ایک لگژری فروٹ سے لے کر دودھ کے انگور اب حیران کن طور پر سستے، لوگ کوالٹی سے پریشان۔

حالیہ دنوں میں، ہو چی منہ شہر کے تھوک اور روایتی بازاروں میں انگور کی ایک قسم کی ایک وسیع شکل دیکھی گئی ہے جسے "دودھ انگور" کہا جاتا ہے، جسے "چینی انگور" بھی کہا جاتا ہے۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ ایک پھل جس کی قیمت 5 ملین VND/kg تک ہوتی تھی، ایک بار لگژری آئٹم سمجھی جاتی تھی، اب ایک سستی شے بن گئی ہے، جو صرف چند دسیوں VND/kg کے لیے وسیع پیمانے پر دستیاب ہے۔ اس اچانک تبدیلی نے نہ صرف مارکیٹ میں ہلچل مچا دی ہے بلکہ مصنوعات کے معیار اور اصلیت کے بارے میں صارفین میں تشویش بھی پیدا کر دی ہے۔

دودھ کے انگور ایک زمانے میں ویتنام میں انتہائی محدود مقدار میں درآمد کیے جانے والے نایاب پھلوں میں سے ایک تھے۔ اس سے پہلے، ایک کلو گرام دودھ کے انگور کی قیمت 5 ملین VND تک پہنچ گئی تھی، جس کی وجہ سے بہت سے لوگوں کو انہیں خریدنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے احتیاط سے سوچنا پڑتا تھا۔ تاہم، وقت گزرنے کے ساتھ، اس قسم کے انگور کی مقبولیت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، اس کے ساتھ قیمت میں بھی تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے۔ تو اس تبدیلی کی وجہ کیا ہے؟

Từ loại quả xa xỉ nay nho sữa lại có giá rẻ bất ngờ, người dân lo lắng về chất lượng

دودھ کے انگور بازاروں اور سوشل میڈیا پر صرف 150,000 VND/kg سے زیادہ میں فروخت ہو رہے ہیں۔ (تصویر: تعاون کنندہ)

ہوک مون ہول سیل مارکیٹ برائے زرعی مصنوعات اور خوراک کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی ہونگ فون کے مطابق دودھ کے انگور کی قیمتوں میں کمی چینی پروڈیوسرز کی طرف سے جدید فارمنگ ٹیکنالوجی کو اپنانے کا نتیجہ ہے۔

انہوں نے کہا: "پہلے، دودھ کے انگور ایک پیچیدہ عمل کا استعمال کرتے ہوئے اور کم مقدار میں تیار کیے جاتے تھے، جس کے نتیجے میں زیادہ لاگت آتی تھی۔ تاہم، نئی ٹیکنالوجی اور بڑے پیمانے پر پیداوار کی بدولت، دودھ کے انگور کی قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ فی الحال، ہمیں پہلے کی نسبت بہت سستی قیمتوں پر چین سے بہت زیادہ سپلائی ملتی ہے۔"

روایتی بازاروں جیسے کہ Ba Chieu Market، Thi Nghe Market، اور Tan Dinh Market میں، دودھ کے انگور کے گچھے، جن کی قیمت صرف 120,000 سے 150,000 VND/kg ہے، وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں۔ بہت سے دکانداروں کا کہنا ہے کہ دودھ کے انگور اس وقت اپنی کم قیمت کی وجہ سے بہت اچھے فروخت ہو رہے ہیں اور ان بازاروں میں ایک مقبول چیز بن چکے ہیں۔

ضلع بن تھانہ کی تھی نیگھے مارکیٹ کی ایک چھوٹی فروش محترمہ من سن نے بتایا: "دودھ کے انگور اب بہت سستے ہیں، وہ بہت اچھے فروخت ہوتے ہیں۔ پہلے، جب انگور کی یہ قسم پہلی بار ظاہر ہوئی تو لوگ انھیں خریدنے سے ہچکچاتے تھے کیونکہ وہ ڈرتے تھے کہ یہ مہنگے ہیں یا ناواقف ہیں۔ لیکن اب جب کہ یہ مقبول ہیں اور قیمت کم ہے، اس سے پہلے میں گاہک زیادہ قیمتوں پر خریدتا ہوں، اس لیے میں انھیں زیادہ قیمتوں پر خریدتا ہوں۔ ہفتے کے آخر میں یا قمری مہینے کی 15 یا 15 تاریخ کو اب جبکہ قیمت کم ہے، میں انہیں ہر روز بیچتا ہوں کیونکہ گاہک بہت زیادہ خریدتے ہیں۔"

"پچھلے دو مہینوں سے، میں یہ دودھ والے انگور فروخت کر رہا ہوں کیونکہ قیمت کافی کم ہو گئی ہے، بہت سے گاہک انہیں خریدنے کے لیے کہہ رہے ہیں۔ کم قیمت کی وجہ سے انہیں فروخت کرنا آسان ہو جاتا ہے۔ گاہک انہیں تحفے کے طور پر خریدتے ہیں، اور وہ بہترین لگتے ہیں، اس لیے وہ اور بھی آسان فروخت ہوتے ہیں۔ بعض اوقات، دودھ کے انگور صرف چند دسیوں ہزار سے 100,000/m/vD فروٹ پر فروخت ہوتے ہیں۔" Nguyen Trai مارکیٹ، ضلع 5.

قیمت میں کمی اور دودھ کے انگور کی بڑھتی ہوئی مقبولیت نے بہت سے صارفین کو مصنوعات کے معیار کے بارے میں فکر مند بنا دیا ہے۔ ضلع 3 میں Nguyen Van Troi مارکیٹ کے ایک چھوٹے تاجر Hoang Minh نے بھی اس تشویش کو محسوس کیا: "چینی انگور سستے ہیں، اس لیے بہت سے لوگ انہیں خریدتے ہیں، لیکن کچھ گاہک اب بھی معیار کے بارے میں فکر مند ہیں۔ میں اکثر ان کو مشورہ دیتا ہوں کہ ذہنی سکون کے لیے انگوروں کے گچھوں کا انتخاب کریں جن کی اصلیت واضح ہو۔"

اگرچہ دودھ کے انگور کی قیمت تمام صارفین کے لیے زیادہ قابل رسائی ہو گئی ہے، لیکن ہر کوئی اس تبدیلی سے مطمئن نہیں ہے۔ ضلع 6 میں رہنے والی 52 سالہ محترمہ تھیو وان نے بتایا: " میں اس قسم کے دودھ کے انگور کو خریدنے کی ہمت نہیں کر پاتی کیونکہ مجھے ڈر ہے کہ یہ چین سے ہے اور شاید محفوظ نہ ہو۔ اگر قیمت بہت سستی ہے تو آپ کو محتاط رہنا ہوگا ۔"

ضلع 1 میں ایک دفتری کارکن محترمہ تھانہ تھاو نے بھی اپنے خدشات کا اظہار کیا: "پہلے، میں نے صرف دوستوں سے یا آن لائن دودھ کے انگوروں کے بارے میں سنا تھا، لیکن میں نے کبھی انہیں خریدنے کی ہمت نہیں کی کیونکہ قیمت بہت زیادہ تھی۔ اب جب میں دیکھتی ہوں کہ دودھ کے انگور سستے داموں فروخت ہوتے ہیں، میں ان کو آزمانے کے لیے متجسس ہوں۔

دودھ کے انگور کی قیمت اور معیار میں اتار چڑھاؤ زرعی منڈی میں ہونے والی تبدیلیوں کا واضح ثبوت ہے۔ ایک پرتعیش پھل سے، دودھ کے انگور ایک سستی چیز بن گئے ہیں، جو تمام سماجی طبقوں کے لیے آسانی سے قابل رسائی ہے۔ تاہم، اس مقبولیت کے ساتھ ساتھ، صارفین کو اپنی اور اپنے خاندان کی صحت کو یقینی بنانے کے لیے انہیں خریدنے کا انتخاب کرتے وقت باخبر اور محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔

تیزی سے پیچیدہ مارکیٹ میں، مصنوعات کی اصلیت اور معیار کو سمجھنا بہت ضروری ہے۔ صارفین کو معروف دکانداروں کا انتخاب کرنا چاہیے اور خریدنے سے پہلے احتیاط سے مصنوعات کا معائنہ کرنا چاہیے، خاص طور پر غیر ملکی مصنوعات جیسے دودھ کے انگور۔ تب ہی وہ کھانے کی حفاظت کی فکر کیے بغیر اس پھل کے مزیدار ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

ماخذ: https://congthuong.vn/tu-loai-qua-xa-xi-nay-nho-sua-lai-co-gia-re-bat-ngo-nguoi-dan-lo-lang-ve-chat-luong-342856.html