ويقع على عاتق رئيس اللجنة الشعبية للوحدات والبلديات والمناطق الخاصة المسؤولية في حالة حدوث التسمم الغذائي.

يتولى رؤساء اللجان الشعبية للأحياء والبلديات والمناطق الخاصة رئاسةَ هذه اللجان والتنسيقَ مع إدارة سلامة الغذاء وإدارة الصحة والوحدات المعنية لتوجيه وتحمل المسؤولية فورًا أمام لجنة الحزب في المدينة ولجنة الشعب في المدينة في حال حدوث تسمم غذائي يُسبب أضرارًا ويُعرّض حياة الناس في منطقة الإدارة للخطر. هذا ما أكّدته الرسالة الرسمية الصادرة عن لجنة الشعب في مدينة هو تشي منه إلى الوحدات المعنية بشأن تعزيز ضمان سلامة الغذاء في المدينة.

هناك حاليًا 64 حالة تتلقى العلاج في المستشفى بسبب اضطرابات هضمية بعد تناول خبز الضفدع من كو بيتش. الصورة: المستشفى

وبناءً على ذلك، طلب قادة لجنة الشعب في مدينة هو تشي منه من الوكالات والوحدات والمحليات التنفيذ الصارم للمرسوم رقم 155/2018/ND-CP الصادر عن الحكومة بتاريخ 13 نوفمبر 2018، والذي يعدل ويكمل عددًا من اللوائح المتعلقة بظروف الاستثمار والأعمال تحت الإدارة الحكومية لوزارة الصحة بشأن اللوائح المتعلقة بشروط سلامة الأغذية لمؤسسات تقديم الطعام والأطعمة في الشوارع؛ التوجيه رقم 17/CT-TTg المؤرخ 13 أبريل 2020 لرئيس الوزراء بشأن مواصلة تعزيز مسؤوليات إدارة الدولة ومسؤوليات إدارة الدولة لسلامة الأغذية في الوضع الجديد؛ التوجيه رقم 38/CT-TTg المؤرخ 11 أكتوبر 2024 لرئيس الوزراء بشأن تعزيز الوقاية من التسمم الغذائي؛ الإرسال الرسمي رقم 7598/BYT-ATTP المؤرخ 3 نوفمبر 2025 لوزارة الصحة بشأن تعزيز العمل على ضمان سلامة الأغذية في المدارس والمطابخ الجماعية واللوائح في قانون سلامة الأغذية.

على وجه الخصوص، كلفت اللجنة الشعبية للمدينة الإدارات والفروع واللجان الشعبية في الأحياء والبلديات والمناطق الخاصة بدعم إدارة سلامة الغذاء والتنسيق معها في التحقيق في حالات التسمم الغذائي ومعالجتها. وتدعم وزارة الصحة توفير المعلومات عن مرافق العلاج وتحديث قائمة الحالات المُحالة إلى إدارة سلامة الغذاء لإجراء التحليلات والتحقيقات الوبائية وفقًا للوائح.

وعلى وجه الخصوص، كلفت لجنة الشعب بالمدينة رؤساء اللجان الشعبية في الأحياء والبلديات والمناطق الخاصة برئاسة والتنسيق مع إدارة سلامة الأغذية وإدارة الصحة والوحدات ذات الصلة لتوجيه وتحمل المسؤولية بشكل عاجل ومركّز أمام لجنة الحزب بالمدينة ولجنة الشعب بالمدينة في حالة حدوث تسمم غذائي يتسبب في حدوث أضرار وتعريض حياة الأشخاص في منطقة الإدارة للخطر.

في السابق، في مدينة هو تشي منه ، كان هناك حادث تسمم غذائي مشتبه به تسبب في دخول أكثر من 300 شخص إلى المستشفى. كان لدى أولئك الذين تم نقلهم إلى المستشفى أعراض شائعة من القيء والإسهال وآلام المعدة ... بعد تناول الخبز الذي تم شراؤه من منشأة خبز Co Bich Toad في منطقة هانه ثونغ. وفقًا لإدارة سلامة الأغذية بالمدينة، فإن هذا حادث تسمم غذائي مشتبه به مع عدد كبير من الأشخاص المصابين، وبعضهم يعاني من تطور حاد. عند تفتيش المنشأة، سجلت إدارة سلامة الأغذية أنشطة معالجة الخبز في 112A Nguyen Thai Son، منطقة هانه ثونغ بمساحة حوالي 20 مترًا مربعًا، والدجاج المعالج ذاتيًا والزبدة والمخللات وشراء المكونات من العديد من الأماكن، بعضها بدون فواتير. حاليًا، لا يزال سبب الحادث قيد التحقيق والتوضيح من قبل إدارة سلامة الأغذية.

المصدر: https://baotintuc.vn/xa-hoi/chu-tich-ubnd-cac-phuong-xa-dac-khu-chiu-trach-nhiem-neu-de-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-20251117193738583.htm