زهرة العسلة

عندما يحلّ الموسم، تتسلل أشعة الشمس الدافئة عبر الأوراق القلبية الشكل، فتتمايل براعمها المدببة كقطع سداسية صغيرة. ثم، في أحد الأيام، بينما كنت أكنس الحديقة، شممتُ رائحة خفيفة، فأدركتُ أن زهرة الياسمين قد أزهرت. وبالفعل، في صباح اليوم التالي، تفتحت كل زهرة جميلة بلون أصفر ليموني رقيق. وتمايلت زهرة الياسمين ككرات خضراء متلألئة...

أعدّ والدي كرسيًا مرتفعًا لقطف أزهار الياسمين. كان عليّ الوقوف أسفل الكرسي، حاملةً سلةً، لألتقط كل باقة يقطفها وأضعها في السلة. كنتُ أحلم بالفعل بعشاءٍ شهيّ مع أزهار الياسمين المقلية بالثوم. في ذلك الوقت، كانت عائلتي فقيرةً جدًا. لم يكن بالإمكان قلي أزهار الياسمين إلا بالثوم؛ لم يكن لدينا لحم خنزير أو بقر لنقلّيها معها كما نفعل الآن. أو، إذا اصطاد والدي دلوًا من سرطان البحر النهري، كنا نتناول حساء سرطان البحر مع أزهار الياسمين. كانت تلك الوجبات أكثر بهجة من أي وقت مضى. في حساء سرطان البحر، برزت أزهار الياسمين بلونها الأصفر الليموني، مضيفةً لمسة جمالية إلى الحساء في يومٍ باردٍ مشمس. اجتمعت العائلة بأكملها حول المائدة، مستمتعةً بسعادةٍ بالأطباق البسيطة المصنوعة من أزهار الياسمين.

مرت عقودٌ بسرعةٍ خاطفة. غادرتُ بيتي، تاركًا خلفي موسم أزهار العسلة، حاملًا معي آمالي وآمال عائلتي، لأدرس وأبني مستقبلي المهني في المدينة. والغريب أنني عندما أبحث عن أزهار العسلة هذه، أجد السلام. لم تعد العسلة مجرد طعام، بل أصبحت كحضنٍ دافئ، حضنٍ حنون لطفلٍ بعيدٍ عن وطنه مثلي...

مصدر