دا نانغ: عينات من الشعيرية تتحول إلى اللون الوردي بعد شكاوى الناس

أفاد أحد سكان مدينة دا نانغ أن المعكرونة الطازجة التي اشتراها من السوق تحولت فجأةً إلى اللون الوردي. وتقوم السلطات بفحص عينات من المعكرونة لتوضيح سبب الحادث.

تتحول المعكرونة إلى اللون الوردي بعد تركها طوال الليل.

في 8 يوليو، قالت هيئة إدارة سلامة الأغذية في مدينة دا نانغ إنها أرسلت مذكرة إلى اللجنة الشعبية لمنطقة هوا شوان تطلب جمع الأدلة وتوضيح المعلومات التي قدمها الناس حول تغير لون الشعيرية إلى اللون الأحمر.

في وقت سابق، حوالي الساعة 9:00 صباحًا يوم 6 يوليو، ذهبت عائلة السيدة VTL (منطقة Hoa Xuan، مدينة Da Nang) إلى سوق Hoa Chau لشراء معكرونة طازجة بقيمة 15000 دونج لتتناولها الأسرة بأكملها.

ثم احتفظت العائلة ببعض المعكرونة لابنها. بحلول الساعة التاسعة مساءً من نفس اليوم، تحول لون المعكرونة إلى الوردي. وفي صباح اليوم التالي، أصبح لونها ورديًا داكنًا. وعندما غُطِّست المعكرونة في الماء المغلي، تحول لون الماء أيضًا إلى الوردي. وُضعت المعكرونة في سلة بلاستيكية في مكان بارد وجاف.

يتم وضع هذه الكمية من المعكرونة في سلة بلاستيكية ووضعها في مكان جاف.

وبعد تلقي المعلومات، بدأت الجهات المختصة بعد ظهر يوم 7 يوليو/تموز العمل وأخذت عينات للفحص.

أرسلت هيئة إدارة سلامة الأغذية في مدينة دا نانغ وثيقة تطلب من اللجنة الشعبية لمنطقة هوا شوان الاعتماد على اللامركزية الإدارية في مجال سلامة الأغذية لسوق هوا تشاو تحت سلطة إدارة اللجنة الشعبية لمنطقة هوا شوان لفحص والتحقق من حالة تغير لون الشعيرية كما يعكسها الناس.

فام نغا

المصدر: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html