چونکہ ہر کوئی صبح مختلف اوقات میں بیدار ہوتا ہے، اس لیے ہر ایک کے ناشتے کے شیڈول میں لچک ہوتی ہے۔ تو غذائی ماہرین کی طرف سے تجویز کردہ صحت مند ناشتے کا وقت کیا ہے؟
ناشتہ ضروری ہے لیکن بہت سے لوگ اسے چھوڑ دیتے ہیں۔ (ماخذ: لبرٹی ٹائمز نیٹ)
مجھے ناشتہ کس وقت کرنا چاہیے؟
تائیوانی (چینی) غذائیت کے ماہر چن مین لنگ نے جون 2023 میں "انٹرنیشنل جرنل آف ایپیڈیمولوجی" میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے نتائج کا اشتراک کیا، جس میں بتایا گیا کہ صبح 8 بجے سے پہلے ناشتہ کرنے والے لوگوں کے مقابلے میں، جو لوگ صبح 9 بجے کے بعد ناشتہ کرتے ہیں ان میں ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ 59 فیصد زیادہ ہوتا ہے۔
ناشتہ نہ کرنا یا دیر سے ناشتہ کرنا خون میں شوگر اور لپڈ لیول، انسولین کی سطح کو کنٹرول کرنے پر اثر انداز ہوتا ہے۔ وجہ یہ ہے کہ اگر آپ ناشتہ چھوڑ دیں، زیادہ دیر تک روزہ رکھیں تو جسم خود بخود دوپہر کے کھانے میں غذائی اجزاء اور نشاستہ کی بڑی مقدار جذب کر لے گا، جس کی وجہ سے اس وقت کھانے کے بعد بلڈ شوگر کی سطح تیزی سے بڑھ جاتی ہے، جس سے بلڈ شوگر کو مستحکم رکھنا مشکل ہو جاتا ہے۔
ناشتہ غلط طریقے سے کرنا آپ کی مجموعی صحت کو متاثر کر سکتا ہے۔ ماہرین کے مطابق ناشتہ کرنے کا صحیح وقت صبح 7 سے 8 بجے تک ہے۔ رات کے آرام کے بعد جسم کو ری چارج کرنے کا یہ صحیح وقت ہے۔
صحت مند ناشتہ کیسے کریں۔
ماہرین غذائیت کے مطابق صحت مند ناشتہ کرنے کے لیے آپ کو متوازن غذا بنانا چاہیے۔ ناشتے کے لیے کافی وقت نہ ہونے کی وجہ سے لوگ اکثر کھانے کے لیے ایسی غذا کا انتخاب کرتے ہیں جن میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے جیسے کہ روٹی۔ تاہم ماہرین آپ کو پروٹین کی مقدار بڑھانے کے لیے فائبر، گوشت اور انڈے کو جذب کرنے کے لیے سبزیاں شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔
ناشتے میں 4 قسم کے کھانے کے ساتھ متوازن ہونا چاہیے جن میں اناج، دودھ کی مصنوعات، ہری سبزیاں یا پھل، گوشت شامل ہیں۔ آپ کو بھی جلدی نہیں کھانا چاہئے۔ اچھی طرح چبانے سے شوگر کے جذب کو سست کر سکتا ہے اور بلڈ شوگر کو اچانک بڑھنے سے روک سکتا ہے۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html






تبصرہ (0)