0 ڈگری بیئر پینے سے، کیا سانس میں الکحل کا ارتکاز ہوتا ہے؟

ڈاکٹر Nguyen Huy Hoang، ویتنام - روس ٹراپیکل سنٹر، وزارت قومی دفاع کے مطابق، اگر آپ 0 ڈگری کے لیبل والے بیئر استعمال کرتے ہیں، تو آپ کی سانس میں الکحل کا ارتکاز اب بھی کم حد پر ہے۔ اگر آپ ٹریفک میں حصہ لیتے ہیں اور آپ کو رکنے کے لیے کہا جاتا ہے اور ایک مخصوص پیمائشی آلے سے آپ کا سانس لیا جاتا ہے، تب بھی آپ مثبت ٹیسٹ کر سکتے ہیں اور قانون کی خلاف ورزی کر سکتے ہیں۔

لہذا، 0-ڈگری بیئر کی مصنوعات استعمال کرتے وقت، آپ کو ٹریفک میں حصہ لینے سے پہلے خون اور سانس میں الکحل کے تمام ارتکاز کو ختم کرنے کے لیے ابھی بھی وقت درکار ہے۔ ڈاکٹر ہوانگ نے مشورہ دیا کہ "بہتر ہے کہ بیئر نہ پیو، چاہے یہ 0 ڈگری بیئر ہی کیوں نہ ہو ۔"

شراب کی مختلف سطحوں کے ساتھ بیئر کی بہت سی قسمیں ہیں۔ زیادہ تر بیئر میں 5-8% الکوحل ہوتی ہے، کچھ میں 8-15% زیادہ ہوتی ہے۔

زیرو الکوحل بیئر، جسے غیر الکوحل بیئر بھی کہا جاتا ہے، ایک ایسی پروڈکٹ ہے جس سے تمام الکحل نکالا یا پیا جاتا ہے تاکہ اجازت شدہ سطح سے کم الکحل کی مقدار ہو۔

درحقیقت، 0% الکحل کے طور پر مشتہر کی جانے والی بہت سی بیئرز میں اب بھی تقریباً 0.5% موجود ہوتا ہے۔ مختلف ممالک میں بیئر میں الکحل کی مقدار پر مختلف ضابطے ہیں۔

یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کے مطابق، 0.5 فیصد سے کم الکوحل کی حراستی والے مشروبات کو غیر الکوحل سمجھا جا سکتا ہے۔ جرمنی میں بھی ایسا ہی ہے۔

دریں اثنا، اٹلی میں، صفر الکوحل بیئر میں اصل میں 1.2 فیصد الکحل ہوتی ہے۔ برطانیہ میں، "زیرو الکوحل" کے لیبل والی بیئر میں الکوحل کی مقدار 0.05 فیصد سے کم ہوتی ہے۔

ماہرین نے یہ بھی کہا کہ دنیا کے بیشتر ممالک میں الکحل کے استعمال کی مشترکہ حقیقت کی بنیاد پر عالمی ادارہ صحت (WHO) نے الکحل یونٹ کا تصور متعارف کرایا ہے۔

الکحل کا ایک یونٹ 10 گرام خالص ایتھنول کے برابر ہے، جو 200 ملی لیٹر بیئر کے برابر ہے۔ 75 ملی لیٹر شراب (1 گلاس)؛ 25 ملی لیٹر اسپرٹ (1 کپ)۔ استعمال ہونے والی الکحل کی مقدار پر منحصر ہے، یہ الکحل کی تقریباً کتنی یونٹس میں تبدیل ہو جائے گی۔

ایک صحت مند بالغ کے لیے، جگر ہر گھنٹے میں 1 یونٹ الکحل کو ختم کر دے گا۔ یہ ایک اوسط نمبر ہے۔ ہر فرد پر منحصر ہے، جیسے کمزور جگر والے افراد یا وہ لوگ جن کا وزن اوسط سے زیادہ ہے، اس مدت میں اضافہ یا کمی ہو سکتی ہے۔

اس کے علاوہ، پیتھولوجیکل عوامل، عمر، وزن، یا جب معدہ میں بہت زیادہ خوراک شامل ہو تو معدے میں الکحل کے جذب کی شرح سست ہوگی اور الکحل کے اخراج کی رفتار بھی سست ہوگی۔

جسم کے الکحل کے اخراج کے طریقہ کار کے بارے میں، تقریبا 10 - 15٪ سانس کی نالی، جلد اور پسینے کے ذریعے خارج ہوتا ہے۔ تقریبا 85 - 90٪ جگر کے ذریعے عملدرآمد کیا جائے گا.

این ایچ یو لون

ماخذ: https://vtcnews.vn/uong-bia-0-do-hoi-tho-co-nong-do-con-khong-ar856397.html