الرجل الذي جلب عشبة الليمون إلى الخارج

السيد آن يزرع عشبة الليمون على مساحة 20 هكتارًا.

أخذنا السيد آن في جولة حول مزرعة الليمون الخضراء الواسعة، وشاركنا حماسه ومعرفته حول هذا النبات. وقال السيد آن إنه ولد ونشأ في منطقة يزرع فيها الناس البرتقال بشكل أساسي. منذ طفولته، كان السيد آن يعاني من القلق عندما يرى العديد من الأشخاص ذوي الدخل غير المستقر من الزراعة ، ويعانون من التجار الذين يفرضون الأسعار على الآخرين.

عندما كنت طفلاً، درس إدارة الأعمال، ثم قرر الذهاب إلى اليابان للعمل لكسب رأس المال واكتساب الخبرة. كان لديه دائمًا الرغبة في العودة لبدء العمل، والثراء على حساب وطنه، وخلق فرص عمل للناس. مع العلم أن المنتجات الزراعية المزروعة بكثرة في الوطن، حتى المهجورة، تحظى بشعبية كبيرة في الخارج ولها قيمة عالية جداً. ومن بينها، يبرز عشب الليمون لأنه من السهل زراعته ولديه مصدر إمداد مستقر، لذلك يعتز دائمًا ببدء عمل تجاري مع هذا النبات.

رغم أنني اخترت العمل في الخارج، إلا أنني لطالما راودتني فكرة الثراء من الزراعة في وطني. بعد سنوات طويلة قضيتها في اليابان، أدركت أن عشبة الليمون هنا غالية الثمن، ليس فقط في الأسواق اليابانية والكورية والأوروبية. ومنذ ذلك الحين، قررت اختيار عشبة الليمون لدراستها وزراعتها عند عودتي إلى الوطن، كما يقول السيد آن. في عام 2019، قرر استخدام الأموال التي وفرها بعد سنوات عديدة من العمل لاستئجار 20 هكتارًا من الأرض لزراعة عشبة الليمون في منطقة بينه تان (مقاطعة فينه لونج ). ومن ثم قم بتأسيس شركة لإنشاء سلسلة قيمة من المنتجات من عشبة الليمون.

في البداية، كانت رحلة السيد آن الريادية مليئة بالصعوبات وتلقى الكثير من الانتقادات عندما قرر اختيار اتجاه مختلف، وزراعة عشبة الليمون في "عاصمة" البطاطا الحلوة، بينه تان. في البداية، واجه صعوبة في العثور على سوق، حيث لم يتمكن من بيع أطنان من عشبة الليمون التي جمعها، وكان لا بد من التخلص منها. ولحل هذه المشكلة، كان عليه أن يسافر إلى جميع النقاط الرئيسية داخل المحافظة وخارجها للعثور على منفذ لعشبة الليمون. بفضل المثابرة ومصادر السلع ذات الجودة، وجد منفذًا مستقرًا لمنتجاته الزراعية. حاليا، بالإضافة إلى توريد ما يقرب من 2 طن من عشبة الليمون إلى السوق المحلية كل يوم، فإنه يتعاون أيضًا مع عدد من الشركات لتصديرها إلى الأسواق الأوروبية واليابانية والماليزية ... من 5 إلى 10 أطنان من عشبة الليمون شهريًا. يلبي عشب الليمون المصدّر معايير صارمة للغاية فيما يتعلق بالحجم والنظافة والتعبئة والتغليف. وبفضل ذلك، أصبح لدى السيد آن مصدر جيد للدخل.

بالنسبة للسوق المحلية، فقد غطت منشأتي بعض الأسواق الأساسية في منطقة الجنوب الغربي. أما بالنسبة للصادرات، فما زلت أسعى لتصدير كميات كبيرة، حيث أقبل حاليًا فقط المعالجة وتصدير كميات صغيرة إلى الأسواق الخارجية، كما قال السيد آن.

إدراك أن عشبة الليمون عند حصادها وبيعها في السوق لا تزال غير مستغلة بالكامل، عندما يتم التخلص من كمية كبيرة من أوراق عشبة الليمون. قام السيد آن ببحث جريء حول إنتاج زيت الليمون العطري. وفي الوقت الحالي، تساهم منشأة السيد آن أيضًا في خلق فرص عمل لأكثر من 100 عامل عاطل عن العمل في المنطقة. وفي المستقبل القريب، يخطط السيد آن لتوسيع منطقة زراعة الليمون إلى 15 هكتارًا أخرى. ومن هناك، يتم تثبيت سوق الليمون الخام. وفي الوقت نفسه، يسعى جاهداً إلى تهيئة المزيد من الظروف لتوسيع إنتاج المنتجات المصنعة من عشبة الليمون، مثل عشبة الليمون المجففة، وبرادة عشبة الليمون، وزيت عشبة الليمون العطري لتنويع المنتجات المقدمة إلى السوق وزيادة قيمة عشبة الليمون.

قالت السيدة نجوين نجوك شوان (65 عامًا، وتعيش في منطقة بينه تان) إنه بسبب تقدمها في السن، من الصعب عليها العثور على عمل لكسب الدخل. لحسن الحظ، وبفضل السيد آن، تم تعيينها لتقطيع وغسل عشبة الليمون، مما ساعدها على كسب أكثر من 120 ألف دونج في اليوم.

المقال والصور: نجوين ترينه

المصدر: https://baocantho.com.vn/chang-trai-dua-cay-sa-xuat-ngoai-a186203.html