وہ غذائیں جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھی ہیں۔

ذیابیطس پر قابو پانے کی سنہری کلید صحت مند طرز زندگی اور غذا کو برقرار رکھنا ہے۔ Deseret News کے مطابق، ذیل میں کچھ غذائیں ہیں جو ذیابیطس کے شکار لوگوں کی صحت میں مدد کرتی ہیں۔

چربی والی مچھلی

میو کلینک کے مطابق، چربی والی مچھلی جیسے سالمن، ٹونا، سارڈینز اور میکریل اومیگا تھری (پولی ان سیچوریٹڈ فیٹس) سے بھرپور ہوتے ہیں، جو بلڈ پریشر کو کم کرنے، خون کی چربی کو کم کرنے اور دل کی تال کی خرابی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

Thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường- Ảnh 1. — پولی ان سیچوریٹڈ اور مونو ان سیچوریٹڈ چکنائی سے بھرپور غذا ذیابیطس کے مریضوں کو ان کی لپڈ کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔

امریکن ذیابیطس ایسوسی ایشن (ADA) کے مطابق، پولی ان سیچوریٹڈ اور مونو ان سیچوریٹڈ چکنائی سے بھرپور غذا ذیابیطس کے شکار لوگوں کو ان کے لپڈ کی سطح کو بہتر بنانے اور ان کے بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے۔

گہری سبز سبزیاں

گہرے سبز پتوں والی سبزیاں غذائیت، فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں، پھر بھی کیلوریز میں کم ہوتی ہیں۔ وہ وزن کے انتظام میں مدد کرسکتے ہیں، خون میں شکر کو منظم کرسکتے ہیں، اور خلیات کی حفاظت کرسکتے ہیں.

ADA اس بات پر زور دیتا ہے کہ پالک، کیلے، اور کولارڈ گرینز وٹامنز اور معدنیات جیسے وٹامن A، C، E، K، آئرن، کیلشیم اور پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ان میں کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ بھی کم ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہت موزوں ہیں۔

Thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường- Ảnh 2. — پالک وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتی ہے جیسے وٹامن اے، سی، ای، کے، آئرن، کیلشیم اور پوٹاشیم۔

بین

WebMD کے مطابق پھلیاں پروٹین، فائبر، آئرن، پوٹاشیم اور میگنیشیم پر مشتمل ہوتی ہیں۔ یہ دل کے لیے اچھی غذا ہیں اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

جریدے کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہونے والی 2018 کی ایک تحقیق کے مطابق، تقریباً 3,350 افراد میں سے جو دل کی بیماری کے زیادہ خطرے میں ہیں، جو لوگ زیادہ پھلیاں کھاتے ہیں ان میں ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ نمایاں طور پر کم تھا۔

زیتون کا تیل

زیتون کے تیل میں ایک monounsaturated فیٹی ایسڈ ہوتا ہے جسے oleic acid کہتے ہیں۔ یہ جزو جسم کو بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔

2017 میں، جریدے نیوٹریشن اینڈ ڈائیبیٹس نے رپورٹ کیا کہ مونو سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز سے بھرپور غذائیں، جیسے زیتون کے تیل میں پائی جانے والی خوراک، انسولین کی مزاحمت کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اور جو لوگ زیتون کا تیل زیادہ استعمال کرتے ہیں ان میں ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ 16 فیصد کم ہوتا ہے۔

انڈا

کینیڈین ذیابیطس ایسوسی ایشن کے مطابق ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے پروٹین سے بھرپور غذائیں جیسے انڈے خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

ناشتے میں انڈے کھانے سے ذیابیطس والے لوگوں کو دن بھر بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ماخذ لنک