يتم نقل أزهار الخوخ من نهات تان على عجل إلى البساتين بالشاحنات "لإنعاشها" بعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).
الأحد، 3 مارس 2024، الساعة 8:00 صباحاً (بتوقيت غرينتش +7)
بعد حلول رأس السنة القمرية الجديدة لعام 2024، قام السكان المحليون بجمع أشجار زهر الخوخ من نهات تان، والتي تم تأجيرها بعشرات الملايين من الدونغ، وأعادوا غرسها في الأرض. وتم تقليمها وسقيها ورشها بمسحوق الجير... لضمان نمو الأشجار وازدهارها واستعدادها لاحتفالات رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) في العام التالي.
وكالعادة، بعد اكتمال القمر في الشهر القمري الأول، ينشغل مزارعو الخوخ في نهات تان (مقاطعة تاي هو، هانوي ) بجمع أشجار الخوخ التي استأجروها قبل عيد رأس السنة القمرية (تيت) وإعادتها إلى القرية لزراعتها ورعايتها في الوقت المناسب لموسم تيت التالي.
الجو هنا لا يختلف عن الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت)، والفرق الوحيد هو أنه قبل عيد تيت، كان هناك تدفق مستمر من المركبات التي تنقل أزهار الخوخ بعيدًا، بينما الآن هناك اندفاع للمركبات التي تعيد أزهار الخوخ إلى البساتين.
هذا هو أيضاً الوقت الذي يزيد فيه دخل أولئك الذين يعملون في نقل أزهار الخوخ بعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).
بحسب البستانيين، فإن إنعاش أشجار الخوخ يتطلب الكثير من الوقت والجهد.
"بعد إحضار أشجار الخوخ إلى المنزل، علينا تغيير التربة، وتقليم الجذور، والتسميد، والري، والحفاظ على الرطوبة، وإزالة الأزهار، وتقليم الأغصان، ورش مسحوق الجير... لمساعدة الأشجار على التعافي تدريجياً"، هذا ما قاله أحد ممثلي حديقة في قرية نهات تان للخوخ.
كل شجرة خوخ مستأجرة تحمل معلومات العميل مكتوبة عليها.
قال السيد نغوين مان كوونغ (46 عامًا، مزارع أشجار خوخ في نهات تان) إنهم يؤجرون أشجار الخوخ في الغالب هذه الأيام. نظرًا لقيمة أشجار الخوخ الكبيرة، التي قد يصل عمرها إلى عقود، فإن أسعارها مرتفعة للغاية، وقلة من الناس يجرؤون على إنفاق المال لشرائها في عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). إضافة إلى ذلك، من الصعب جدًا العثور على أشجار خوخ معمرة، لذا يلجأ مزارعو أشجار الخوخ إلى تأجيرها فقط، ويحرصون على صيانتها ورعايتها بعناية؛ فكلما طالت مدة الاحتفاظ بها، ارتفع سعرها.
ينشغل الناس بتقليم الأغصان والزهور والثمار الصغيرة لمساعدة النباتات على التعافي بعد نقلها من الأصص إلى الحديقة.
بعد إعادتها إلى البستان، يتم رش أشجار الخوخ بمسحوق الجير لإبطاء معدل نموها الأولي، مما يضمن نموها بشكل جيد في العام التالي.
قالت السيدة كوك (مالكة البستان): "إن تحفيز جذور أشجار الخوخ القديمة أصعب بكثير من زراعة شجرة خوخ جديدة. ويتطلب ذلك من مزارع الخوخ سنوات عديدة من الخبرة. عند إعادة الزراعة، يجب الحفاظ على قاعدة شجرة الخوخ نظيفة تمامًا، مع تجنب ترك العشب والأوراق حولها."
يتضح أنه في السنوات الأخيرة، بالإضافة إلى زراعة وبيع أزهار الخوخ بالطريقة التقليدية خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، تعلم مزارعو أزهار الخوخ في نهات تان كيفية زيادة قيمة الأشجار، ليس فقط لتلبية احتياجات العملاء ولكن أيضًا لزيادة أرباح البساتين عامًا بعد عام.
فام هونغ
مصدر
تعليق (0)