وسط اکتوبر 2023 کی رات، تان ہوا، من ہوا ( کوانگ بن ) میں شدید بارش۔ میں ہوانگ ڈونگ ہوم اسٹے کے 30m2 کمرے میں لیٹا تھا، میرے دل نے "سیلاب کے لیے دعا کی"۔ یہ عجیب و غریب خواہش تان ہوا کے لوگوں کی خواہش بھی ہے، کیونکہ یہ ایک غیر معمولی سرزمین ہے، جس میں ہوم اسٹے کرنے کا ایک غیر معمولی طریقہ ہے۔
19 اکتوبر کی شام کو، تان ہوا کے باشندوں نے اپنے پیارے گاؤں کے نام کا اعلان UNWTO (اقوام متحدہ کی عالمی سیاحتی تنظیم) کی طرف سے بہترین سیاحتی گاؤں کے لیے ایوارڈ کی تقریب میں دیکھا۔
Tan Hoa میں لوگوں کی اکثریت Nguon نسلی گروہ (جس کا مطلب پانی کا ذریعہ ہے) ہیں، ان کی اپنی زبان ہے لیکن انہیں نسلی اقلیت نہیں سمجھا جاتا کیونکہ ان کا تعلق ویت - Muong گروپ سے ہے۔ لہٰذا، تان ہوا نسلی اقلیتوں کے لیے ترجیحی پالیسیوں سے لطف اندوز نہیں ہوتا، حالانکہ یہ من ہوا ضلع میں واقع ہے، جو ویتنام کے 61 غریب ترین اضلاع میں سے ایک ہے ( حکومت کی قرارداد 30A/2008 پروگرام کے تحت پائیدار ترقی کے لیے، بھوک کو ختم کرنے اور غربت کو کم کرنے کی پالیسیوں سے لطف اندوز ہونا)۔ لیکن ٹین ہوا اب 30A کی فہرست میں سے غربت سے بچ گیا ہے۔
پورا ٹین ہوا کمیون چونا پتھر کے پہاڑوں سے گھری ہوئی ایک وادی میں واقع ہے۔ موسلا دھار بارش کے ہر چند دنوں کے بعد سیلابی پانی نیچے گرتا ہے، جس سے تان ہوا کو "فلڈ سینٹر" میں تبدیل کر دیا جاتا ہے - ایک "عنوان" جو اکتوبر 2010 سے کمیون سے منسلک ہے جب یہاں کی ہر چھت کو 12m پانی کے ایک تاریخی سیلاب نے غرق کر دیا۔
"پانی اتنی تیزی سے بلند ہوا کہ لوگوں کے پاس بچ نکلنے کے لیے چٹانوں کی طرف بھاگنے کا وقت ہی تھا۔ بھینسیں تیرنا جانتی تھیں، اس لیے وہ ٹھیک تھیں، لیکن لاتعداد سور، گائے اور مرغیاں ڈوب گئیں۔ فوجی ریجن 4 کے ہیلی کاپٹر بھوکے لوگوں کو کھانا پہنچانے کے لیے آئے، لیکن وہ اِدھر اُدھر اُڑ گئے اور لوگوں کو یہ بتائے بغیر کہ وہ پہاڑوں میں کہاں چھپ گئے، کیوں کہ وہ اِدھر اُدھر چھپ گئے۔ بعد میں انہیں کچھ نظر نہیں آیا، انہیں فوری نوڈلز اور پینے کا پانی کہاں چھوڑنا ہے، اس کے لیے موٹر بوٹ بھیجنا پڑی، صرف سات دن کے وقفے سے یہاں کے پہلے سے ہی غریب لوگوں کو مزید دکھی کر دیا،" اس سال 72 سال کے مسٹر ٹرونگ سون بائی، جنہوں نے کمیون کے چیئرمین کے طور پر دو مرتبہ خدمات انجام دیں۔
مسٹر ترونگ با سون - اس سال 40 سال کا، ایک نایاب شخص جو ون میں آئی ٹی کی تعلیم حاصل کرکے اور نوکری حاصل کرکے گاؤں سے "فرار" ہوا، پھر گھر کے قریب ہونے کے لیے سیاحت کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آیا - کہنے لگا: "میرے پاس صرف اپنی ماں، بیوی اور بچوں کو پہاڑ پر لے جانے کے لیے کشتی لینے کا وقت تھا، لیکن جب میں نے واپس نہیں دیکھا، تو میں نے کچھ بھی نہیں دیکھا، اور پانی واپس نہیں لا سکا۔ میرا گھر 100 میٹر سے زیادہ دور بانس کے درخت پر پھنس گیا۔
کتنی دکھی زندگی ہے۔ یہ ایک عام دن پہلے ہی دکھی ہے، پھر سیلاب ہے۔ عام دن میں، ہم ہر طرح کی چیزیں کرتے ہیں لیکن پھر بھی کھانے کے لیے کافی نہیں ہوتے۔ ہر سال، ستمبر اور اکتوبر میں، ہم ہمیشہ سیلاب سے ڈرتے ہیں۔ ہم صرف وہ فصلیں اگاتے ہیں جو قلیل مدتی ہوں جیسے مکئی اور کاساوا۔ گائے اور بھینسیں پالنا، جب سیلاب آئے گا تو کیچڑ بن جائے گی اور تمام گھاس کو مار ڈالے گی، اس لیے ہمیں گھاس کاٹنے کے لیے لاؤس (25-30 کلومیٹر دور) تک جانا پڑتا ہے۔ یہ عجیب بات ہوگی اگر ہم اپنا ملک یہاں نہ چھوڑیں..."
روزی کمانے کے لیے ملک چھوڑنا وسطی علاقے کے بہت سے دیہاتوں میں ایک عام فرق ہے، جو "ہر سال سیلاب سے متاثر ہوتے ہیں"۔ تان ہوا کمیون کے رہنما کے مطابق، یہاں کی آبادی 3,300 سے زائد افراد پر مشتمل ہے، لیکن وہاں ہزاروں نوجوان ہیں جو جنوب میں روزی کمانے کے لیے جا رہے ہیں۔
"ٹین ہوا اب بہت کم اداس ہے۔ کم از کم 100 سے زیادہ نوجوان سیاحت کی خدمت کے لیے ٹھہرے ہوئے ہیں۔ اس موسم (اکتوبر) میں، ہم سیلاب کو دیکھنے کے لیے آس پاس بیٹھتے ہیں، دوپہر کو ہم چند گلاس شراب پینے اور موسم کے بارے میں بات کرنے کے لیے جمع ہوتے ہیں۔ ہم ماضی کی طرح خوشی سے بات کرتے ہیں اور پریشان نہیں ہوتے، کیونکہ ہر گھر میں پانی تیرتا ہے، تو ہم پریشان ہوتے ہیں" - جناب اگر ہم پانی میں تیرتے ہیں، تو ہم گھر نہیں اٹھتے۔" کمیون کے وائس چیئرمین ٹرونگ شوآن ہنگ نے ہنستے ہوئے کہا۔
ٹین ہوا کی تبدیلی کا آغاز کرتے ہوئے، مسٹر ٹرونگ سون بائی نے یاد کیا: "ماضی میں، کسی کو یہ توقع نہیں تھی کہ پہاڑوں میں موجود غار جیسے ٹو لان، ٹائین غار، چوٹ غار... اب سیاحوں کی خاصیت بن جائیں گی۔ خوش قسمتی سے، 2010 کے بعد، ٹین ہوا کو بچانے کے لیے دو مجوزہ منصوبے دھماکا خیز مواد رکھنے کے لیے تھے، جب پانی کو تیزی سے پھیلانے کے لیے یا چوٹ غار میں مدد کے لیے دھماکہ خیز مواد رکھا گیا تھا۔ گاؤں کو دوسری جگہ، لیکن صوبائی رہنماؤں اور لوگوں نے انہیں منظور نہیں کیا، یہ سچ ہے کہ بدھا لوگوں سے سب کچھ نہیں لیتے... (ہنستے ہیں)۔
Tan Hoa لوگوں کے ساتھ بیٹھ کر بات کرتے ہوئے، آپ انہیں اکثر Nguyen Chau A کا تذکرہ کرتے ہوئے سنیں گے جو کہ ایڈونچر ٹورازم انڈسٹری میں ایک مشہور شخص ہے۔ لیکن اے اکثر کہتا ہے کہ وہ خوش قسمت تھا۔ اس کی ملاقات ہاورڈ لمبرٹ سے ہوئی - برطانوی شاہی غار کے ماہر، جو کوانگ بن سے 30 سال سے زیادہ عرصے سے منسلک ہیں۔ ہاورڈ کے بغیر، اس علاقے میں غار کے نظام کی تحقیق اور دریافت کرنا مشکل ہوگا۔ Phong Nha، Tan Hoa میں غار کے نظام کی طرح، قدیم لوگ صرف غار کے منہ کو جانتے تھے، جب جنگل میں جاتے تھے، تو وہ صرف چند درجن میٹر گہرائی میں جا سکتے تھے۔
مسٹر ہو خان، جنہیں سون ڈونگ غار کی دریافت کا سہرا دیا جاتا ہے، اکثر کہا کرتے تھے: "ماضی میں، جب ہم جنگل میں جاتے تھے، کبھی کبھی بارش سے پناہ لینے یا پانی تلاش کرنے کے لیے، ہم نے صرف تھوڑی سی مشعلیں روشن کیں اور گہرائی میں جانے کی ہمت نہیں کی۔ اس کے لیے مسٹر ہاورڈ اور ان کی اہلیہ اور ان کے ساتھیوں کو تمام کونوں اور کھوجوں کو تلاش کرنے میں لگا۔"
ٹین ہوا کا بھی یہی حال ہے، یہاں چونے کے پتھر کے بہت سے پہاڑ اور غاریں ہیں، لیکن کوئی نہیں جانتا کہ اندر کیا ہے۔ Nguyen Chau A نے مسٹر ہارورڈ کی ٹیم کو دریافت کرنے اور سیکھنے کے لیے ساتھ لیا۔ 2011 میں، Quang Binh صوبے نے اپنی Oxalis کمپنی کو Tu Lan غار کے نظام کے ایڈونچر ٹورز کے سروے اور جانچ کے لیے لائسنس دیا۔ 2014 تک، Tu Lan دریافت ٹور سرکاری طور پر مختلف سطحوں پر نو دوروں کے ساتھ چلایا گیا۔
مسئلہ یہ ہے کہ غار کی سیر ختم کرنے والے سیاحوں کو آرام کرنے کے لیے Phong Nha واپس جانا پڑتا ہے کیونکہ Tan Hoa میں رہائش کی کوئی سہولت نہیں ہے۔ جب یہ زمین تقریباً ہر سال زیر آب آتی ہے تو کون سرمایہ کاری کرنے کی ہمت کرے گا؟ لہٰذا، آج UNWTO ورلڈ کے بہترین کمیونٹی ٹورازم ولیج ایوارڈ تک Tan Hoa کا راستہ ایک طویل کہانی ہے، قدم بہ قدم۔
سب سے پہلے، جیسا کہ کوانگ بن صوبہ کے وائس چیئرمین مسٹر ہو این فونگ (پہلے محکمہ سیاحت کے ڈائریکٹر تھے) نے کہا: "سیاحت کو ترقی دینے کے لیے، سب سے پہلی بات یہ ہے کہ بنیادی ڈھانچہ جیسا کہ بجلی، پانی اور سڑکیں اچھی ہونی چاہئیں۔ 2014 تک، عام بارش کے باوجود، تان ہو کے لوگوں کو اب بھی مشکل کا سامنا کرنا پڑتا تھا کیونکہ یہ کہا جاتا تھا کہ اس کے اندر کوئی پل یا سڑک نہیں تھی۔ حکومت کا 30A جس نے Tan Hoa کو بجلی، سڑکوں، اسکولوں اور اسٹیشنوں کا مکمل نظام فراہم کرنے میں مدد کی، اس کے بعد لوگوں کی محنت اور تخلیقی صلاحیت اور دل و دماغ کے ساتھ کاروبار کا تعاون تھا۔"
لوگوں کا کردار، مسٹر فونگ دیکھتے ہیں، فلڈ پروف فلوٹنگ ہاؤس کی تخلیق ہے۔ خاص طور پر کون، "یہ کہنا مشکل ہے،" مسٹر ٹرونگ سون بائی نے تبصرہ کیا۔ "میری رائے میں، یہ لوگوں کی ایک مشترکہ پہل ہے۔ 2010 کے تاریخی سیلاب کے بعد، تان ہوا کے لوگوں کو سڑک کے آخر تک دھکیل دیا گیا، وہ تخلیقی ہونے پر مجبور ہوئے۔ تخلیقی صلاحیت بھی لوک مشاہدات سے آتی ہے، مثال کے طور پر، قدیم زمانے سے، سیلاب سے بچنے کے لیے کیلے کے درخت کے تنے کو رافٹس کے طور پر استعمال کرتے تھے۔
2010 کے بعد جب بیرل دستیاب ہوئے تو ہمارے لوگوں نے ہلکے مٹیریل سے گھر بنانے اور اوپر رکھنے کا سوچا تاکہ جب پانی بڑھے تو مکانات بھی اٹھ جائیں۔ اور اس طرح، یہ بتدریج مکمل ہو گیا جو اب ہے، ہر گھر میں تقریباً 6-9 میٹر اونچے ستون ہیں، لوہے کی پٹیاں لگی ہوئی ہیں تاکہ جب پانی بڑھے تو گھر بہہ نہ جائے۔ جب پانی اونچا ہوتا ہے تو ہر گھر لنگر کے لیے رسیاں تیار کرتا ہے۔ اب ہر گھر جانتا ہے کہ کس طرح حساب کرنا ہے کہ ہر مربع میٹر کو ایک بیرل کی ضرورت ہے۔ میرے 7 افراد پر مشتمل خاندان، 35 مربع میٹر کا گھر بنانے کے لیے 35 بیرل کی ضرورت ہے، جس کی لاگت تقریباً 120 ملین VND ہے۔ سیلاب مزاحم!"۔
جہاں تک مویشیوں کا تعلق ہے، ٹین ہوا لوگوں کا کام کرنے کا ایک مختلف طریقہ ہے، سیلاب سے بچنے کے اپنے تجربے سے بھی۔ وہ اپنے گھروں کے پیچھے مویشی پین نہیں بناتے۔ ہر 1 یا 2 گاؤں پہاڑ کے قریب زمین کا ایک بڑا رقبہ محفوظ رکھتے ہیں، اور ہر گھر اپنے مویشیوں کے رہنے کے لیے ایک قلم بناتا ہے۔ جب سیلاب آتا ہے، تو وہ اپنے مویشیوں کو تیزی سے پہاڑی پر لے جا سکتے ہیں۔ 2010 کے عظیم سیلاب کے بعد حکومت نے سیلاب سے بچنے کے لیے پہاڑ پر دو بڑے گھر بنائے تھے لیکن تعمیر مکمل ہونے کے بعد فلڈ پروف مکانات پہلے ہی بنائے گئے تھے، لہٰذا اب وہ دو بڑے گھر جیسے ہال مویشیوں کے لیے سیلاب سے پناہ لینے کی جگہ بن چکے ہیں- یہاں کے مقامی لوگ انہیں مذاق میں گائے کی سیرگاہ کہتے ہیں۔ کام کرنے کا یہ انوکھا طریقہ ہوم اسٹے کے مہمانوں کو بھی بہت سی دوسری جگہوں کی طرح ماحولیاتی صفائی کے بارے میں فکر نہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔
تان ہوا کے رہائشیوں کے لیے فلڈ پروف تیرتے مکانات کی تعمیر کا پروگرام تقریباً مکمل طور پر سماجی ہو چکا ہے۔ ٹو لین ریس میں شرکت کرنے والے تاجروں اور کاروباری اداروں نے، اس جگہ سے ہمدردی اور محبت کرتے ہوئے، بہت سے تیرتے گھر عطیہ کیے ہیں۔ فی الحال، ٹین ہوا میں 100% گھرانوں کے پاس سیلاب سے محفوظ گھر ہیں، ان میں سے تقریباً 700۔
جب لوگوں کی زندگیوں کو سیلاب سے کوئی خطرہ نہیں تھا، تو رہائش کی سہولیات نمودار ہوئیں، جس کا بنیادی حصہ ٹو لین لاج تھا، اس کے بعد 10 ہوم اسٹے تھے جو تمام ہوانگ ڈونگ کے معیار پر پورا اترتے تھے جہاں میں ٹھہرا تھا۔
Tu Lan cave, Tien cave, Hung Ton cave, Chuot cave... کا خوبصورت نظام Nat Geo, Lonely Planet, CNN Travel پر نمودار ہوا ہے اور یہ بہت سی فلموں کی شوٹنگ کا مقام بھی ہے، جن میں سے سب سے مشہور شاید ہالی ووڈ کی بلاک بسٹر کانگ: Skull Island ہے۔
ان پرکشش دوروں نے Tan Hoa کو 2023 کے پہلے نو مہینوں میں 9,437، 2022 میں 9,304، اور یہاں تک کہ 2021 میں COVID-19 کی وبا کے عروج کے سال میں 3,508 سیاحوں کا استقبال کرنے میں مدد کی ہے۔
اور ٹین ہوا صرف غاروں کے بارے میں نہیں ہے۔ یہاں کے کھانے میں بہت سی منفرد خصوصیات ہیں، جیسے pới۔ یہ ایک قسم کا ابلا ہوا کیک ہے جو مکئی کے آٹے سے بنایا جاتا ہے جس میں تازہ، باریک پیس کاساوا ملایا جاتا ہے۔ سنہری پِی چشم کشا، چبانے والی اور خوشبودار ہوتی ہے۔ ماضی میں، پِی سے لے کر تان ہوا کے لوگوں کے لیے میدانی علاقوں کے لوگوں کے لیے چاول کی طرح تھا، لیکن پِی بنانا کافی مشکل تھا، لہٰذا ٹین ہوا کے لوگ اب چاول بھی کھاتے ہیں، صرف خاص مواقع پر پِی بناتے ہیں۔
گھونگوں کے پکوان کے ساتھ، ٹین ہوا کے لوگ صرف نر گھونگے پکڑتے ہیں، شاذ و نادر ہی مادہ گھونگوں کو پکڑتے ہیں تاکہ وہ دوبارہ پیدا کرنے میں مدد کریں۔ اس سرزمین میں کھٹی مچھلی کے پکوان، لیموں کے پتوں کے ساتھ گرے ہوئے سور کا گوشت، گیانگ پتوں کے ساتھ مچھلی کا سوپ اور سبز کیلے... ان لوگوں کو اپنے سحر میں مبتلا کر دیں گے جو کھانوں کے ذریعے علاقائی ثقافت کی منفرد خصوصیات کو تلاش کرنا چاہتے ہیں۔
راتوں کو ہوم اسٹے پر قیام کے دوران، مقامی لوگوں - میزبانوں کے ساتھ طویل اور دلچسپ گفتگو ہوتی ہے، رات بھر دلکش ثقافتی کہانیاں سنتے رہتے ہیں۔ لیکن ان ثقافتی دلکشی کے پیچھے ہوم اسٹے بنانے کا ایک مشکل سفر ہے۔ کسان راتوں رات سیاحت کے سی ای او نہیں بن سکتے۔ وہ خود سیاحوں کو فروغ اور تلاش نہیں کر سکتے۔ اور بہت سے گھروں میں، مقامی لوگ نچلے علاقوں کے تاجروں کے لیے کرائے کے کارکن بن جاتے ہیں جو سرمایہ کاری کے لیے آتے ہیں - جو کہ کمیونٹی ٹورازم کی نوعیت کے خلاف ہے، اس لیے یہ پائیدار ترقی نہیں کر سکتا۔
ان غلطیوں سے بچنے کے لیے، Nguyen Chau A نے کہا کہ اس نے سب سے پہلے 10 خاندانوں کو ہوم اسٹے چلانے کے لیے اور 10 خاندانوں کو سیاحوں کے لیے کھانے کا خیال رکھنے کے لیے منظم کیا۔ ان کے مہمانوں کا ذریعہ غار کی سیر سے واپس آنے والے سیاح تھے۔ آزمائشی مدت کے بعد، میزبان اور مہمان دونوں مطمئن تھے۔ اوسطاً، ہر ہوم اسٹے میں ماہانہ 15-20 راتوں کے مہمان ہوتے تھے۔
"ہم ان میں سرمایہ کاری کرتے ہیں، 150 ملین VND/گھر، اس لیے ہم انہیں اپنے لیے خرچ کرنے کے لیے نہیں چھوڑتے۔ ہر گھرانے کو 60% آمدنی ملتی ہے، بجلی اور پانی کی لاگت کم ہوتی ہے، ان کے پاس 7-10 ملین VND/ماہ ہوتا ہے۔ لیکن کمیونٹی ٹورزم کا حتمی مقصد یہ ہے کہ لوگ مکمل طور پر انچارج ہوں، اس کو کوآپریٹو ماڈل کے تحت حاصل کرنے کے لیے، انہیں حقیقی طور پر چاؤ کے مطابق ہونا چاہیے۔"
لیکن ٹین ہوا کے لوگ جن کے پاس سیاحت کے شعبے میں حقیقی ملازمتیں ہیں کہاں سے آئیں؟ فی الحال، گاؤں میں تین خاندان ہیں جو اپنے بچوں کو Nha Trang کے ٹورازم کالج میں پڑھنے کے لیے بھیج رہے ہیں، اور تین دیگر جو کہ غار کی سیر کے لیے ٹور گائیڈ اور حفاظتی عملہ ہیں، Oxalis کی طرف سے سپانسر کردہ فنڈنگ سے Saigon Tourism College میں تعلیم حاصل کر رہے ہیں۔ ہر سال، غار کا موسم ختم ہونے کے بعد، اکتوبر میں، اسکول کے اساتذہ گاؤں میں پڑھانے آتے ہیں۔ یہ فورس مستقبل میں ٹین ہوا کمیونٹی ٹورازم ویلج کوآپریٹو کی تعمیر کے لیے مرکز ہوگی۔
ہوم اسٹے اور کیٹرنگ گھرانوں کے ارکان کو بھی احتیاط سے تربیت دی جاتی ہے۔ مسٹر ہوانگ کی اہلیہ محترمہ ڈوونگ - ہوانگ ڈوونگ ہوم اسٹے کے مالک، نے کہا کہ انہیں سیاحوں سے ملنے کے وقت کمرے کو صاف کرنے سے لے کر کیا کرنا چاہیے اور کیا نہیں کرنا چاہیے، سب کچھ سکھایا جاتا ہے۔
"یہ بہت تفصیلی ہے، ایک مناسب امتحان ہے، صرف پاس ہونے والے ہی ہوم اسٹے کے طور پر کام کر سکتے ہیں" - اس نے کہا۔ مسٹر بائی کی دو بہوؤں نے جو کھانے کی خدمات فراہم کرنے کی ذمہ دار ہیں، یہ بھی کہا کہ انہیں کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کے بارے میں اچھی طرح سے تربیت دی گئی تھی اور معیارات پر پورا اترنے کے لیے انہیں باورچی خانے کی تزئین و آرائش کرنی پڑی۔ یہ سب یہاں کے لوگوں کے لیے مسلسل سیکھنے اور موافقت کا سفر ہے، تاکہ ان کے گاؤں کو واقعی دیکھنے کے قابل بنایا جا سکے۔
Tuoitre.vn
تبصرہ (0)