تعود أزهار الخوخ في نهات تان من المدينة إلى الحديقة، في انتظار "إحيائها" في عيد تيت العام المقبل

(أخبار VTC) - بعد رأس السنة القمرية الجديدة، ينشغل البستانيون في قرية نهات تان (منطقة تاي هو، هانوي) بجمع الأشجار، وتقليم الفروع، وتحسين التربة من أجل "إحياء" أشجار الخوخ استعداداً لعيد تيت في العام التالي.

VTC News•08/02/2025

يبذل مزارعو الخوخ في نهات تان جهودًا "لإحياء" حدائق الخوخ الخاصة بهم بعد رأس السنة القمرية الجديدة.

بعد حلول العام القمري الجديد 2025 مباشرة، قام سكان قرية نهات تان المزهرة بالخوخ (منطقة تاي هو) بجمع الأشجار الجميلة بشكل عاجل لإعادة زراعتها والعناية بها وتقليمها، استعدادًا لموسم تيت في العام المقبل.

لقد أكمل العديد من البستانيين تقريبًا إعادة الزراعة والتقليم وإضافة تربة جيدة لتوفير العناصر الغذائية لنمو النبات بشكل أفضل.

يتم اختيار أشجار الخوخ التي يستأجرها العملاء أو يتم التخلص منها بعد رأس السنة القمرية الجديدة من قبل البستانيين، ونقلها إلى الحديقة، في انتظار يوم "الإحياء" وتزدهر بعد عام واحد.

قال أحد مزارعي الخوخ: "إنّ تقليم أغصان وأوراق الشجرة بالغ الأهمية، إذ يُساعد على عدم هدر العناصر الغذائية أثناء نموّها، ما يُتيح للشجرة الجديدة فروعًا جديدةً أكثر امتلاءً وبراعمًا أكثر. بالنسبة لأشجار الخوخ ذات الجذع الواحد، يكفي قطع جميع الأغصان، مع ترك قاعدة الفرع على بُعد 5-7 سم من الجذع الرئيسي".

وأضاف هذا الشخص "خلال العاصفة الأخيرة، فقدت عائلتي أيضًا نصف حديقة الخوخ، وهذا العام الاقتصاد صعب أيضًا، لذا فإن الأعمال التجارية أسوأ".

يتم تقليم أغصان الخوخ بعناية من قبل الناس، في انتظار أن تنبت وتنمو وتتطور.

بعد رأس السنة القمرية، تنمو الأشجار في أوج نموها، لذا علينا العناية بها على وجه السرعة. من الآن وحتى رأس السنة القمرية القادم، كل ما نحتاجه هو الريّ وتوفير المزيد من العناصر الغذائية لمساعدة الأشجار على النموّ بسرعة، كما قال البستاني دونغ تويت.

بعد قطع فروع أشجار الخوخ، سيتم تغطيتها بكريم شفاء "الندبة" وتخصيبها بالتربة لتوفير المزيد من العناصر الغذائية.

بعد تحويل التربة إلى سماد، سيتم ري جذور الخوخ كثيرًا حتى تلتصق التربة بالجذور بسرعة، مما يساعد الشجرة على النمو بشكل أسرع.

بعد قطفها، إذا تبقى الكثير من البراعم أو الأزهار الجميلة، تُجمع أغصان الخوخ في باقات من رقائق الخوخ، تُباع بسعر يتراوح بين 15,000 و30,000 دونج للباقة. يُقبل الكثيرون على شراء هذا النوع من الزهور للاستمتاع به بعد رأس السنة القمرية (تيت) أو للتعبد عند اكتمال القمر في يناير.

بعد التقليم، يقوم البستاني بتنظيف أغصان الخوخ وتكديسها وحرقها.

أجواء العمل الجاد بعد عيد تيت في قرية نهات تان للخوخ. يضطر معظم البستانيين إلى توظيف عمال موسميين لمدة 3-4 أيام بأسعار تتراوح بين 300,000 و400,000 دونج فيتنامي يوميًا.