نوجوان سبزیوں کی کٹائی، کم پیداوار، کم قیمت
Quynh Anh Commune، صوبے کی سب سے بڑی سبزیوں میں سے ایک "اناج" کو بھاری نقصان کا سامنا ہے۔ سیکڑوں ہیکٹر پیاز، سرسوں کا ساگ، مولی اور شکرقندی کی فصلیں طویل بارش کے باعث گہرے سیلاب میں آگئی ہیں۔
ہیملیٹ 5 میں مسٹر Nguyen Binh Minh، Quynh Anh Commune، جو 5 ساو پیاز اگاتے ہیں، نے کہا: "پیاز کے کھیت کو ابھی لگایا گیا ہے اور 40 دن تک اس کی دیکھ بھال کی گئی ہے، اور توقع ہے کہ 10 دنوں میں اس کی کٹائی ہو جائے گی، لیکن پانی بہت زیادہ ہے، اس لیے ہمیں سڑنے سے بچنے کے لیے جلد کٹائی کرنی ہوگی۔ پچھلے دو دنوں سے میں نے درجنوں مزدوروں کی کمائی کی ہے۔ 250,000 VND/دن، دوپہر کے کھانے کے ساتھ، بارش اور ہوا میں کھیت میں کام کرنا۔"
ابتدائی فصل کی وجہ سے، مختصر سبز پیاز، کم پیداوار. فروخت کی قیمت صرف 3,000 - 4,000 VND/kg تک گر گئی ہے، جبکہ بارش سے پہلے یہ 7,000 VND/kg تک پہنچ سکتی ہے۔
مسٹر من نے حساب لگایا: "عام طور پر، پیاز کے ہر ایک ساؤ سے تقریباً 30 لاکھ VND کا منافع ہوتا ہے۔ اب، جلد کٹائی اور بارش کی وجہ سے، نقصان کم از کم 1.5 - 2 ملین VND/sao ہے۔ 5 sao کو تقریباً دس ملین VND کا مجموعی نقصان سمجھا جاتا ہے۔"
کوئنہ مائی وارڈ میں مولی، شکرقندی اور سرسوں کے ساگ کے کئی علاقے بھی زیر آب آگئے۔ محترمہ لی تھی تنگ، ڈائی ڈونگ بلاک نے کہا: "مولی کے 70 فیصد علاقے کو نقصان پہنچا، باقی صرف 1,000 VND/kg میں فروخت کیا گیا، جو کہ مزدوروں کو کٹائی کے لیے ادا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ ایک ساؤ کو 4 ملین VND کا نقصان سمجھا جاتا ہے"۔
کوئنہ انہ کمیون کی ایک کسان محترمہ ہوانگ تھی بنہ نے بھی بتایا: "دو دن پہلے، مولیاں 3,000 - 4,000 VND/kg میں فروخت ہوتی تھیں، لیکن اب وہ صرف 1,000 - 2,000 VND/kg ہیں۔ اس کے علاوہ، ہمیں جلد سے جلد کٹائی کرنے کے لیے مزدوروں کی خدمات حاصل کرنی پڑتی ہیں تاکہ آمدنی کا خرچ پورا نہ ہو۔"
موسلا دھار بارشوں نے سبزیوں کے کھیتوں میں پانی بھر دیا ہے، جس سے زیادہ تر کسانوں کو قبل از وقت کٹائی، کم پیداوار، اور گرتی ہوئی قیمتوں کا سامنا ہے، جبکہ مزدوری اور مادی لاگت زیادہ ہے۔
تاجر فصل کو بچانے کے لیے ہاتھ جوڑتے ہیں۔
دریں اثنا، سبزیوں کی کھپت زیادہ سے زیادہ مشکل ہوتی گئی. پورے Quynh Anh اور Quynh Mai گاؤں نے بیک وقت نوجوان سبزیوں کی کٹائی کی، مارکیٹ میں لائی جانے والی پیداوار کئی گنا بڑھ گئی، قوت خرید سے زیادہ۔ مقامی تاجروں نے بنیادی طور پر علاقے میں بازاروں اور ریستورانوں کو سپلائی کرنے کے لیے اکٹھا کیا، لیکن وہ صرف 3-4 ٹن فی دن استعمال کر سکے، جو کہ سیلاب میں ڈوبی ہوئی سبزیوں کی مقدار کے مقابلے میں بہت کم ہے جنہیں "بچایا" جانے کی ضرورت تھی۔
Quynh Anh Commune کی ایک تاجر محترمہ Le Thi Hoai نے تشویش کا اظہار کیا: "یہاں بہت زیادہ سبزیاں ہیں، لیکن معیار خراب ہے، ہم نہیں جانتے کہ انہیں کہاں بیچنا ہے۔ صوبے سے باہر کے تمام سپلائرز نے اطلاع دی ہے کہ ان کے پاس کافی سپلائی ہے اور وہ مزید درآمد نہیں کر سکتے۔"
کاروباری اداروں نے بھی لوگوں کے لیے سبزیاں کھانے میں شمولیت اختیار کی ہے۔ Phuong Lien Vegetable and Fruit Company (Quynh Mai Ward) کی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Oanh نے کہا: "ہم نے لوگوں کی خریداری اور مدد کے لیے تمام ذرائع کو متحرک کر دیا ہے۔ تاہم، کیونکہ سبزیاں سیلاب سے بھری ہوئی تھیں اور جلد کاشت کی گئی تھیں، اس لیے معیار کی ضمانت نہیں دی جاتی ہے، اور پیداوار بہت مشکل ہے۔ صوبے سے باہر کے شراکت دار سبزیوں کے مستحکم معاہدے نہیں کر سکتے، اس لیے وہ سبزیوں کے بڑے معاہدے نہیں کر سکتے۔" یہ."
تھانہ ونہ وارڈ کی ہول سیل مارکیٹ میں، ایک سبزی کے سٹال کی مالک محترمہ فان تھی ڈاؤ نے کہا: "کوئن انہ اور ہونگ مائی کمیونز کے تاجروں کی معلومات کے مطابق، لوگ اس وقت سیلاب زدہ سبزیوں، مولیوں اور ہری پیاز کی بڑی مقدار میں کٹائی کر رہے ہیں۔ لہٰذا، اگرچہ ہمارے پاس اس صورت حال کو قبول کرنے کا کوئی منصوبہ نہیں ہے، لیکن ہم ابھی بھی اچھی قیمت کو قبول کرنے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں۔ یہ اتنی زیادہ نہیں ہے جتنا کہ کوالیفائیڈ سبزیوں کی ہے، لیکن اس سے لوگوں کو ان کے سرمائے کو بحال کرنے میں مدد ملتی ہے، اس کے مطابق، ہر روز مجھے سیلاب زدہ علاقوں سے تقریباً 2 سے 3 ٹن سبزیاں ملتی ہیں۔"
سینکڑوں ہیکٹر سبزیوں کے ضائع ہونے کے خطرے سے دوچار، زرعی کوآپریٹیو اور مقامی حکام نے نقصان کو کم کرنے کے لیے بہت سے ہنگامی اقدامات نافذ کیے ہیں۔ Quynh Anh میں، زرعی کوآپریٹو نے سمندر کے لیے 5 سلائس گیٹ کھولے ہیں، انہیں پوری صلاحیت کے ساتھ کھول دیا ہے، اور سیلاب کو کم کرنے کے لیے 24/7 ڈیوٹی پر ہے۔
تیز بارش اور تیز ہواؤں کے باوجود، لوگوں نے بارش کا مقابلہ کرتے ہوئے گڑھے کھودنے اور پانی کو ٹھہرنے سے روکنے کے لیے اونچے بستر بنائے۔ پانی کم ہونے کے فوراً بعد پیداوار دوبارہ شروع کرنے کے لیے بہت سے گھرانوں نے فعال طور پر نئے لگائے گئے ہری پیاز کے کھیتوں کو اونچی زمین پر منتقل کیا۔ اگرچہ ابھی تک یہ معلوم نہیں ہے کہ آئندہ چند دنوں میں بارشوں کی صورت حال کیسے پیدا ہوگی، لیکن ان کوششوں سے بڑے پیمانے پر سیلاب کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملی ہے۔
موسلا دھار بارش میں لوگ پیاز کھینچ رہے تھے، سبزیاں اٹھا رہے تھے اور سبزیاں ساحل پر لے جا رہے تھے۔ ہر کوئی جلدی میں تھا، دونوں اپنا آخری سرمایہ بچانے کے لیے اور سبزیاں پوری طرح خراب ہونے سے پہلے منڈی پہنچانے کے لیے۔ تاجر بھی فوری طور پر تول رہے تھے، نقل و حمل کر رہے تھے اور لوگوں کو فروخت کرنے کے لیے ہر جگہ رابطہ کر رہے تھے۔
تاہم، یہ صرف ایک مختصر مدت کا حل ہے۔ طویل مدتی میں، لوگ بنیادی حل چاہتے ہیں جیسے کہ محفوظ سبزی اگانے والے علاقوں کی منصوبہ بندی، ہم وقتی نکاسی آب کے نظام کے ساتھ ساتھ کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کی شراکت کے ساتھ ایک مستحکم کھپت کا سلسلہ۔ صرف اسی صورت میں کاشتکار قبل از وقت کٹائی، کم پیداواری صلاحیت اور گرتی ہوئی قیمتوں کو کم کر سکتے ہیں، جبکہ مستحکم آمدنی اور نشیبی علاقوں میں سبزیوں کی پیداوار کی پائیدار ترقی کو یقینی بنا سکتے ہیں۔
ماخذ: https://baonghean.vn/thuong-lai-chung-tay-cung-nong-dan-nghe-an-tieu-thu-rau-thu-harch-non-do-ngap-ung-10304646.html
تبصرہ (0)