اس ہفتے کی کھپت (جنوری 20-26، 2025): تربوز، چکوترا، سبز کیلا،... قیمتیں ٹیٹ 2025 کے موقع پر "رقص"

20 جنوری سے 26 جنوری 2025 کے ہفتے میں کھپت، تربوز، گریپ فروٹ، سبز کیلا،... ٹیٹ 2025 کے موقع پر قیمتوں میں اضافہ ہوا۔ اس کے برعکس ڈورین کی قیمتوں میں تیزی سے کمی ہوئی۔

ٹیٹ کے قریب ڈورین پر گہری رعایت

مسٹر Huynh وان تھا، Hau Thuan ہیملیٹ، Hau Thanh کمیون، Cai Be ڈسٹرکٹ میں ایک باغبان، خراب موڈ میں Ri6 durian کے درختوں کی کٹائی کر رہے ہیں۔ چند ہفتے پہلے اس پھل کی قیمت 100,000 VND/kg سے زیادہ تھی، لیکن اب یہ 50,000 VND/kg سے کم ہو گئی ہے، اور یہاں تک کہ ناخوشگوار پھل کی قیمت صرف 35,000 سے 40,000 VND/kg ہے۔ اس قیمت پر، ڈورین کے کاشتکار منافع نہیں کماتے ہیں۔

"دورین اب بہت سستا ہے، کچھ لوگ پیسے کھو جانے کی وجہ سے رو رہے ہیں، میں بھی بہت غمگین ہوں کیونکہ میرے پاس کچھ ایسے ہیں جو میں نے ابھی تک فروخت نہیں کیے، مجھے نہیں معلوم کہ اس کی قیمت کیا ہوگی، اگر باہر کوئی بازار ہے تو میں بہت پریشان ہوں، آج میں نے تقریباً 1 ٹن پھل فروخت کیا لیکن خریداروں کو صرف 35-40 ہزار VND/kg ادا کیا گیا، اب صرف 20 کے سامان خریدے گئے ہیں، وہاں صرف 20 کا سامان ہے۔ یہ ٹیٹ پچھلے سال کی طرح خوش نہیں ہے، یہ بہت مشکل ہے۔" - مسٹر تھا نے اعتراف کیا۔

Tien Giang میں ڈوریان کی مارکیٹ اب "الٹ گئی ہے"، ڈونا ڈورین کی قیمت گزشتہ ماہ تقریباً 200,000 VND/kg تھی، لیکن اب گودام میں قیمت تقریباً 80,000 VND/kg (گریڈ 1) ہے، Ri6 durian کی قیمت صرف 40,000 VND/kg ہے۔ Cai Be ضلع میں، گرج چمک کے ساتھ حالیہ غیر موسمی بارشیں ہوئی ہیں جس کی وجہ سے ڈورین پھل کی ایک بڑی مقدار گر گئی ہے جو کٹائی کے لیے تیار تھے۔ روایتی Tet چھٹی کے قریب قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے، جس سے اس "ارب پتی" درخت کے کاشتکار دکھی اور ناخوش ہیں۔

مائی لوئی اے کمیون، کائی بی ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر لی وان تھوم نے کہا: "ڈورین کی قیمت اتنی گر گئی ہے کہ لوگ بہت زیادہ شکایت کر رہے ہیں۔ اب، کچھ ایسے ہیں جو بیچتے ہیں اور لوگ خرید نہیں کرتے۔ تمام گودام بند ہیں۔ دوسرے دن، کچھ لوگوں نے جمع کرائی تھی، انہیں اپنی جمع پونجی چھوڑنی پڑی تھی۔ یہاں لوگ عام طور پر فروخت کر رہے ہیں، اور فروخت کر رہے ہیں۔ تیرتی ہوئی مارکیٹیں... لیکن کچھ باغبان پیسے کھو رہے ہیں کیونکہ باغبانوں نے اپنے باغات میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے، اس لیے وہ بہت تھکے ہوئے ہیں۔"

نہ صرف باغبانوں کی آمدنی میں کمی ہوئی ہے، بلکہ چینی مارکیٹ میں برآمد کے لیے Tien Giang میں ڈوریان خریدنے والے بہت سے کاروبار اور سہولیات کو بھی درآمد کنندگان کے "سامان کی واپسی" کی وجہ سے مشکلات اور نقصانات کا سامنا کرنا پڑا ہے کیونکہ وہ سمجھتے ہیں کہ معیار معیاری نہیں ہے۔ لہذا، 15 جنوری کو، زیادہ تر ڈوریان کاروبار سامان خریدنے کے بجائے گزشتہ سال ٹیٹ کی 28 تاریخ تک بند ہو گئے۔ مسٹر Tr.V. Ngu Hiep کمیون، Cai Lay ڈسٹرکٹ میں ایک ڈوریان گودام کے مالک ایس نے بتایا: "اس سال قیمتیں اتنی گر گئی ہیں کہ میں نے ابھی تک بند کر دیا ہے۔ میں نے پچھلے نصف مہینے سے کوئی کھیپ نہیں بھیجی ہے۔ دوسرے دن، چین میں میرے گودام سے 2-3 کنٹینرز واپس آئے، جس سے کئی سو ملین کا نقصان ہوا، اس لیے میں وہاں سے زیادہ برآمد نہیں کر سکتا، اس لیے اب میں وہاں سے زیادہ برآمد نہیں کر سکتا۔ بھیڑ، دوریان اب سے ٹیٹ تک واقعی مشکل ہے۔"

ایک طویل عرصے سے، تیئن گیانگ صوبے میں ڈوریان کی آسمانی قیمت نے باغبانوں کو امیر ہونے میں مدد دی ہے اور رقبہ بڑھ کر 24,000 ہیکٹر سے زیادہ ہو گیا ہے۔ تاہم برآمدات میں مشکلات کے باعث اس پھل کی قیمت میں غیر معمولی کمی ہوئی ہے جس سے کسانوں کی آمدنی میں کمی واقع ہوئی ہے۔ یہ اس "ارب پتی" پھل کے عدم استحکام کے بارے میں بھی ایک انتباہ ہے جب معیار زیادہ نہیں، پرکشش نہیں اور درآمد کرنے والے ممالک اور صارفین کی ضروریات کو پورا نہیں کرتا جو تیزی سے زیادہ منتخب ہو رہے ہیں۔

سبز کیلے کی قیمت 1 ملین VND/گچھے تک ہے۔

27 دسمبر کو دوپہر کے وقت، ڈائی ٹو مارکیٹ (ہوانگ مائی، ہنوئی ) میں، محترمہ پھنگ تھی تھاو نے ٹیٹ کے لیے پانچ پھلوں والی ٹرے کے لیے کیلے کا ایک گچھا خریدنے کے لیے ایک فروٹ اسٹال پر رکا۔ جیسے ہی اس نے سبز کیلے کی قیمت پوچھی، سٹال کے مالک نے اسے بتایا: "چھوٹے، یہاں تک کہ باہر کے گچھوں کی قیمت 150,000-250,000 VND ہے جو کہ گچھے پر منحصر ہے۔ اندر موجود سامان تمام وی آئی پی گچھے ہیں جن کی قیمت 450,000-700,000 ڈی بنچ / VN2 بنچ کی قیمت 450,000-700,000 VND ہے۔ 1 ملین VND لیکن وہ سب بک ہیں۔"

کچھ ہچکچاہٹ کے بعد، محترمہ تھاو نے 700,000 VND میں 25 کیلے کا ایک گچھا خریدنے کا فیصلہ کیا۔ "چونکہ تیت سال کا واحد دن ہے، اس لیے میں اپنے آباؤ اجداد کی عبادت کے لیے پانچ پھلوں کی ایک خوبصورت ٹرے بھی بنانا چاہتی ہوں،" اس نے کہا۔ کیلے کے علاوہ اس نے عبادت کے لیے سیب، ناریل، بچ جانے والے پھل اور ڈریگن فروٹ بھی خریدے۔

ہری کیلے کی قیمت کے بارے میں ویت نام نیٹ سے بات کرتے ہوئے، ڈائی ٹو مارکیٹ میں کیلے بیچنے والی محترمہ وو تھی لام نے کہا کہ سبز کیلے کی قیمت اس ٹیٹ اٹ جتنی مہنگی کبھی نہیں ہوئی۔ گزشتہ سال کے ٹیٹ کے مقابلے کیلے کی قیمت میں 3 گنا اضافہ ہوا ہے اور عام دنوں کے مقابلے اس میں 7-10 گنا اضافہ ہوا ہے۔

تاہم، 17-31 کیلے والے کیلے کے عجیب گچھے اب بھی بہت مشہور ہیں۔ جیسے ہی عجیب گچھا کاٹا جاتا ہے، گاہک یہ سب آرڈر کر دیتے ہیں۔

"یہ کیلے باغ سے منگوائے گئے تھے اور اسی دن پہنچے تھے، اس لیے وہ بہت تازہ تھے۔ تاہم، مجھے روزانہ قیمت میں اضافہ ادا کرنا پڑا کیونکہ باغ نے صرف سامان رکھنے اور رقم جمع کرنے کو قبول کیا تھا، لیکن انہوں نے پیشگی قیمت مقرر نہیں کی تھی۔" یہی وجہ ہے کہ گزشتہ دو دنوں میں کیلے کی قیمت گزشتہ دنوں کی نسبت مہنگی ہوئی ہے۔

وان چوونگ مارکیٹ (ڈونگ دا، ہنوئی) میں 27 ٹیٹ کو سبز کیلے کی قیمت بھی آسمان پر ہے، جو 350,000-500,000 VND/عام گچھا کے درمیان ہے۔ ایک پھل والے خوبصورت گچھوں کی قیمت 1 ملین VND تک ہے، جس سے بہت سے لوگوں کو چکر آتے ہیں۔

"میں بازار میں گھوم کر سبز کیلے مانگ رہی ہوں لیکن مجھے ایک بھی ایسا گچھا نہیں ملا جس کی قیمت میرے بجٹ میں ہو،" ڈونگ دا میں محترمہ من نگوک نے کہا۔

شمال سے صرف سبز کیلے ہی نہیں، محترمہ Nguyen Thi Thanh - Cau Giay (Hanoi) میں ایک پھل فروش نے کہا کہ جنوب سے بھیجے گئے سبز کیلے بھی "بک گئے" اور قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں۔

اسے یاد ہے کہ سبز کیلے کی پہلی کھیپ، 200 بکس، 40,000 VND/kg میں فروخت ہوئے، 3-4kg وزنی ایک گچھے کی قیمت صرف 120,000-160,000 VND/kg ہے۔ ایک پورے باکس کی قیمت صرف 400,000 VND ہے، جس میں کل 4 گچھے ہیں۔

"اس وقت، میں نے سوچا کہ یہ فروخت نہیں ہوا کیونکہ بہت سے لوگوں کو ڈر تھا کہ فریج میں رکھے ہوئے سبز کیلے جلد خراب ہو جائیں گے،" انہوں نے کہا۔ بعد میں، وہ اس وقت حیران رہ گئی جب لوگ بند کرنے کے احکامات پر پہنچ گئے۔ شمال کے سبز کیلے کے مقابلے میں، جنوب سے آنے والے کیلے اب بھی بہت سستے تھے۔

کل اور آج صبح، ہر بار 200 مزید بکس آئے، لیکن قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ گودام میں، اگر گاہک وزن کے حساب سے خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں، تو قیمت 80,000 VND/kg ہے، جو کہ 25 دسمبر کی نسبت دوگنی مہنگی ہے۔

اس قیمت پر، محترمہ تھانہ گودام میں فروخت کرتی ہیں، ڈیلیوری قبول نہیں کرتی ہیں، اور اگلے دن تک سامان رکھنے کے لیے ڈپازٹ قبول نہیں کرتی ہیں۔

"Tet کے دوران جہاز بھیجنے والے کو کال کرنا بہت مشکل ہے۔ کیلے کی قیمتیں ہر روز بدلتی رہتی ہیں، اس لیے ہم گاہکوں کے لیے سامان رکھنے کے لیے ڈپازٹ قبول نہیں کر سکتے جیسا کہ ہم عام طور پر کرتے ہیں،" انہوں نے کہا۔

مارکیٹ میں، ٹیٹ کے لیے سبز کیلے کی قیمت میں ابھی تک کمی کے آثار نظر نہیں آتے۔ بازار جانے والے بہت سے لوگوں کو اس پھل کی قیمت بہت مہنگی لگتی ہے، اس لیے انہیں افسوس کے ساتھ سبز کیلے کے بغیر فروٹ ٹرے بنانے پر غور کرنا پڑتا ہے۔

ٹیٹ کے قریب تربوز کی قیمتیں مسلسل 'ڈانس' کر رہی ہیں۔

25 جنوری (26 دسمبر) کی شام کو مائی لونگ، مائی فوک، مائی تھوئی، مائی ہوا وارڈز یا لانگ زیوین شہر کے بازاروں میں پھلوں کی فروخت کے مقامات پر، ہر جگہ ہر قسم کے تربوزوں سے بھرا ہوا تھا۔

تربوز ایک ایسا پھل ہے جسے مغرب کے لوگ اکثر ٹیٹ کے دوران قربان گاہ پر ظاہر کرتے ہیں۔ اس لیے یہ پھل فروخت کرنے والوں کی تعداد ٹیٹ سے پہلے کے دنوں میں سب سے زیادہ دکھائی دیتی ہے۔

Tet کے لیے بہت سے قسم کے تربوز فروخت ہوتے ہیں۔ ان میں سے اکثر گول، بڑے، سبز چمڑے والے اور قربان گاہ کو خوبصورت بنانے کے لیے سرخ رنگ کے ہوتے ہیں۔ یہ بھی تربوز کی وہ قسم ہے جسے خریدار چاہیں تو چھلکے پر "دولت"، "خوش قسمتی"، "ہر چیز جیسا آپ چاہیں" کندہ کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ پیلے رنگ کے تربوز، لمبے پھل والے تربوز اور دھاری دار جلد والے بیج کے بغیر تربوز ہیں۔

خاص بات یہ ہے کہ تربوز کی قیمتیں Tet سے پہلے کے دنوں میں مسلسل "ناچتی ہیں" اور فروخت کے ہر مقام، ہر وارڈ یا ہر بازار میں بھی مختلف ہوتی ہیں۔

خاص طور پر، مائی فوک کمیونل ہاؤس، مائی لانگ وارڈ کے کونے میں تربوز کی فروخت کے مقام پر، خرید و فروخت کا ماحول کافی ہلچل تھا۔ سنہری تربوز (پیلا خربوزہ) 32,000 VND/kg، سبز تربوز 25,000 VND/kg میں فروخت ہوا۔ اوسطاً، بڑے خربوزوں کے ہر جوڑے کا وزن 20 - 25 کلوگرام، درمیانے خربوزے کا 10 - 15 کلو گرام ہے۔ دریں اثنا، My Hoa وارڈ میں تربوز کے اسٹالز پر، قیمت 18,000 - 23,000 VND/kg کے درمیان تھی۔

"نگوین ٹری اسٹریٹ، مائی لانگ وارڈ پر واقع خربوزے کے اسٹال پر ٹیٹ کے لیے سبز خربوزوں کی قیمت دیگر وارڈوں کے مقابلے میں تھوڑی زیادہ ہے۔ میں نے جو خربوزہ خریدا تھا، 20 کلو، اس کی قیمت 500،000 VND ہے۔ اگرچہ قیمت زیادہ ہے، لیکن میرے خیال میں یہ مناسب ہے کیونکہ سامان کی قیمتوں، کھادوں اور لیبر کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، اس لیے کھادوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ منافع کمانے کے لیے ایک اعلیٰ قیمت، میں واقعی میں بڑے، گول، خوبصورت سبز خربوزوں کا جوڑا خریدنا پسند کرتا ہوں۔

دریں اثنا، 25 جنوری کی صبح، مسٹر نم - مائی تھوئی وارڈ، لانگ زیوین شہر میں تربوز فروخت کرنے والے ایک گلی فروش - نے گول سبز جلد والے تربوز کی قیمت 18,000 VND/kg، پیلے رنگ کے تربوز اور بغیر بیج کے تربوز 22,000 VND/KG بتائی۔

مسٹر نام نے کہا کہ اس نے یہ تربوز لانگ این کے باغات سے خریدا تھا اور اسے ٹیٹ کے دوران بیچنے کے لیے لانگ زیوین لایا تھا۔ "ان دنوں فروخت کی قیمت معمول سے زیادہ ہونی چاہیے کیونکہ نقل و حمل اور مزدوری کے اخراجات بڑھ گئے ہیں،" مسٹر نام نے کہا۔

اس سے پہلے، 24 جنوری (25 دسمبر) کو دوپہر کے وقت، Xeo Trom مارکیٹ (My Phuoc وارڈ، Long Xuyen City) میں، مسٹر ساؤ (رہنے والے Lap Vo District، Dong Thap صوبے) - Tet کے لیے خربوزے فروخت کرنے والے ایک تاجر نے کہا کہ اس سال سنہری خربوزے اور سبز خربوزے دونوں کی قیمتیں اب تک کی سب سے زیادہ تھیں۔

مسٹر ساؤ کے مطابق، ٹیٹ تربوز کی فصل کے لیے سرمایہ کاری کے بڑھتے ہوئے اخراجات کی وجہ سے، باغبان تاجروں کو کافی زیادہ قیمتوں پر فروخت کرتے ہیں، اس لیے ہر جگہ پر فروخت کی قیمت بیچنے والے کے لحاظ سے زیادہ یا کم ہو سکتی ہے۔

"میرے سٹال میں ہر سبز خربوزے کا وزن تقریباً 10-15 کلوگرام ہے، جس کی قیمت 17,000 VND/kg ہے، جو دوسرے سٹالز سے تھوڑا کم ہے۔ اگرچہ میں نے اسے صرف 2 دن پہلے فروخت کے لیے پیش کیا تھا، لیکن اب بھی بہت سارے گاہک خریدنے کے لیے آرہے ہیں۔ 255,000 VND سے بڑے خربوزوں کے کئی جوڑے آج صبح سے شیئر کیے گئے ہیں۔"

Tet 2025 کے لیے چکوترے کی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں۔

24 جنوری 2025 (25 دسمبر) کی صبح، ہو چی منہ شہر کے بہت سے روایتی بازاروں میں Tet گریپ فروٹ ٹائپ 1 کی قیمت، جو کہ برقرار شاخوں اور پتوں کے ساتھ پروڈکٹ ہے، 85,000 - 100,000 VND/kg کی دہلیز پر تھی۔ زیادہ قیمت کے باوجود، تاجروں کے مطابق، اس سال کی ٹیٹ چھٹیوں کے دوران انگور اب بھی ایک گرم فروخت ہونے والی چیز ہے۔

Pham Van Bach مارکیٹ (Go Vap) میں، ایک فروٹ سٹال کی مالک محترمہ Thanh Thao نے کہا کہ 14 جنوری سے انگور کی قیمت میں کم از کم 10,000 VND/kg اضافہ ہوا ہے۔

اس کے مطابق، 1.5 کلوگرام یا اس سے زیادہ وزن والے گریڈ 1 کے سبز رنگ کے چکوترے کی قیمت 60,000 VND/kg سے بڑھ کر 85,000 VND/kg ہو گئی ہے۔ ویت گیپ کے معیارات کے مطابق 100,000 VND/kg میں اگائے جانے والے سبز رنگ کے گریپ فروٹ کی ایک جگہ ہے۔

اب سب سے سستا گریپ فروٹ ہے، سامان کافی عرصے سے محفوظ ہے، جلد پیلی ہے لیکن پھر بھی معیار کو یقینی بناتی ہے، میں اسے 35,000 - 40,000 VND/kg میں فروخت کرتا ہوں، عام طور پر اس سال Tet 2025 کے گریپ فروٹ کی قیمت پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے بہت زیادہ ہے، خوبصورتی کی حد ہے، اس لیے سپلائی حد سے زیادہ خوبصورت نہیں ہے۔ پھل، وی آئی پی سامان کی قیمت بہت زیادہ ہوگی" - محترمہ تھاو نے کہا۔

Giong Trom Green-Skin Grapefruit Cooperative (Ben Tre) کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Van Bay نے بھی بتایا کہ اس سال باغ میں خریدے گئے گریپ فروٹ کی قیمت گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً دو گنا بڑھ گئی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ انگور کے اگانے والے رقبے میں اسی عرصے کے مقابلے میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے، اس کے ساتھ سال کے آغاز میں گرمی کی لہر نے پھلوں کے معیار اور ظاہری شکل کو کم و بیش متاثر کیا ہے۔

"مذکورہ بالا اثرات نے سبز چمڑے والے پومیلو کی قیمتوں میں اضافہ کیا ہے۔ جنوری کے شروع میں، باغ میں 1.2 کلوگرام یا اس سے زیادہ وزن والے سبز چمڑے والے پومیلو کی اوسط قیمت خرید 40,000 VND/kg تھی۔ حال ہی میں، یہ کم ہو کر 32,000 - 35,000 ہو گئی ہے، کیونکہ بجلی کی قیمت میں کمی کی وجہ یہ ہے۔ باغبانوں نے بھی تیزی سے قیمت کم کر دی ہے۔

تاہم، اس قیمت کے ساتھ، چاہے گھریلو استعمال یا برآمد، کسانوں نے منافع کمایا ہے. خاص طور پر، اس سال، بین ٹری گرین سکن پومیلوس عام طور پر اور ہمارا کوآپریٹو خاص طور پر اچھے معیار کی مصنوعات کے 80% سے زیادہ تک پہنچ گیا ہے، اس لیے لوگ بہت پرجوش ہیں،" مسٹر بے نے کہا۔

صارفین کے مطابق

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/202501270335