5 أطباق ريفية مميزة من با في سيتذكرها الزوار إلى الأبد بعد تناولها مرة واحدة

[إعلان 1]

دجاج التل

دجاج با في هيل هو عبارة عن هجين من دجاج قصب السكر ودجاج الري يتم تربيته بحرية في الحديقة. ولهذا السبب فإن لحم الدجاج يكون متماسكًا ولذيذًا وحلوًا للغاية. يبلغ وزن كل دجاجة حوالي 2 كجم فقط، ويتم تحضيرها في العديد من الأطباق اللذيذة مثل الدجاج المطهي، والدجاج المسلوق، والدجاج المقلي مع الليمون والفلفل الحار، وطبق الدجاج الساخن، وسلطة الدجاج...

كعكة الأرز

مع مكونات مثل الأرز ولحم الخنزير وفطر الأذن الخشبية والبصل وأوراق الدونج وأوراق الموز ... غالبًا ما يتم تناول كعكة أرز با في مع صلصة السمك المرشوشة بالفلفل والليمون والثوم والفلفل الحار أو مع صلصة الفلفل الحار اعتمادًا على ذوق كل شخص. إن تحضير بان تي اللذيذ ليس بالأمر الصعب، لكنه يتطلب عناية واهتمام الخباز.

لحم العجل

تشتهر منطقة با في بمزارع الأبقار الكبيرة والنظيفة، فهي لا تقدم فقط الحليب الطازج عالي الجودة، ولكنها تتميز أيضًا بتخصص شهير للغاية: العجول الصغيرة.

تجذب لحم العجل الصغير في با في دائمًا رواد المطاعم الذواقة لأنه يتم تربيته وفقًا لمعايير صارمة، مما يوفر لحمًا طازجًا وناعمًا وحلوًا يصعب العثور عليه في أي مكان آخر. يمكن تحضير لحم العجل الصغير في العديد من الأطباق اللذيذة مثل لحم العجل النادر، المشوي أو المقلي مع مكونات بسيطة مثل الخضروات البرية.

أسماك نهر دا

يوفر نهر دا الذي يتدفق عبر با في مصدرًا وفيرًا للأسماك والروبيان ويخلق الظروف لتنمية تربية الأسماك في الأقفاص على النهر. تشتهر أسماك الشبوط العشبية، والكارب الشائع، وسمك السلور، وسمك السلور التي يتم تربيتها في خزان نهر دا بلحمها الحلو والمضغوط. يمكن للطاهي تحويلها إلى وعاء ساخن، مشوي، سلطة، عصيدة السمك.

وافل الحليب

المكونات الرئيسية هي الحليب والدقيق والقرفة والسكر النقي والفانيليا وصفار البيض ... الكعك عند خبزه يكون له رائحة القرفة، ويكون إسفنجيًا ومقرمشًا، وله طعم الحليب الغني. يتم تعبئة الوافلز في أكياس صغيرة مما يجعلها مريحة للغاية. ويمكن للزوار أيضًا إحضارها كهدايا لأنها خفيفة وسهلة النقل.

اصطناعي

[إعلان 2]
مصدر

تعليق (0)

أهم الاهتمامات

أحدث

No data