ماضی میں ہنوئی کے فٹ پاتھوں کی پرامن آوازیں۔

مجھے سائگون کے فٹ پاتھوں کے ساتھ زیادہ رہنا نہیں ملا، جیسا کہ میں ماضی میں، جنگ کے دوران اور بعد میں ہنوئی کے فٹ پاتھوں پر گھومتا رہتا تھا۔ ماضی میں، ہنوئی کے فٹ پاتھ بہت پرامن تھے، اگرچہ امریکی بم ابھی تک چھپے ہوئے تھے، سائرن اب بھی بج رہے تھے، اور اناؤنسر اب بھی ہر روز خبردار کرتا تھا، " امریکی طیارے ہنوئی کے قریب آ رہے ہیں..."۔

ان دنوں، جب بھی ہمیں ہنوئی کے فٹ پاتھوں پر جانے کا موقع ملا، مجھے اور میرے دوستوں کو بیٹھ کر مونگ پھلی کی کینڈی، cuoc lui شراب پینے کا موقع ملا۔ تھوڑے پیسوں کے ساتھ، مونگ پھلی کی کینڈی، cuoc lui شراب، اور بھنی ہوئی مونگ پھلی بہت معمولی تھی، جیسا کہ Nghe An کے دو دوستوں نے ایک دوسرے سے کہا: "زندگی کیا ہے/چلو جنگلی چلتے ہیں!"۔ ہم نے ابھی ہاتھ سے بھنی ہوئی تھائی چائے کے چند کپ منگوائے، فٹ پاتھ کی دکان کی مالک بوڑھی خاتون سے کہا کہ ہم ہر ایک کو ایک کپ cuoc lui شراب ڈالیں، اور بھنی ہوئی مونگ پھلی کی ایک چھوٹی پلیٹ کے ساتھ اس کا لطف اٹھایا۔ یہ کافی مزہ تھا۔

مجھے اب بھی یاد ہے، 1975 کے آخر میں، جب مجھے ایک لڑکی سے پیار ہو گیا جو بعد میں میری بیوی بن گئی، ہر اتوار، میری بیوی کی چھٹی والے دن، میرا بوائے فرینڈ اسے سائیکل پر ہنوئی کے گرد لے جاتا تھا۔ اس وقت، نقل و حمل کا بنیادی ذریعہ سائیکل یا پیدل چلنا تھا، حالانکہ ہنوئی کے کچھ رہائشی جو سائگون گئے تھے، انہوں نے ہونڈاس کہلانے والی موٹر سائیکلیں خریدی یا دی گئیں۔ لیکن ہنوئی میں اس وقت موٹر سائیکل چلانے والوں کی تعداد اب بھی زیادہ نہیں تھی۔ سائیکل چلانا یا پیدل چلنا اصل چیز تھی۔ ایک بار، اتوار کی صبح، جب میرے پاس پیسے ختم تھے، میں نے اپنے عاشق سے 5 سینٹ مانگے۔ صرف ہم میں سے ہر ایک کے لیے پینا ہے، کیونکہ میری جیب میں صرف 5 سینٹ باقی تھے:

"اس وقت کسی نے نہیں کہا تھا کہ وہ کسی سے پیار کرتے ہیں۔

صرف خوشی جانیں صرف جانیں کہ خوشی سب سے زیادہ قریب ہے۔

نہ کوئی وعدہ نہ غصہ نہ گھر

سارا دن اتوار

لیکن ایک سرد صبح میں نے آپ سے پانچ سینٹ مانگے۔

اسی وقت وہ شخص میرے سامنے آیا۔

دکھانے کے لیے کچھ نہیں"

( یاد رکھیں - آپ کے لیے، فروری 1976)

دراصل، میں دکھاوا نہیں کر سکتا کیونکہ میرے پاس صرف ایک لیفٹیننٹ کی تنخواہ ہے، ماہانہ 65 ڈونگ۔

ایسی چھوٹی چھوٹی یادیں جو ہم دونوں کبھی نہیں بھولیں گے۔

ہنوئی کی سڑکوں پر پھول لے جانے والی سائیکل

ٹو فام

ان دنوں، ہنوئی کے فٹ پاتھ پر موجود میٹھے کی دکانوں میں صرف میٹھے ہی فروخت ہوتے تھے، آئسڈ چائے نہیں، کیونکہ ہنوئی میں امن کے بعد بھی برف بہت کم تھی۔ مجھے اب بھی یاد ہے، اس وقت محبت کرنے والے جوڑے، جب بھی گرمیوں کے وسط میں ہاتھ پکڑ کر "آئسڈ بلیک بین ڈیزرٹ" کے ساتھ کسی دکان میں داخل ہوتے تھے، بہت خوشی محسوس کرتے تھے۔ اگر دکان میں صرف کالی بین کی میٹھی فروخت ہوتی ہے، جس میں سب سے اہم لفظ "آئسڈ" نہیں ہے، تو کوئی بھی اندر آکر اسے پینا نہیں چاہے گا۔

میرے دوست جو اب 70 سال سے زیادہ عمر کے ہیں، یقیناً اب بھی آئسڈ بلیک بین میٹھے سوپ کے کپ یاد ہیں؟ یہ آپ کے ہاتھوں کو ٹھنڈا کرتا ہے، جب آپ اسے پیتے ہیں تو آپ کے گلے کو ٹھنڈا کرتا ہے، اور جب آپ اپنے جسم میں برف پگھلتے ہوئے محسوس کرتے ہیں تو آپ کے دل کو ٹھنڈا کرتا ہے۔ کتنا پرامن اور پیارا!

مغربی باشندے ہنوئی کے فٹ پاتھ ریستورانوں میں کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

نگوک تھانگ

اس کے بعد جب بھی میں ہنوئی گیا، میں نے "آئسڈ بلیک بین سویٹ سوپ" کی دکانیں نہیں دیکھی تھیں۔ تاریخ کا ایک نیا صفحہ کھل چکا تھا، برف بہت معمول بن چکی تھی، اور تقریباً کسی کو بھی "آئسڈ بلیک بین سویٹ سوپ" سے اپنی پیاس بجھانے کی ضرورت نہیں تھی، کیونکہ بہت سے نئے مشروبات تھے جنہوں نے مزید گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کیا۔ لیکن 1975 کی دہائی میں امن کے بعد، گرم دن میں ایک کپ آئسڈ بلیک بین میٹھے سوپ سے لطف اندوز ہونا بہت سے لوگوں کے لیے ایک نعمت تھا۔

اگرچہ آئسڈ بلیک بین میٹھا سوپ صرف دکانوں میں فروخت ہوتا تھا، فٹ پاتھ پر نہیں، اس وقت دکان اور فٹ پاتھ کے درمیان کی جگہ بہت تنگ اور بہت قریب تھی۔

فٹ پاتھ پر بیٹھ کر چائے پیتے ہوئے جو چیز مجھے سب سے زیادہ پسند ہے وہ میرے ساتھ چائے پینے والے لوگوں کو "نئے دور کے لطیفے" سنانا ہے۔ کہانیاں انتہائی مزاحیہ ہیں، میں انہیں جتنا زیادہ سنتا ہوں اتنا ہی مزاحیہ ہوتا ہے۔ سائکلو ڈرائیور اکثر ایک دوسرے سے ہمارے ملک کے بارے میں بات کرتے ہیں کہ ہمارے ملک میں تیل کی ایک بڑی کان ہے، اگر ہم اس کا فائدہ اٹھا کر اسے بیچ دیتے ہیں، "ہمارا ملک جہنم کی طرح امیر ہو جائے گا!"، یہ بات مضحکہ خیز اور دل کو چھونے والی دونوں لگتی ہے۔

ہنوئی میں فٹ پاتھ پر چائے اور کافی کی دکانیں

نگوک تھانگ

فٹ پاتھ پر بیٹھ کر گزرتے ہوئے لوگوں کو دیکھنے کا بھی ایک موقع ہے، خاص طور پر مائیں اور بہنیں پھول بیچتی ہیں، انڈوں کے ساتھ کیلے، انڈوں کے ساتھ کھجور، یا موسمی سبز چاولوں کے فلیکس، ہنوئی کے چھوٹے کھانے کے تحفے بیچتی ہیں جب آپ ابھی دور سے دارالحکومت پہنچے ہوں۔ اگر آپ کی جیب میں پیسے ہیں، تو آپ انہیں خرید سکتے ہیں، اگر آپ کے پاس پیسہ ختم ہو جائے تو، آپ بیٹھ کر اپنے دل کے مواد کو دیکھ سکتے ہیں۔

ہنوئی کے فٹ پاتھ طویل عرصے سے غریب مزدوروں کے لیے روزی کمانے کی جگہ رہے ہیں۔ چائے کے سٹالوں کے علاوہ باقی گلیوں میں دکاندار چلتے پھرتے ہیں، وہ ’’فٹ پاتھ پر قبضہ‘‘ نہیں کرتے، صرف بیچنے کے لیے رک جاتے ہیں، پھر چلے جاتے ہیں۔ فٹ پاتھ کی رونقیں بھی وہیں ہیں، گلی کوچوں میں دکاندار ’’موبائل شطرنج کے ٹکڑوں‘‘ کی مانند ہیں جو کندھے کے ڈنڈے، سامان لے جانے والی سائیکل یا ایک ٹوکری ہو سکتی ہے جسے ماں سر پر اٹھائے رکھتی ہے... یہ متنوع ہے اور ہنوئی کی سڑکوں پر دلکش رنگ پیدا کرتی ہے۔ اب، غیر ملکی سیاح جب ہنوئی آتے ہیں تو وہ سٹریٹ فوڈ بیچنے والے ان "موبائل شطرنج کے ٹکڑوں" میں بہت دلچسپی لیتے ہیں، جب تک کہ وہ گاہکوں سے چمٹے نہ رہیں اور بین الاقوامی سیاحوں کو "چیرنے" کی کوشش نہ کریں۔

ان دنوں بہت پہلے کی بات ہے، جب فٹ پاتھ پر چائے کی دکان پر بیٹھا، یا فٹ پاتھ پر آوارہ گردی کرتا، پھولوں کی موٹر سائیکل کے انتظار میں نرم پھول فروش کے ساتھ گلاب خریدنے کے لیے مجھے ہمیشہ اپنے دل کو سکون ملتا۔ کئی بار، میں نے پھول صرف تفریح ​​کے لیے خریدے، دوستوں کو دینے کے لیے جب میں ان سے ملتا۔

مجھے یاد ہے کہ ایک دفعہ میں رائٹرز ایسوسی ایشن میں میٹنگ کے لیے کوانگ نگائی سے ہنوئی گئی تھی، 20 اکتوبر، ویتنامی خواتین کے دن کی صبح، میں 20 درجن خوبصورت پیلے گلاب خریدنے کے لیے ایک پھولوں کے اسٹال پر رکی، اور دفتر کی لڑکیوں کو دینے کے لیے انجمن میں لے آئی۔ وہ بہت خوش تھیں، ہر ایک کو ایک ایک گلاب ملا، جب میں نے پوچھا کہ کیا انہیں خواتین کے دن پر اپنے لیڈروں سے پھول ملے ہیں تو انہوں نے سر ہلایا۔ مجھے یقین ہے کہ میں لیڈر نہیں ہوں، لیکن کیا 20 اکتوبر کو انہیں پھول دینا ٹھیک ہے؟ کہنے لگے ٹھیک ہے۔

میں پیرس میں فٹ پاتھ کیفے میں بھی بیٹھا ہوں۔ ان کے فٹ پاتھ چوڑے اور صاف ستھرے ہیں، وہ اندر اور باہر کافی بیچتے ہیں، کوئی بھی جہاں چاہے بیٹھ سکتا ہے۔ لیکن فٹ پاتھ پر بیٹھنا زیادہ دلچسپ ہے، یہ ہوا دار اور گلی کو دیکھنا آسان ہے۔ ایک بار میرے دوست مجھے ایک چھوٹے سے بل بورڈ کے ساتھ مشہور Café de Flore لے گئے لیکن سب نے Les chemin de la liberte (JPSartre) پڑھا۔ یہ وہ کیفے تھا جہاں مصنف اور فلسفی JPSartre ہر صبح "ٹرانس میں بیٹھنے"، کافی پینے اور مشہور ناول The Paths of Freedom لکھنے آتے تھے۔ کیفے چھوٹا ہے، لیکن اس میں ایک چھوٹا سا کمرہ ہے جس میں عظیم مصنف کی کچھ یادگاریں، JPSartre نامی کیفے کے کچھ تحائف کے ساتھ۔ میں نے ایک چھوٹی سی نوٹ بک خریدی، جسے میں اب بھی یادگار کے طور پر رکھتا ہوں۔ کیفے 172، سینٹ جرمین اسٹریٹ 75006 پیرس میں واقع ہے۔

اچانک یاد آیا، ماضی میں ہنوئی میں کئی مشہور فنکار تھے جو فٹ پاتھ پر چائے کی دکانوں پر بیٹھا کرتے تھے، 109 ہیو سٹریٹ کے بار میں بیٹھا کرتے تھے، جس کی مالک ایک شریف بوڑھی خاتون تھیں، لام ٹوئٹ نامی کافی شاپ پر بیٹھ کر کریڈٹ پر کافی پیتے تھے اور آرٹ پینٹنگز سے قرض ادا کرتے تھے۔

ہنوئی اور پیرس اس لحاظ سے ایک جیسے ہیں، سوائے اس کے کہ مسٹر سارتر کریڈٹ پر کافی نہیں پیتے تھے، وہ کیفے میں بیٹھ کر کتابیں لکھتے تھے، جب کہ ہنوئی کے عظیم فنکار کریڈٹ پر کافی پیتے تھے اور اپنے گھر پر پینٹ کیے گئے فن پاروں سے اپنا قرض ادا کرتے تھے۔ بس۔

Thanhnien.vn