بڑے پھل پیدا کرنے کے لیے تائیوان کے امرود کو کیسے اگایا جائے، ڈا نانگ کی ایک خاتون کسان کو امیر بنایا جائے؟

امرود کی نئی اقسام اگانے کی بدولت مستحکم آمدنی - تائیوانی امرود

Mieu Bong گاؤں، Hoa Phuoc کمیون، Hoa Vang ضلع، Da Nang شہر میں آ رہے ہیں، محترمہ Thuy بڑھتی ہوئی امرود کے بارے میں پوچھ رہے ہیں، سب کو پتہ چل جائے گا. کیونکہ محترمہ تھوئے علاقے میں نوجوانوں کی سٹارٹ اپ تحریک میں ایک عام خاتون ہیں۔

ڈین ویت کے رپورٹر سے بات کرتے ہوئے، محترمہ تھوئے نے کہا کہ جب وہ جوان تھیں تو روزی کمانے کے لیے بطور فری لانس کام کرتی تھیں۔ CoVID-19 وبائی مرض کے بعد، کاروبار مشکل تھا اور آمدنی غیر مستحکم تھی۔

ہوا فووک کمیون، ہووا وانگ ضلع، دا نانگ شہر میں محترمہ ڈو تھی تھانہ تھوئے کا تائیوان کا امرود کا فارم۔ تصویر: ٹی ایچ

2021 میں، اس نے ایگری بینک سے سرمایہ ادھار لیا اور اپنی بچت کی رقم سے اس نے اپنے خاندان کی زمین پر تائیوان کا امرود کا فارم بنانا شروع کیا۔ ابتدائی طور پر محدود سرمائے اور تجربے کی کمی کی وجہ سے اس نے امرود کے 200 درخت لگانے کا تجربہ کیا جن کا رقبہ 2500 مربع میٹر سے زیادہ تھا۔

اچھی دیکھ بھال کی بدولت، امرود کے درخت نے مقامی مٹی کے مطابق ڈھال لیا، پودے لگانے کے 8 ماہ بعد، امرود کے درخت نے پھل دیا اور فصل کی کٹائی ہوئی۔

تائیوان کا امرود آسانی سے اگنے والی قسم ہے۔ امرود کے درخت کو پودے لگانے کے تقریباً 6-8 ماہ بعد کاٹا جا سکتا ہے۔ تصویر: ٹی ایچ

امرود کا فارم اچھی طرح سے بڑھ رہا ہے، 2023 میں محترمہ تھوئے نے 500 سے زیادہ امرود کے درختوں کے ساتھ فارم کو 5,000m2 تک پھیلانے میں سرمایہ کاری کی۔ فی الحال، تائیوانی ناشپاتی امرود اگانے کے علاوہ، محترمہ تھوئے ملکہ امرود، موسم سرما میں امرود اگانے اور خاندانی آمدنی بڑھانے کے لیے امرود کے پتوں کی مصنوعات تیار کرنے کے تجربات بھی کر رہی ہیں۔

امرود کے پھل کو بڑا اور خوبصورت رکھنے کے لیے، دھوپ میں نہ جلنے اور پھل کی مکھیوں کو کھانے سے روکنے کے لیے، جب پھل تقریباً 5 دن کا ہو جاتا ہے، تو کاشتکار اندر سے ڈھانپنے کے لیے ایک ڈھیلے فوم بیگ اور باہر سے پلاسٹک کا تھیلا استعمال کرتا ہے۔ تصویر: ٹی ایچ

فی الحال، محترمہ تھوئے کا امرود کا فارم اچھی طرح ترقی کر رہا ہے۔ ہر ماہ، محترمہ تھوئے ہر قسم کے تقریباً 500 کلوگرام امرود مارکیٹ میں فروخت کرتی ہیں۔

محترمہ Thuy کی امرود کی مصنوعات ہر بیچ میں تاجروں کے ذریعہ "صاف صاف" خریدی جاتی ہیں، باغ میں فروخت کی قیمت 35,000 - 45,000 VND/kg (امرود کے وقت/قسم پر منحصر ہے) کے درمیان ہوتی ہے۔ ہر سال، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، محترمہ تھوئے کا خاندان 300 - 400 ملین VND کا منافع کماتا ہے۔

محترمہ تھوئے نے کہا کہ تائیوان کے امرود کے درخت سارا سال لگائے جا سکتے ہیں لیکن انہیں موسم بہار (فروری اور مارچ) میں لگانا بہتر ہے۔ امرود کے درخت کو پودے لگانے سے لے کر پھول آنے تک تقریباً 8 ماہ اور پھول آنے سے لے کر کٹائی تک تقریباً 2 سے 2.5 ماہ لگتے ہیں۔ امرود کا درخت مضبوطی سے بڑھنے اور سخت موسمی حالات کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

باغ میں امرود کی قیمت 35,000-45,000 VND/kg پر مستحکم ہے۔ تصویر: ٹی ایچ

ناشپاتی امرود تائیوان سے نکلنے والی ایک قسم ہے، درمیانے پھل، چمکدار سبز جلد، نرم گوشت، میٹھا ذائقہ، روایتی امرود سے زیادہ میٹھا۔ ناشپاتی امرود اگانے میں آسان، زیادہ پیداوار، امرود کی دیگر اقسام کے مقابلے میں کٹائی کا وقت کم، خاص بات یہ ہے کہ امرود کی اس قسم کو سال بھر کاشت کیا جا سکتا ہے۔

کیمیکلز کے استعمال کے بغیر سائنسی کاشتکاری کی بدولت، محترمہ تھوئے کے فارم سے امرود کی مصنوعات نے اپنی ساکھ کی تصدیق کی ہے اور دا نانگ شہر میں ان کا بھرپور استعمال کیا جاتا ہے۔

اگنے میں آسان، سال بھر کاٹا جا سکتا ہے۔

پھل دار درختوں، خاص طور پر امرود کے درختوں کی افزائش اور دیکھ بھال کے راز کے بارے میں بات کرتے ہوئے، محترمہ تھوئے نے کہا کہ اگرچہ یہ درآمد کیا جاتا ہے، لیکن اس قسم کے درخت کو اگانا بہت آسان ہوتا ہے، بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس میں کیڑے یا بیماریاں بہت کم ہوتی ہیں۔

محترمہ تھوئے اپنے خاندان کے امرود کے باغ کی دیکھ بھال کر رہی ہیں۔ تصویر: ٹی ایچ

درخت عموماً کٹنگ کے ذریعے اگایا جاتا ہے، تب ہی پھل بڑا ہوگا۔ اگر بیج سے اگایا جائے تو درخت عام طور پر بہت سے بیجوں اور چھوٹے گوشت کے ساتھ پھل پیدا کرے گا۔ پودے لگانے کے تقریباً 6-8 ماہ بعد (زمین پر منحصر) امرود کا درخت پھل دینا شروع کر دے گا۔

محترمہ تھوئے کے مطابق امرود کو بڑا اور خوبصورت بنانے کے لیے، دھوپ میں جلنے والے اور پھل کی مکھیوں سے محفوظ رکھنے کے لیے، جب پھل 5-7 دن کا ہو جائے تو کاشتکار کو باہر سے ڈھانپنے کے لیے ایک جالی دار تھیلا استعمال کرنا چاہیے۔ صاف امرود کو یقینی بنانے کے لیے نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں پر سختی سے عمل کرنا ضروری ہے، تب ہی یہ صارفین کو راغب کر سکتا ہے اور مستحکم پیداوار حاصل کر سکتا ہے...

پھلوں سے بھرے امرود کے فارم کو دیکھ کر، بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ آج کی طرح کے نتائج حاصل کرنے کے لیے، محترمہ تھوئے کو "میٹھا پھل" کاٹنے کے قابل ہونے کے لیے بہت زیادہ رقم اور کوشش کرنا پڑی۔

فی الحال، محترمہ تھوئے کے پاس 500 تائیوان کے امرود کے درخت ہیں جن کی فصل مستحکم ہے۔ تصویر: ٹی ایچ

محترمہ تھوئے نے بتایا کہ ان جیسی بہت سی نوجوان خواتین کو ابتدائی طور پر کاشتکاری کے لیے سرمایہ اور زمین تلاش کرنے میں سب سے بڑی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا کیونکہ شہری کاری کی وجہ سے زرعی زمین تیزی سے محدود ہوتی جا رہی ہے۔

نہ صرف وہ اپنے لیے پیسہ کمانے میں اچھی ہیں، محترمہ تھوئے بھی جوش و خروش سے اپنے تجربات شیئر کرتی ہیں، کاشتکاری کی تکنیکوں کی حمایت کرتی ہیں، اور ضرورت پڑنے پر کسانوں کو پودوں کی اقسام فراہم کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ، محترمہ تھوئے کا فروٹ فارم 3 مقامی کارکنوں کو ملازمتیں بھی فراہم کرتا ہے۔

امرود بیچنے کے علاوہ، محترمہ تھوئے اپنے خاندان کی آمدنی بڑھانے کے لیے امرود کی پتی والی چائے بھی تیار کرتی ہیں جو بازار میں فروخت کرتی ہیں۔ تصویر: ٹی ایچ

فی الحال، محترمہ تھوئے کی امرود کی پتی والی چائے کی مصنوعات صارفین میں بہت مقبول ہیں۔ تصویر: ٹی ایچ

"اگرچہ پھلوں کے فارم کو قائم ہوئے صرف 3 سال سے زیادہ کا عرصہ ہوا ہے، لیکن میرے خاندان کی آمدنی مستحکم ہے۔ زندگی اب پہلے سے بہت بہتر ہے۔ مجھے اب اپنے دو بچوں کی تعلیم کے اخراجات کے لیے جدوجہد کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس وقت، میں یقین سے کہہ سکتی ہوں کہ میں نے تائیوان کے امرود کے درختوں کے ساتھ کامیابی سے کاروبار شروع کیا ہے..."، محترمہ تھوئے نے پرجوش انداز میں کہا۔

مسٹر ٹران وان ڈوونگ - ہوآ فوک کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا: حالیہ برسوں میں، ہوا فوک کے پاس لوگوں کو نئے معاشی ماڈل تیار کرنے میں مدد کرنے کے لیے بہت سی پالیسیاں ہیں جیسے لوگوں کو ترجیحی سرمائے کے ذرائع تک رسائی میں مدد کرنا؛ مویشیوں اور فصلوں کے ماڈل میں تربیت؛ ووکیشنل ٹریننگ کلاسز کو منظم کرنے کے لیے اکائیوں کے ساتھ باقاعدگی سے ہم آہنگی پیدا کرنا، اس طرح لوگوں کو معاشی ماڈل بنانے کی ترغیب ملتی ہے۔

"محترمہ تھیو کا امرود کا فارم سٹارٹ اپ موومنٹ میں Hoa Phuoc کمیون کے مخصوص زرعی ماڈلز میں سے ایک ہے۔ آنے والے وقت میں، کمیون لوگوں کی آمدنی بڑھانے کے لیے موثر زرعی ماڈلز کی نقل تیار کرنے کی حوصلہ افزائی کرے گا..."، مسٹر ڈوونگ نے زور دیا۔

ماخذ: https://danviet.vn/trong-oi-dai-loan-kieu-gi-ma-ra-trai-to-bu-mot-nu-nong-dan-da-nang-co-tien-rung-rinh-20240921094000056.htm