سر صناعة السكاكين الحادة وأدوات الزراعة... لشعب مونغ في نغي آن

الحفاظ على الحرف التقليدية

في أحد أيام منتصف شهر مايو، توجهنا برفقة مسؤولين محليين إلى قريتي موونغ لونغ ١ ومونغ لونغ ٢، التابعتين لبلدية موونغ لونغ، لنشاهد مهنة الحدادة التقليدية التي حافظ عليها أهلها عبر الأجيال. منذ بداية القرية، كنا نسمع صدى المطارق يتردد من قريب ومن بعيد.

كليب: Xuan Hoang - Quang An

وتظهر الملاحظة أنه تحت الأسقف التقليدية لشعب مونغ هنا، تشتعل المصانع بالنار الحمراء، ويرتدي الرجال الأقوياء ملابس واقية، ويصنعون بجد سكاكين حادة من قضبان الحديد الخردة.

bna_ren 3.jpg — مهنة الحدادة التقليدية لشعب مونغ في "بوابة السماء" بمونغ لونغ، لا تزال مستمرة منذ أجيال لصناعة الأدوات الزراعية لخدمة إنتاج الشعب. تصوير: شوان هوانغ

للتعرف على مهنة الحدادة لدى شعب مونغ هنا، زرنا عائلة السيد لاو شيا ري في قرية موونغ لونغ 1. جلس السيد ري بجانب موقد الفحم الساخن، يطرق عليه بإيقاعٍ إيقاعي، وقال ببطء إن مهنة الحدادة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالحياة والزراعة لسكان المرتفعات. فمنذ العصور القديمة، صنع سكان هذه المنطقة أدوات زراعية كالسكاكين والمعاول والمجارف وغيرها، بما في ذلك أدوات صيد الحيوانات البرية وإطلاق النار عليها.

لذلك، في الماضي، كان لدى كل عائلة تقريبًا حدادٌّ يصنع أدواتها الزراعية وأدواتها المنزلية. هكذا كانت كل عائلة، "يورثها الأب للأبناء"، وقد تعلّم السيد لاو شيا ري نفسه من والده الحفاظ على هذه المهنة منذ صغره. وهكذا، يُحافظ الكثيرون على نار الحدادة هنا، مما يُضفي على مهنة الحدادة طابعًا خاصًا.

bna_ren 2.jpg — أنابيب النار المطروقة مصنوعة من جذوع خشبية مجوفة. الصورة: كوانغ آن

قال السيد ري إن صناعة أدوات زراعية جيدة تعتمد على خبرة كل عامل، وهو أمر يصعب وصفه بالكلمات. بالإضافة إلى تقنيات تلطيف الفولاذ، هناك العديد من الأسرار الأخرى، مثل اختيار الفولاذ الجيد المناسب لكل منتج. فامتلاك الفولاذ وحده كفيلٌ بجعل السكين حادًا.

على سبيل المثال، لصنع سكين حاد، يلزم تشكيل فولاذ زنبركي للسيارات. أثناء التشكيل، إذا لم يُسخّن الفولاذ بدرجة حرارة كافية، فسيكون طريًا ولا يُمكن استخدامه لفترة طويلة. على العكس، إذا سخّن بدرجة حرارة عالية جدًا، فسينكسر بسهولة أثناء الاستخدام. تتميز مهنة التشكيل لدى شعب مونغ بتشكيل الفولاذ. ويستخدمون في هذه المرحلة طرقًا مختلفة، ولكل شخص سرّه الخاص.

لذلك، ورغم الجهد والخبرة، يحتاج الحداد الماهر إلى أكثر من يوم واحد لصنع سكين. لذلك، يتراوح سعر السكين الجيد في موونغ لونغ بين 400,000 و500,000 دونج ليكون جديرًا بالجهد المبذول.

bna_ren 4.jpg — سندان ومطرقة يُستخدمان لسحق الفولاذ بعد تسخينه حتى يصل إلى درجة الاحمرار في فرن الفحم. تصوير: شوان هوانغ

يستطيع الحدادون الماهرون تمييز جودة المنتج من رداءته بمجرد نقره برفق على السكين. قال السيد لاو شيا ري: "صنع سكين بحجم وشكل مناسبين أمر سهل، لكن جعله جيدًا ومتينًا أمر صعب، ولا يتقنه الجميع، إذ يتطلب خبرة واسعة من الحرفي".

غالبًا ما تُولّد معادن شعب مونغ اليدوية الرياح باستخدام أدوات منزلية الصنع. يستخدمون جذوع أشجار مجوفة، ثم يصنعون مكابس لسحبها ودفعها لتوليد الرياح. عندما يجلس الحرفي الماهر في المعجون، لا بد من وجود مساعد بجانبه لدفع الرياح لجعل فرن الفحم يشتعل ببراعة. ومع ذلك، يوجد اليوم حدادون يستخدمون معدات كهربائية لنفخ الفرن، ومطاحن لتحسين الوقت المستغرق في صنع الأدوات الزراعية.

ولم يقتصر عمل الحدادين في البلدية على خدمة الحياة اليومية فحسب، بل صنع العديد من الحدادين في البلدية سلعًا لبيعها في السوق، فأصبحت مهنة مربحة، وقد "سافرت" منتجاتهم إلى جميع البلديات والمناطق في المناطق الخارجية.

bna_ren 5.jpg — فرن يدوي الصنع من صنع شعب مونغ في موونغ لونغ. الصورة: كوانغ آن

لاو با دو، وهو أيضًا من أبناء قبيلة مونغ، شغوفٌ بالحدادة، في قرية موونغ لونغ 1، وهو مُعلّمٌ ويحافظ على مهنة الحدادة التقليدية التي توارثها أسلافه. قال السيد دو إنه يمكن صقل الدقة والبراعة من خلال عملية العمل، لكن الشرط الأول والأهم لمهنة الحدادة هو أن يتمتع العامل بصحة جيدة. يجب أن ينسق المعلم ومساعده بسلاسة، وأن يُدقّا المطرقة بإيقاعٍ مُنتظم عند الدق، وأن يكون نفخ الهواء في الفرن مُناسبًا لكل لحظة. عندها فقط، سيصبح كل منتج "عملًا" يُحترم ويُستعمل بثبات من قِبل المستخدم.

تتطلب مهنة الحدادة صحةً جيدةً ومثابرةً، لذا لا يتقنها الجميع. يجب أن يتمتع الحرفي أيضًا بحاسة سمع وبصر دقيقة. يجب أن تكون يدا الحداد ثابتتين ومتصلبتين، ولكن أيضًا حساستين بما يكفي لتقييم جودة كل منتج يُصنع، كما قال لاو با دو.

بناء قرية حداد

قال السيد فا تشا كسا، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية موونغ لونغ، إن مهنة الحدادة لدى شعب مونغ هنا قائمة منذ زمن طويل. في السابق، كانت مئات الأسر تمارس هذه المهنة، لكن الآن انخفض عددها إلى حوالي 40 أسرة. والسبب هو أن الأدوات الزراعية من الأراضي المنخفضة تُباع في العديد من الأسواق، ولذلك لا تُمارس بعض الأسر مهنة الحدادة، بل تشتريها من السوق للراحة. أما أولئك الذين ما زالوا يُشعلون النار في الحدادة فهم جميعًا ماهرون في هذه المهنة.

bna_ren 8.jpg — ظلت مهنة الحدادة لدى شعب مونغ في بلدية موونغ لونغ مستمرةً على مر الأجيال، وتوارثتها الأجيال جيلاً بعد جيل. الصورة: كوانغ آن

يحافظ الناس على مهنة الحدادة، فبالإضافة إلى إنتاج الأدوات الزراعية لأسرهم، يبيعونها أيضًا في السوق. ومن أهم منتجاتهم السكاكين، والمعاول، والمطارق، والمناجل، وغيرها من الأدوات الزراعية.

مُؤخرًا، تم الاعتراف بالبلدية كقرية حرفية للتطريز لنساء مونغ في قرية موونغ لونغ 1. حاليًا، تشجع المنطقة الناس على الحفاظ على حرفة الحدادة وتطويرها، وذلك بالحضور إلى هنا لتقديم طلب الاعتراف بها. الهدف من الحفاظ على الحرف التقليدية المحلية وتطويرها ليس فقط خدمة الحياة اليومية للسكان، بل أيضًا تعزيز التنمية السياحية . في كل مرة يزور فيها السياح موونغ لونغ، يستمتعون بمناخها المنعش والبارد، ويشاهدون الناس وهم يمارسون الحرف التقليدية،" كما أشار السيد فا تشا كزا.

bna_ren 1.jpg — لصنع سكين جيد وحاد، يحتاج الحرفي إلى العمل لأكثر من يوم. الصورة: كوانغ آن

في نغي آن ، يعيش شعب مونغ في العديد من بلديات منطقة كي سون مثل تاي سون، نام كان، هووي تو...؛ في منطقة كيو فونغ، يتركز شعب مونغ في بلدية تري لي؛ وفي منطقة تونغ دونغ، يعيش شعب مونغ في الغالب في بلديات لو كيين ونون ماي...

bna_ren 9.jpg — يصنع سكان بلدية موونغ لونغ السكاكين الحادة يدويًا باستخدام الحدادة التقليدية. تصوير: شوان هوانغ

بشكل عام، أينما وُجد شعب المونغ، تُمارس مهنة الحدادة التقليدية، التي لا يزال الناس يُحافظون عليها. ومع ذلك، نظرًا لأن بلدية موونغ لونغ (كي سون) تضم ما يقارب 100% من شعب المونغ، يُمكن القول إن الحدادة هنا هي الأكثر انتشارًا. بتوجيه من الحكومة المحلية، من المُتوقع الحفاظ على مهنة الحدادة في بوابة السماء في كي سون وتطويرها.

مصدر