طريقة طبخ اوراق البريلا بالزنجبيل مفيدة للصحة

[إعلان 1]

قال الطبيب بوي داك سانج من جمعية هانوي للطب الشرقي إن البريلا عشبة تنمو على مدار العام ولها جذور بيضاء وطعم حار وتنمو برية أو تُزرع في العديد من الأماكن في جميع أنحاء البلاد وآسيا.

تحب البريلا الضوء والرطوبة، وهي مناسبة للتربة الطينية والطمية. تزهر البيريلا وتعطي العديد من الثمار. بعد نضج الثمار، يذبل النبات وتنتشر البذور، ولا تنبت إلا خلال موسم الأمطار في العام التالي. يتم زراعة البريلا من البذور.

يساعد البريلا أيضًا على تقليل تشنجات العضلات الملساء في الشعب الهوائية، كما تعمل الزيوت الأساسية على زيادة نسبة السكر في الدم. يمتلك ألدهيد البيريلا تأثيرًا مضادًا لتثبيط الجهاز العصبي المركزي. ماء أوراق البريلا يمنع البكتيريا مثل المكورات العنقودية، وعصية الزحار، وعصية القولون.

*تعتبر البريلا المطبوخة مع الزنجبيل دواء جيد للصحة.*

طريقة تحضير أوراق البريلا مع الزنجبيل مفيدة للصحة كالتالي:

خذ قشر اليوسفي، اكشطه نظيفًا، ضعه في وعاء مع 3 شرائح سميكة من الزنجبيل وحفنة من أوراق الريحان الطازجة أو المجففة، أضف وعاءً من الماء، ثم اغليه جيدًا، واشربه ساخنًا وقم بتغطيته ببطانية دافئة، يعالج نزلات البرد.

يمكنك أيضًا أخذ حفنة من أوراق الريحان الطازجة وبصلتين و3 شرائح من الزنجبيل وتقطيع كل شيء في وعاء وكسر بيضة وإضافة عصيدة الزهور إليها وخلطها جيدًا وتناولها ساخنة لتخفيف نزلات البرد.

يمكن للمرضى أن يطحنوا أوراق البريلا للحصول على وعاء من الماء، ويخلطوا القليل من الملح ويشربوه دفعة واحدة لعلاج آلام المعدة والانتفاخ.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا تناول أوراق البريلا ولحاء جذر التوت الأبيض المقشر، وغليهما للحصول على حوالي كوب من الماء وشربهما لعلاج السعال وضيق التنفس.

ها آن

[إعلان 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/cach-nau-la-tia-to-voi-gung-tot-cho-suc-khoe-ar908143.html