ماذا نأكل في الصباح لخفض ضغط الدم؟

يلعب النظام الغذائي دورًا هامًا في ضبط ضغط الدم. يُعدّ الإفطار الوقت الأمثل لتناول كميات وفيرة من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على تنظيم ضغط الدم. هذه الأطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والألياف والدهون الصحية، وفقًا لموقع Healthline الأمريكي المتخصص في الصحة.

Ăn gì vào buổi sáng để giảm huyết áp ? - Ảnh 1. — يعد الشوفان والبيض من الأطعمة المفيدة للقلب في وجبة الإفطار.

ينبغي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يعطوا الأولوية لتناول الأطعمة التالية في وجبة الإفطار:

اكتشف وجبة الإفطار المثالية مع الشوفان ليوم جديد مليء بالنشاط

يُعدّ دقيق الشوفان من أفضل أطعمة الإفطار لضبط سكر الدم وضغط الدم وصحة القلب بشكل عام. فهو غني بالبيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تخفض مستوى الكوليسترول في الدم وتفيد صحة القلب.

تشير بعض الأدلة البحثية إلى أن تناول الشوفان بانتظام يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. ولإضافة المزيد من القيمة الغذائية إلى وجبتك، يمكنك تناول الشوفان مع التوت أو المكسرات أو بذور الشيا لزيادة مضادات الأكسدة والدهون الصحية.

الزبادي والتوت

يُعدّ الزبادي قليل الدسم أو الخالي من الدسم مصدرًا جيدًا للكالسيوم. يُعدّ الكالسيوم معدنًا أساسيًا يُساعد على تنظيم ضغط الدم. وتُشير الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالكالسيوم تُساعد على خفض ضغط الدم.

امزج الزبادي مع التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر والموز لوجبة فطور مغذية. هذه الوجبة غنية بالكالسيوم ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى البوتاسيوم، وخاصةً الموز. يساعد البوتاسيوم على توسيع الأوعية الدموية، وتحسين الدورة الدموية، وبالتالي خفض ضغط الدم بشكل طبيعي.

عصير الخضار والفواكه الخضراء

من الطرق الرائعة لدمج مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية في حصة واحدة مزج خضراوات مثل السبانخ والكرنب مع الموز أو التوت الأزرق أو البرتقال لتحضير مشروب غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة. تساعد هذه العناصر الغذائية على توسيع الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.

بيضة

يُعد البيض مصدرًا رائعًا للبروتين عالي الجودة، مما يجعله خيارًا صحيًا لوجبة فطور. عند تحضيره بطرق قليلة الدسم، مثل المسلوق أو المسلوق، فهو مفيد للقلب ولا يرفع الكوليسترول الضار. كما أن تناول البيض مع خضراوات مثل الطماطم والسبانخ يُضيف مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، وكلاهما مفيد لضغط الدم، وفقًا لموقع Healthline.

المصدر: https://thanhnien.vn/an-gi-vao-buoi-sang-de-giam-huyet-ap-185250410135530924.htm