يُعد طبق بان بوت لوك الفيتنامي من بين أفضل 35 طبق بان بوت مع الحشوات في العالم.

[إعلان_1]
أعلنت وكالة الأنباء الأمريكية CNN مؤخراً عن قائمة تضم 35 من أشهى أطباق البان بوت في العالم ، بما في ذلك البان بوت لوك الفيتنامي.

تُعدّ المعجنات ذات الحشوات الحلوة أو المالحة من الأطباق الشائعة في جميع أنحاء العالم. ولكل دولة نوعها الخاص من المعجنات، والذي يختلف في مكوناته وطريقة تحضيره وطريقة تقديمه وتسميته. وتتميز جميعها بأشكال ونكهات فريدة وجذابة تُميّز المطبخ الوطني والإقليمي.

Bánh bột lọc của Việt Nam lọt danh sách 35 món bánh bột có nhân ngon nhất thế giới

يتميز بان بوت لوك الفيتنامي بقشرة شفافة محشوة عادةً بالروبيان ولحم الخنزير وفطر الأذن الخشبية. (المصدر: مركز المعلومات السياحية )

هذا طبق شعبي، بسيط ومتقن، ومتنوع. معظم الناس والسياح يعشقون هذه الأطباق المحلية.

تتضمن هذه القائمة بان بوت لوك الفيتنامي، الذي يحتوي على قشرة شفافة مع حشوة ممتلئة.

لكل منطقة طريقتها الخاصة في تحضير الكعكة، ولكن عادة ما يتم صنع قشرة الكعكة من دقيق الأرز ودقيق التابيوكا، وعادة ما تشمل الحشوة الروبيان ولحم الخنزير وفطر الأذن الخشبية، ثم يتم غليها أو طهيها على البخار في أوراق الموز.

بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا بعض الطرق الأخرى لصنع زلابية التابيوكا مثل زلابية التابيوكا المقلية، زلابية التابيوكا الكوب، زلابية التابيوكا النباتية، زلابية التابيوكا الملونة المصنوعة من الخضار والفواكه...

عند طهيها، تتميز الكعكة بشفافية مميزة، وقوام مطاطي ولين، ممزوجة بحشوة حلوة وعطرة. عادةً ما يُغمس بان بوت لوك في صلصة سمك حلوة وحامضة، ويمكن تناوله مع الخيار والأعشاب وغيرها.

بالإضافة إلى بان بوت لوك الفيتنامي، تتضمن القائمة أيضًا بعض الكعكات الجذابة الأخرى مثل: باو شياو لونغ (الصين)، حساء وونتون سيتشوان (الصين)، نودلز رافيولي (إيطاليا)، لفائف لحم مانتي (تركيا)، زلابية سمك سيومي (إندونيسيا)، كعكة الدجاج المقلية المقرمشة كوكسينها (البرازيل).

[إعلان 2]
مصدر

علامة: الأفضل في العالم سي إن إن كعكة طبق زلابية التابيوكا سائح

تعليق (0)

أهم الاهتمامات

أحدث

No data