گھریلو کافی کی قیمتوں کو اپ ڈیٹ کریں۔
سروے سے پتہ چلتا ہے کہ سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں آج کافی کی قیمتیں کل کے مقابلے میں 1,200 سے 1,500 VND/kg تک کم ہوئیں، 114,500 - 115,500 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہا ہے۔
| بازار | درمیانہ | تبدیلی |
| ڈاک لک | 115,700 | -1300 |
| لام ڈونگ | 114,500 | -1200 |
| جیا لائی۔ | 115,300 | -1200 |
| ڈاک نونگ | 115,500 | -1500 |
خاص طور پر، لام ڈونگ صوبے میں، ڈی لِنہ، باؤ لوک اور لام ہا کے علاقوں میں کل کے مقابلے میں 1,200 VND/kg کی کمی ہوئی، 114,500 VND/kg کی اسی سطح پر تجارت ہوئی۔
صوبہ ڈاک لک میں، Cu M'gar علاقہ آج 115,700 VND/kg پر کافی خرید رہا ہے، جو کل کے مقابلے میں 1,300 VND/kg کم ہے۔ دریں اثنا، Ea H'leo اور Buon Ho کے علاقے 115,600 VND/kg پر ٹریڈ کر رہے ہیں۔
ڈاک نونگ (صوبہ لام ڈونگ) میں، گیا نگہیا اور ڈاک رلاپ کے تاجروں نے کل کے مقابلے میں قیمتوں میں تیزی سے VND1,500/kg کمی کی، بالترتیب VND115,500 اور VND115,400/kg پر تجارت کی۔
Gia Lai صوبے میں، Chu Prong ایریا 115,300 VND/kg پر ٹریڈ کر رہا ہے، جبکہ Pleiku اور La Grai 115,200 VND/kg پر ہے، جو کل کے مقابلے میں 1,200 VND/kg کم ہے۔

خالص کافی کی موجودہ بلند قیمت نے بہت سی چھوٹی دکانوں کو مجبور کر دیا ہے کہ وہ اخراجات کو کم کرنے کے لیے دوسرے اجزاء میں ملا دیں۔ اس سے کافی کے معیار میں نمایاں کمی آئی ہے، جس سے صارفین کے لیے واقعی خالص کافی میں فرق کرنا مشکل ہو گیا ہے۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ پیداواری سلسلہ غیر پیشہ ورانہ اور بے قابو ہے۔
پروسیسنگ کی بہت سی چھوٹی سہولیات میں سرمائے اور ٹیکنالوجی کی کمی ہے، اس لیے انہیں بھوننے، پیسنے اور بلینڈ کرنے کے لیے کم معیار کا خام مال، حتیٰ کہ ضائع شدہ پرزے بھی خریدنا پڑتے ہیں۔ یہ طریقہ انہیں مختصر مدت میں منافع بڑھانے میں مدد کرتا ہے لیکن اس کا ویتنام کی کافی انڈسٹری کی ساکھ پر طویل مدتی اثر پڑتا ہے۔
ضوابط کے مطابق، اہل کافی میں کم از کم 1% کیفین ہونی چاہیے۔ تاہم، مارکیٹ میں اب بھی بہت سی مصنوعات موجود ہیں جو پیکیجنگ پر صرف 0.4–0.7% کیفین درج کرتی ہیں۔ صارفین کو خریدتے وقت معلومات کو بغور پڑھنے کی ضرورت ہے تاکہ ناقص کوالٹی کی مصنوعات کا انتخاب نہ کریں۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ پیکیجنگ پر معلومات کے لیے مینوفیکچررز کو ذمہ دار ٹھہرایا جانا چاہیے۔ اگر کیفین کا مواد اعلان کے مطابق نہیں ہے، تو پروڈکٹ کو جعلی سمجھا جا سکتا ہے۔ صرف مناسب اور شفاف پیداواری عمل سے ہی ویتنامی کافی مارکیٹ صارفین کا اعتماد دوبارہ حاصل کر سکتی ہے۔
عالمی کافی کی قیمتوں کو اپ ڈیٹ کریں۔
لندن اسٹاک ایکسچینج میں، نومبر 2025 کی ڈیلیوری کے لیے روبسٹا کافی فیوچر کنٹریکٹ کی آن لائن قیمت 28 اکتوبر کو کل کے مقابلے میں 1.85 فیصد ($82/ٹن) کم ہو کر 28 اکتوبر کو $4,355/ٹن پر بند ہوئی۔ جنوری 2026 کی ترسیل کا معاہدہ 1.26% ($56/ٹن) گر کر $4,394/ٹن پر آ گیا۔

اسی طرح، نیویارک اسٹاک ایکسچینج میں دسمبر 2025 میں ڈیلیوری کے لیے عربیکا کافی کی قیمت گزشتہ روز 0.94% (3.65 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) کی کمی سے 386.45 امریکی سینٹ فی پاؤنڈ ہو گئی۔ مارچ 2026 میں ڈیلیوری کا معاہدہ 1.24% (4.6 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) کم ہو کر 364.35 امریکی سینٹ/پاؤنڈ ہو گیا۔

کافی کی قیمتیں تیزی سے گر رہی ہیں کیونکہ امریکہ نے کافی کے بڑے برآمد کنندگان سمیت کئی ممالک کے ساتھ نئے تجارتی معاہدوں پر دستخط کرنا جاری رکھے ہوئے ہیں۔ امریکہ اس وقت کافی پر بہت زیادہ درآمدی ٹیرف لگاتا ہے: برازیل کے لیے 50%، ویتنام کے لیے 20%، انڈونیشیا کے لیے 19% اور کولمبیا کے لیے 10%۔
زیادہ ٹیرف کی وجہ سے، برازیل کی کافی کی امریکہ کو برآمدات میں تیزی سے کمی آئی ہے، جبکہ دیگر ممالک جیسے ویتنام اور انڈونیشیا سے سپلائی میں اضافہ ہوا ہے۔ اس تبدیلی نے امریکہ میں کافی کی قیمتیں مزید مہنگی کر دی ہیں، جس سے صارفین اور روسٹرز پر دباؤ بڑھ رہا ہے۔
اس صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، کافی ایسوسی ایشنز اور برآمد کنندگان امریکی حکومت کے ساتھ مل کر کافی کو ان اشیا کی فہرست میں شامل کرنے کی تجویز دے رہے ہیں جو ٹیکس کے تابع نہیں ہیں، کیونکہ یہ ایک ایسی مصنوعات ہے جسے امریکہ خود نہیں بنا سکتا۔ اگر منظوری دی گئی تو درآمدی اخراجات میں نمایاں کمی ہو جائے گی۔
ماہرین کے مطابق جب درآمدی ٹیکس کو 0% تک کم کیا جائے گا تو کافی کی قیمتیں تیزی سے ٹھنڈی ہو سکتی ہیں۔ اس وقت، امریکی کاروبار ممکنہ طور پر برازیل سے بھاری درآمدات پر واپس آجائیں گے - جو سپلائی کا سب سے روایتی اور مستحکم ذریعہ ہے۔
ماخذ: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-29-10-2025-ac-mong-ca-phe-gia-vi-gia-o-muc-cao-10309512.html






تبصرہ (0)