے جسے وہ "تمام کھادوں کا مالک" کہتے ہیں۔

اینکوویوں کو گھریلو تالابوں میں اٹھایا جاتا ہے، اور نکاسی کے بعد، ایک چھوٹا سا حصہ کھاد کے طور پر بھگونے کے لیے ایک طرف رکھا جاتا ہے، جس میں اعلیٰ قسم کے نامیاتی اجزاء کو ملایا جاتا ہے۔

پودوں کی اقسام سے لے کر دیکھ بھال کے طریقے تک، ہر کسی سے مختلف راستے کا انتخاب کرنا، پرانے کسان کی موجودہ کامیابی یقیناً آسان نہیں ہے۔

پرانی لانگن قسم کو محفوظ رکھنے کے ابتدائی سالوں میں، مسٹر ٹام نے جبلت اور یادداشت کی بنیاد پر اسے لگایا۔ باغ میں صرف چند درجن درخت تھے، پھل ناہموار تھے، پیداوار کم تھی، اور تاجروں کی طرف سے قیمت کم کردی گئی تھی۔ لیکن اس نے اسے تباہ نہ کرنے کا تہیہ کر رکھا تھا۔ "میں نے سوچا، اگر ایک بار اس درخت کو بادشاہ کے سامنے پیش کرنے کے لیے چنا گیا تھا، تو اس کی کوئی وجہ ضرور ہو گی۔ میرا کام اس کی اصل قیمت تلاش کرنا ہے۔"

تجربہ کار نے بھی اپنے کاشتکاری کے طریقے بدلنا شروع کر دیے جب اسے لگا کہ جس پھل سے وہ ساری زندگی لگا رہا ہے اب اس کا ذائقہ جیسا میٹھا نہیں رہا۔ لونگن کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے، بارش ہونے پر جلد پھٹ جاتی ہے، اور معیار بے قابو ہو جاتا ہے۔

جب اس نے پہلی بار کام کرنا شروع کیا تو کھاد کی بو اتنی تیز تھی کہ اس کے بیوی بچے اس کے قریب کھڑے ہونے کی ہمت نہیں کرتے تھے۔ "دوسرے لوگوں نے اسے صاف کھاد کھلائی، لیکن میں نے اپنے پیچھے خمیر شدہ پھلیاں، مکئی، اور اینچویوں کا ڈھیر چھوڑ دیا جس سے پورا صحن بدبودار ہو گیا،" مسٹر ٹام نے یاد کیا۔

بو کو کم کرنے کے لیے، اس نے فاسفیٹ کھاد کو بھگو دیا، اسے اچھی طرح ہلایا، پھر کمپوسٹ کے منہ کو پلاسٹک کے تھیلے سے ڈھانپ دیا، نیچے کیچڑ سے پلستر کیا، اور آس پاس کے علاقے کو مٹی سے ڈھانپ دیا۔ کھاد کو ٹھیک 6 ماہ تک کھاد بنایا گیا۔ بعد میں، اس نے اسے بدبو سے پاک کرنے کے لیے حیاتیاتی دوا خریدی، اسے بار بار ہلاتے رہے جب تک کہ بو کم ہو کر 3 حصے نہ ہو جائے۔

وہ ہنسا: "اس وقت، لوگ صرف کیمیائی کھاد استعمال کرتے تھے۔ NPK ڈونگ چاؤ، ویت ناٹ۔ نامیاتی کھاد صرف کھاد تھی، کسی نے پھلیاں یا مکئی کے بارے میں نہیں سوچا۔"

کھاد کے ساتھ، بہت سے لوگ نامیاتی سے ڈرتے ہیں کیونکہ وہ سوچتے ہیں کہ یہ مہنگا ہے. مسٹر ٹام اس کے برعکس سوچتے ہیں۔

"ایک لونگن کا درخت صرف میری اپنی کھاد کا تقریباً 2 کلو کھاتا ہے، جس کی قیمت تقریباً 52,000 VND ہے۔ دریں اثنا، اگر میں Viet Nhat NPK استعمال کرتا ہوں، جس کی قیمت 18,000 VND/kg ہے، تو مجھے اسے 3kg کھلانا پڑے گا، اور پھل مزیدار نہیں ہے،" کسان نے تجزیہ کیا۔

اس نے اپنے طور پر تحقیق کی، پھر کمیون لیول سے لے کر وزارت کی سطح تک ہر ٹیکنیکل ٹرانسفر سیشن میں گیا۔ وہ منظم ہر کلاس میں گیا، ایک بھی سیشن نہیں چھوڑا۔ بہت سے لوگوں کے برعکس جو "صرف ظاہر کرنے کے لیے کلاسز میں شرکت کرتے ہیں"، وہ ایک نوٹ بک اور قلم لایا، جس میں ہر تفصیل کا نوٹ لیا گیا۔ "جو بھی دلچسپ ہو، اسے لکھیں تاکہ آپ اسے کرنا یاد رکھ سکیں"، اس نے کہا۔

تھیوری سیکھنا کافی نہیں تھا، اس نے فیلڈ ٹیسٹ میں جا کر پریکٹس کی۔ فصل کی کٹائی سے تقریباً آدھا مہینہ پہلے جب باغ میں پھل آنے لگے تو یہ کسان اپنی ٹوپی پہن کر دوپہر کے وقت کھیت میں گیا اور ایک ایک کر کے باغ کا جائزہ لیا۔ خوبصورت باغات کے لیے اس نے لکھا: مالک کا نام، کٹائی کا طریقہ، کھاد، علاج کا وقت۔ بدصورت باغات کے لیے اس نے یہ بھی لکھا: پتے بھورے کیوں ہوتے ہیں، پھل چھوٹے کیوں ہوتے ہیں، کیا مالک محنتی ہے، کیا اس نے کوئی ترکیب استعمال کی ہے؟

ایسے وقت بھی تھے جب وہ اکثر آدھی رات کو باغ میں جاتا تھا، ہر لانگن درخت پر چمکنے کے لیے ٹارچ کا استعمال کرتا تھا، ہر درخت کی صحت کا اندازہ لگانے کے لیے "درخت کے سانس لینے" کی آواز سنتا تھا، نمی، پتوں کی آواز اور جڑوں کی بو کو محسوس کرتا تھا۔

"میں اس طرح وقت کے ساتھ باغ میں ہونے والی تبدیلیوں کو چیک کرتا ہوں۔ پودے بات نہیں کر سکتے، لیکن اگر آپ کافی صبر کریں گے، تو وہ سمجھ جائیں گے کہ انہیں کیا ضرورت ہے،" وہ ہنستا ہے۔

پہلا دور سب سے مشکل تھا۔ کچھ سالوں میں، درختوں نے پھل دیا، کچھ نہیں. کئی بار اس نے خود پر شک کیا: "کیا قسم خالص ہے؟ کیا مٹی موزوں ہے؟ کیا نئے طریقے سے درخت اگانے میں کامیابی ہوگی؟"، اس نے مسکراتے ہوئے یاد کیا۔

انتھک کوششوں کے بعد بھی درخت نے مایوس نہیں کیا۔ مسٹر بوئی شوان ٹام نے قیمتی لانگن درخت کی تشہیر اور ترقی کے لیے معیاری فارمولہ تلاش کیا۔ یہ فیلڈ تجربہ اور منظم سائنس کا مجموعہ ہے۔

اس نے زور دے کر کہا: "کسی بھی چیز کے لیے تجربے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن سائنس کلید ہے۔ سائنس کی حمایت کرنے والا تجربہ ہی عروج ہے۔"

ہمارے آباؤ اجداد کی روایتی تعلیمات کا اطلاق کسانوں کے ذریعہ کیا جاتا ہے: "لونگن شاخیں کسٹرڈ سیب کی طرح ہیں، شہتوت کی شاخیں پومیلو شاخوں کی طرح ہیں"۔ یعنی مزیدار لونگن حاصل کرنے کے لیے، کسٹرڈ ایپل کی شاخوں کو ترجیح دی جانی چاہیے - اہم، مضبوط شاخیں۔ مثالی تناسب یہ ہے کہ کسٹرڈ ایپل کی شاخوں کے 3 حصے رکھیں، اوپر کی شاخ کا صرف 1 حصہ چھوڑ دیں۔

"بہت زیادہ شاخیں سورج کو روکنے کے لیے چھتری کا کام کرتی ہیں، پھل کے اندر روشنی نہیں ہوتی، اور ذائقہ ہلکا ہوتا ہے۔ آپ کو منتخب ہونا چاہیے تاکہ درخت یکساں طور پر بڑھ سکے،" مسٹر ٹام نے کہا۔

لیکن وہ تجربے سے باز نہیں آیا۔ کسان نے نینو سلور بائیولوجیکل پروڈکٹس پر تحقیق اور ان کا اطلاق شروع کیا - ایک نئی ٹیکنالوجی جسے تحقیقی اداروں نے کیمیائی ادویات کو تبدیل کرنے کے لیے تجویز کیا ہے۔

"پھل بننے کے بعد، میں وقتاً فوقتاً ہر 20 دن سے ایک مہینے میں سپرے کرتا ہوں۔ یہ تیاری پھلوں کے جھرمٹ کے گرد ایک بائیو فلم بناتی ہے، جو کیڑوں کو داخل ہونے سے روکتی ہے۔ لونگان چمکدار اور خوبصورت ہوتا ہے، اسے کیڑے مار دوا کی ایک بوند کی ضرورت نہیں ہوتی،" مسٹر ٹام نے وضاحت کی۔

مسٹر ٹام نے ایک بار تجربہ کیا: ایک درخت کو مکمل طور پر غیر نامیاتی کھاد سے، ایک کو مرکب کے ساتھ، اور ایک کو صرف نامیاتی کھاد سے کھاد دیا گیا تھا۔ نتیجے کے طور پر، نامیاتی کھاد سے کھلائے جانے والے درخت میں زیادہ پھل، مضبوط ذائقہ، موٹی جلد، اور بارش میں پھٹے نہیں تھے۔

"کھانے کے لیے آنے والے گاہک فوری طور پر بتا سکتے ہیں کہ کون سے پودے نامیاتی ہیں۔ پھل کا ذائقہ خوشبودار، دیرپا ہوتا ہے۔ غیر نامیاتی پھل کا ذائقہ کھٹا اور ہلکا ہوتا ہے اور جلد سڑ جاتا ہے۔ تب سے، میں صرف نامیاتی کھادوں کا وفادار رہا ہوں،" مسٹر ٹم نے شیئر کیا۔

مسٹر ٹم کے بعد اپنی "خوش قسمتی" کا دورہ کرنے کے بعد جس کی اس نے تین دہائیوں سے زیادہ عرصے تک دیکھ بھال کی ہے، آپ کو پھلوں کی تشکیل کے عرصے میں باغ کے ساتھ پھیلے ہوئے لانگن درخت نظر آئیں گے۔ سبز پودوں، ہوا چل رہی ہے، زمین کی مستقل سانسوں کی طرح سرسراہٹ۔

درختوں کی چوڑی چھتوں کے نیچے، گول پھلوں کے ساتھ لانگن پھلوں کے موٹے جھرمٹ اگتے ہیں۔ بہت سے پھلوں والی شاخوں کو بانس کے فریم سے کپڑے سے باندھ دیا جاتا ہے تاکہ انہیں ٹوٹنے سے روکا جا سکے۔

چلتے چلتے اس نے ایک پرانی تصویر دکھانے کے لیے اپنا فون نکالا: "پچھلے سال ایک گچھا تھا جس کا وزن 3.7 کلو تھا۔ مجھے اسے رسی سے باندھنا پڑا ورنہ پوری شاخ ٹوٹ جاتی،" مسٹر ٹام نے فخر کے اشارے سے کہا۔

جون 2022 میں، ہنگ ین صوبے کی پیپلز کمیٹی کے زیر اہتمام "فرسٹ لائن لانگن ٹری" مقابلے میں، اس کے خاندان کے قدیم لانگن درخت کو عام پہلی لائن کے درختوں میں سے ایک کے طور پر منتخب کیا گیا۔

پھل یکساں معیار، اعلی تولیدی صلاحیت، مستحکم نشوونما کے حامل ہوتے ہیں۔

ہر پھل کے موسم میں، مسٹر تام کے پرانے لانگان اس وقت فروخت ہو جاتے ہیں جب وہ اب بھی سبز ہوتے ہیں۔ باغ میں فروخت کی قیمت 80,000-120,000 VND/kg پر مستحکم ہے، جو عام قسم سے کئی گنا زیادہ ہے۔ انہوں نے کہا، "جو گاہک باغ میں آتے ہیں اور پھل کھاتے ہیں وہ اسے ہمیشہ کے لیے یاد رکھیں گے۔ کھانے کے بعد، وہ اپنے گھر والوں کو مزید آرڈر دینے کے لیے بلاتے ہیں۔"

شاہی خاصیت کے تحفظ اور ترقی کا سفر تنہا نہیں ہے۔ مسٹر ٹام کی بیٹی محترمہ بوئی تھی ہوونگ نے اپنے والد کے نقش قدم پر چلنے کا فیصلہ کیا ہے۔ باپ اور بیٹی نے مل کر Pho Hien Longan Cooperative تیار کیا۔

کوآپریٹو کا مقصد تحائف کے لیے اعلیٰ درجے کی لانگن مصنوعات تیار کرنا ہے۔

2022 کے وسط میں شروع ہونے کے وقت، صرف 9 گھرانوں نے حصہ لیا۔ ایک سال کے بعد، تعداد بڑھ کر 28 گھرانوں تک پہنچ گئی۔ خاص لونگن قسم بڑے پیمانے پر اگائی گئی تھی، اس کے خاندان کے 95 فیصد علاقے کو قدیم گودا کی قسم میں تبدیل کر دیا گیا تھا، اور بہت سے گھرانوں نے اس کی پیروی کی۔

نہ صرف کھیتی باڑی کرتا ہے بلکہ پیداوار کا انتظام بھی کرتا ہے۔ کوآپریٹو کے پارٹی سکریٹری کے طور پر، وہ ایک واضح اصول طے کرتے ہیں: "اگر تکنیک صحیح طریقے سے نہیں کی گئی تو کوآپریٹو خریداری نہیں کرے گا۔" اس کے لیے، احتیاط نہ صرف ایک تکنیکی ضرورت ہے، بلکہ اس زمین کی ذمہ داری بھی ہے جس نے پورے گاؤں کو نسلوں سے پالا ہے۔

ہنگ ین صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان ٹرانگ کے مطابق، ہنگ ین شمال کا ایک اہم لانگان اگانے والا علاقہ ہے جس کا رقبہ تقریباً 5,000 ہیکٹر ہے، سالانہ لانگان کی پیداوار 40,000-50,000 ٹن تک پہنچتی ہے، ہنگ ین ایک الگ الگ لانگان کی قسم ہے جس میں 5،000 سے 50,000 ٹن تک ہے وہ اقسام جو منتخب، محفوظ اور تیار کی گئی ہیں۔ جن میں سے 2 خاص قسمیں ہیں: راک شوگر لانگان اور قدیم فلش لونگان۔

اس سے پہلے، صوبے کا زیادہ تر لانگن علاقہ مخلوط لانگن باغات تھا (بشمول کئی اقسام) کیونکہ لوگ بنیادی طور پر مخلوط اقسام کا استعمال کرتے تھے اور انہیں بیج کے ذریعے لگایا کرتے تھے۔ 1998 سے، پیداوار کی ترقی کے عمل کے ذریعے، صوبے نے پیداوار میں ڈالنے کے لیے اچھی پیداواری صلاحیت اور معیار کے ساتھ لانگان کی متعدد اقسام کا انتخاب کیا ہے۔

نیز اس عرصے کے دوران، کٹنگ اور گرافٹنگ جیسے طریقوں کے ذریعے بیجوں سے اگائے جانے والے پودوں کے استعمال سے پھیلاؤ کے طریقوں میں بہتری نے صوبے کے مخلوط لانگن علاقوں کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ چاول یا مکئی، پھلیاں (کاشت کی ہوئی لمبی زمین پر) اگانے کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے بیج کے ایک اچھے ذریعہ کو فعال طور پر یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کیا۔

مواد: ہائی ین، منہ نہٹ

تصویر: کوانگ ٹروونگ

ویڈیو: ہائی ین، ڈو نگوک لو

ڈیزائن: Thuy Tien

08/15/2025 - 07:53

ماخذ: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/quyet-giu-loc-pham-tien-vua-lao-nong-thu-loai-nhan-dat-gap-10-lan-20250725184507362.htm