8X جوڑے "بھوسہ بھاری... بیگ تھامے ہوئے" کی کہانی کے ساتھ

اس زرعی ضمنی پیداوار کی معاشی قدر کو دیکھ کر جسے لوگ کھیتوں میں پھینک دیتے ہیں، ہر سال ہوانگ وان انہ کا خاندان صرف بھوسا اکٹھا کرنے کے لیے گھومتا ہے اور... اچھی زندگی گزارتا ہے۔

[videoopack id="198169"]https://media.techcity.cloud/vietnam.vn/2023/06/Vo-chong-8X-voi-chuyen-om-rom-nang.-tui-Bao-Dan-tri.mp4[/videopack]

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 1 — بھوسے جمع کرنے والی مشین پر تقریباً 400 ملین VND لاگت آتی ہے، جو انسانی وسائل کو آزاد کرنے اور مزدور کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے (تصویر: ہوانگ لام)۔

سکوں سے بھرے ضائع شدہ تھیلے میں پیسے دیکھنا

38 سال کی عمر میں، Hoang Van Anh (Khoa Da hamlet, Hung Tay Commune, Hung Nguyen District, Nghe An میں رہائش پذیر) ایک ایسی خوش قسمتی کا مالک ہے جس کا بہت سے لوگ خواب دیکھتے ہیں۔ فی الحال، یہ شخص 4 بھوسے جمع کرنے والی مشینوں، 2 ٹرکوں، خشک کرنے کا ایک نظام اور تقریباً 1,000 مربع میٹر کے ایک گودام کا مالک ہے، جس کی ہر سال زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ اس کی موجودہ جائیداد زیادہ تر بھوسے کے چھوٹے ٹکڑوں سے بنی ہے۔

Hung Tay ایک خالصتاً زرعی کمیون ہے، جہاں سال میں دو چاول کی فصلیں اگائی جاتی ہیں، لیکن یہ Vsip انڈسٹریل پارک کے یہاں کھلنے سے پہلے کی بات ہے۔ اب، بہت سے زرعی علاقے کارخانے بن چکے ہیں، لیکن انہ اور اس کی بیوی اب بھی کھیتوں سے چمٹے ہوئے ہیں، پہلے سے بالکل مختلف انداز میں۔

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 2 — مسٹر ہوانگ وان انہ اس بھوسے کی معاشی قدر کو دیکھ رہے ہیں جسے کسان جلا کر ضائع کرتے ہیں (تصویر: ہوانگ لام)۔

اپنے کاروبار کے ابتدائی دنوں کو یاد کرتے ہوئے، مسٹر انہ نے کہا کہ اس وقت، لوگ بنیادی طور پر ہاتھ سے کٹائی کرتے تھے، پھر صنعتی تھریشنگ مشینیں استعمال کرتے تھے۔ میکانائزیشن میں اضافہ ہوا، مویشی بتدریج کم ہوتے گئے، اور لوگوں کو پہلے کے مقابلے بھوسے کی کم ضرورت تھی۔ بھوسے کے ڈھیر سارے کھیتوں میں، تمام سڑکوں پر پھینکے گئے، جس سے پوری راہداری بند ہو گئی۔ کاروبار میں تیز ہونے کی وجہ سے، مسٹر انہ اور ان کی اہلیہ نے ان ضائع شدہ بھوسے کے ڈھیروں میں پیسے دیکھے۔

"میرے خیال میں لوگوں کے لیے بھوسے کو اس طرح پھینکنا فضول خرچی ہے۔ بہت سی جگہوں پر لوگ اسے خشک کرکے جلا دیتے ہیں، یہ سوچ کر کہ اس سے مٹی میں رطوبت بڑھے گی، لیکن سائنسدانوں نے ثابت کیا ہے کہ ایسا کرنے سے مٹی خراب ہوتی ہے اور ماحول آلودہ ہوتا ہے۔ جب کہ لوگ اسے پھینک دیتے ہیں یا جلا دیتے ہیں، بہت سی جگہوں پر بھینسوں کے لیے بھوسے کی ضرورت ہوتی ہے اور ہم لوگ اس کو جمع کرتے ہیں اور گائے بیچتے ہیں۔ ضرورت ہے؟"، مسٹر انہ نے اشتراک کیا۔

انہ اور ان کی اہلیہ نے 2011 میں بھوسا اکٹھا کرنا شروع کیا۔ اس وقت بھوسے کا مجموعہ مکمل طور پر ہاتھ سے کیا جاتا تھا۔ جوڑے نے لوہے کے ریک کا استعمال کرتے ہوئے بھوسے کو خشک کرنے، اسے اکٹھا کرنے، ایک چھوٹے سے ٹرک پر لوڈ کرنے اور نگھی این اور نگھی ڈک (ونہ شہر) کے لوگوں کو جانوروں کے کھانے کے طور پر بیچنے یا سجاوٹی پودوں کی جڑوں کو نم رکھنے کے لیے استعمال کیا۔ ہر ٹرک تقریباً 800 کلو گرام خشک بھوسا لے جا سکتا ہے، اور جوڑے اسے وقت کے لحاظ سے 600,000-800,000 VND میں فروخت کر سکتے ہیں۔ چاول کی کھیتی یا دیگر ملازمتوں کے مقابلے بھوسے سے ہونے والی آمدنی بہت زیادہ ہے۔

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 3 — Anh Anh تنکے کی سپلائی، ذخیرہ کرنے اور قیمت بڑھانے کے لیے ڈرائر سسٹم کا استعمال کرتا ہے (تصویر: ہوانگ لام)۔

مارکیٹ پھیل رہی ہے، جزوی طور پر کسٹمر ریفرلز کے ذریعے، جزوی طور پر صوبے میں بڑے فارموں تک پہنچنے والے مسٹر این کے ذریعے۔ اس وقت، دستی جمع کرنے کی مانگ پوری نہیں ہو سکتی تھی، اس لیے مسٹر انہ سٹرا اکٹھا کرنے والی مشینوں کے بارے میں جاننے کے لیے ساؤتھ گئے۔ ایک ہفتے کے "سفر" کے بعد، اس نے 110 ملین VND میں ایک نیم خودکار بھوسے جمع کرنے والی مشین خریدی۔ اس مشین کا فائدہ یہ ہے کہ یہ زیادہ اور تیزی سے جمع کر سکتی ہے، لیکن مسٹر انہ کو مشین کھینچنے کے لیے ایک اضافی ٹریکٹر کرائے پر لینا پڑا۔ ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، بھوسے کو اکٹھا کیا گیا اور اس کو لپیٹ کر میدان میں دائیں بائیں کر دیا گیا، مسٹر انہ کو اسے جمع کرنے کے مقام تک لے جانے کے لیے مزید کارکنوں کی خدمات حاصل کرنی پڑیں۔

2014 میں، اس نے خود سے چلنے والی رولنگ مشین خریدنے کے لیے تقریباً 400 ملین VND کی سرمایہ کاری کی۔ اس مشین کے ساتھ، کام کی پیداواری صلاحیت شاندار ہے، بھوسے کو جمع کیا جاتا ہے، رولز میں رول کیا جاتا ہے، فرش پر دھکیل دیا جاتا ہے، مشین کے ساتھ آنے کے لیے بنائے گئے ڈبے میں تنکے کو اسٹیک کرنے کے لیے صرف ایک اور کارکن کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس طرح، ہر اکٹھا کرنے والی مشین صرف 3 کارکن استعمال کرتی ہے، بشمول آپریٹر، اسسٹنٹ ورکر اور پورٹر۔

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 4 — کھیتوں میں بچ جانے والے بھوسے کو جمع کیا جاتا ہے، لپیٹ دیا جاتا ہے اور صوبے کے اندر اور باہر مویشیوں کے فارموں کو فراہم کیا جاتا ہے (تصویر: ہوانگ لام)۔

اربوں ڈالر کے ایکسپورٹ آرڈرز مگر قبول کرنے کی ہمت نہیں۔

مسٹر انہ اور ان کے کارکنوں کے گروپ کا بھوسا اکٹھا کرنے کا کام اپریل کے آخر سے شروع ہوتا ہے اور ہر سال اکتوبر کے آخر تک چلتا ہے، جب موسم بہار اور موسم گرما میں چاول کی کٹائی شروع ہوتی ہے اور موسم گرما اور خزاں کی کٹائی ختم ہوتی ہے۔

"کاشتکاری کا کیلنڈر ہر علاقے اور صوبے میں مختلف ہوتا ہے، اس لیے ایک کھیت کی کٹائی ختم کرنے کے بعد، ہم مشین کو دوسرے کھیت میں منتقل کرتے ہیں۔ جب ایک صوبے میں فصل کا موسم ختم ہوتا ہے، تو ہم دوسرے صوبے میں چلے جاتے ہیں۔ موسم بہار اور موسم گرما کی اس فصل میں، کسان کٹائی ختم کرتے ہیں اور نئی فصل کے لیے زمین تیار کرتے ہیں، اس لیے ہر صوبہ صرف آدھے مہینے کے لیے بھوسا اکٹھا کرتا ہے۔" جیسا کہ ہر صوبے کے لیے موسم گرما یا خزاں میں فصل جمع کرنے کا وقت زیادہ ہوتا ہے۔ مسٹر انہ

مزدوری کے اخراجات، مشین کی قدر میں کمی، اور ایندھن کے اخراجات کے حساب کتاب کے بعد، ہر اسٹرا جمع کرنے والا تقریباً 100 ملین VND/فصل/صوبہ کا منافع کماتا ہے۔

8X جوڑے — 8X کاشتکاری کرنے والے اس جوڑے کی بھوسے جمع کرنے کی سرگرمی 22 کارکنوں کے لیے زیادہ آمدنی کے ساتھ ملازمتیں پیدا کرتی ہے، لیکن وہ پھر بھی محنت کشوں کی مدد کے لیے سخت محنت کرتے ہیں (تصویر: ہوانگ لام)۔

بہت سے لوگ بھوسا پھینک دیتے ہیں لیکن کئی جگہ اسے بیچ دیتے ہیں، اس لیے منافع کا انحصار کھیت کے مالک پر ہوتا ہے۔ محترمہ Nguyen Thi Quynh Trang - Anh کی بیوی کے مطابق، ایک طویل عرصے تک اپنے شوہر کے ساتھ براہ راست بھوسا اکٹھا کرنے کے بعد، انہیں معلوم ہوا کہ یہ کام خطرے سے خالی نہیں ہے۔

"لوگ بھوسا نہیں بیچتے، بلکہ وہ بھوسا مانگتے ہیں۔ عام طور پر، بعض اوقات ایسے ہوتے ہیں جب وہ چند رولز مانگتے ہیں، اور میں خوش ہوتا ہوں، لیکن ایسے معاملات ہوتے ہیں جب شوہر پہلے پوچھتا ہے، پھر بیوی، اور پھر بچہ پوچھتا ہے۔ انہوں نے اتنا پوچھا کہ میں بے چین ہو گیا اور ان کے پیچھے گھر گیا، صرف یہ معلوم کرنے کے لیے کہ وہ کھیت میں چھوڑے ہوئے بھوسے کو واپس لے آئے،"

ایک بار، بھوسے کو رول کرنے کے بعد، اندھیرا چھا چکا تھا۔ وہ دونوں بھوکے اور تھکے ہوئے تھے، اس لیے ٹرانگ اور اس کے شوہر نے ایک دوسرے سے کہا کہ گھر جا کر کھانا کھاؤ، اور پھر بعد میں انہیں لینے کے لیے کھیت میں چلے جائیں۔ تاہم، کھانے کے بعد، وہ کھیت میں گئے اور دیکھا کہ 40 صاف ستھرے سٹرا رولز بخارات بن چکے تھے۔ جوڑے کی پورے دن کی کوشش رائیگاں گئی، انجن آئل پر پیسے ضائع ہونے کا ذکر نہیں۔

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 6 — محترمہ ٹرانگ کے مطابق، اگرچہ بھوسے جمع کرنے کے کام سے روزانہ 800,000 سے 1.5 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے، لیکن ہر کوئی ایسا نہیں کر سکتا (تصویر: ہوانگ لام)۔

اس کے علاوہ، یہ کام آسانی سے غیر متوقع موسم سے متاثر ہوتا ہے۔ ایک سال، مسٹر انہ اور ان کے کارکنوں اور مشینوں کا گروپ بھوسا اکٹھا کرنے کے لیے ہیو گیا، لیکن مسلسل بارش کی وجہ سے یہ سفر ناکام ہو گیا، جس کے نتیجے میں دسیوں ملین ڈونگ کا نقصان ہوا۔ تاہم، یہ "مشکل نقطہ" اب سٹرا خشک کرنے والے نظام میں سرمایہ کاری کی بدولت حل ہو گیا ہے۔ اگرچہ ڈرائر کو چلانے کے لیے اضافی لاگت آتی ہے، اس کے بدلے میں، بھوسے کو خشک، ذخیرہ کیا جاتا ہے، اور مارکیٹ میں تیزی سے سپلائی کر سکتا ہے۔

پیداوار کا پیمانہ بڑھنے اور صارفین کی مارکیٹ مسلسل دوسرے صوبوں تک پھیلنے کے ساتھ، مسٹر این کو مزید 22 کارکنوں کی خدمات حاصل کرنا پڑیں۔ Nghe An اور Ha Tinh کے بعد، لوگوں اور مشینوں کے گروپ نے شمالی صوبوں جیسے Ninh Binh، Thai Binh، Hai Duong... کی طرف "مارچ" کیا۔

کارکنوں کی آمدنی کا انحصار اس تکنیکی سطح پر ہے جس کے وہ انچارج ہیں، مکینک، اسسٹنٹ ورکر اور پورٹر کی پوزیشن کے مطابق، 800,000 VND سے 1.5 ملین VND تک۔ اس کام کے لیے محنت، استقامت، اچھی صحت اور زیادہ محنت کی شدت کی وجہ سے برداشت کی ضرورت ہوتی ہے، بھوسے جمع کرنے کے موسم میں تقریباً کھیت میں رہتے ہیں۔ درحقیقت، مسٹر انہ کے تمام کارکنان دوسرے صوبوں سے ہیں، خاص طور پر شمالی صوبوں سے۔

"Nghe An لوگ محنتی ہونے کے لیے مشہور ہیں لیکن پھر بھی زندہ نہیں رہ سکتے،" مسٹر انہ نے کہا۔

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 7 — فی الحال، بھوسے کی سپلائی مقامی مارکیٹ کو فراہم کرنے کے لیے کافی نہیں ہے، اس لیے مسٹر انہ کو بہت سے برآمدی آرڈرز سے انکار کرنا پڑتا ہے (تصویر: ہوانگ لام)۔

مسٹر انہ کے مطابق، بھوسے کی کھپت کی منڈی بہت وسیع ہے، جو بڑے فارموں میں مویشیوں کے لیے استعمال ہوتی ہے، کھمبیوں کی پیداوار میں کام کرتی ہے، اور کئی طرح کے پودوں کو اگاتی ہے۔ اس کی سہولت صرف بڑے آرڈرز یا ایجنٹوں کو بھوسا سپلائی کرتی ہے۔ اوسطاً، ہر سال، بھوسا اکٹھا کرنے کی سرگرمی 6-7 ماہ تک جاری رہتی ہے لیکن بھوسے کا ذریعہ مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔

"اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ وہاں کتنا بھوسا ہو، وہ سب بیچ دیا جائے گا۔ مجھے ڈر ہے کہ کوئی باقی نہ رہے گا۔ مجھے کوریا، جاپان سے اربوں ڈونگ کے آرڈر ملے ہیں... لیکن میں انہیں قبول کرنے کی ہمت نہیں کرتا کیونکہ اسٹرا کا ذریعہ برآمد کرنے کے لیے مستحکم نہیں ہے،" مسٹر اینہ نے کہا۔

فی الحال، مسٹر اینہ ذخیرہ کرنے کی جگہ بچانے اور بھوسے کی قیمت بڑھانے کے لیے زیادہ دبانے والی مشینوں میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں۔ "عام طور پر، آپ کے دروازے پر بھوسے کے ایک رول کی قیمت 40,000 VND ہوتی ہے، لیکن Tet یا برسات کے موسم میں، یہ 50,000-60,000 VND/رول تک جا سکتا ہے،" 8X کے مالک نے کہا۔

2 جون 2023

Dantri.com.vn