على النقيض من المشهد الصاخب للعملاء الذين اختاروا شراء أزهار الخوخ البري في السنوات السابقة، فإن سوق أزهار الخوخ البري هذا العام في مدينة فينه، نغي آن، مهجور - الصورة: DOAN HOA
في 23 يناير، وهو اليوم الرابع والعشرون من الشهر القمري الثاني عشر، ومع بقاء أسبوع واحد فقط حتى رأس السنة القمرية لعام الأفعى 2025، ظل سوق زهور تيت في مدينة فينه شحيحاً للغاية بالنسبة لأزهار الخوخ البرية.
في مثل هذا الوقت من السنوات السابقة، على طول الطريق السريع الوطني رقم 46 عبر كومونة نغي آن وحي نغي فو في مدينة فينه - التي تعتبر مركزًا رئيسيًا للتجار الذين يبيعون الخوخ البري - كانت المنطقة تفيض بها، لكن الكمية هذا العام صغيرة جدًا.
تُعرف أشجار الخوخ البري أيضاً بأشجار الخوخ الصخري. ينمو هذا النوع من أشجار الخوخ عادةً في المناطق الجبلية العالية، حيث تكثر الأمطار الخفيفة والصقيع والرطوبة العالية، مما يؤدي إلى نمو الطحالب والأشنات على جذع الشجرة.
تتميز أزهار الخوخ البرية عادةً ببتلات كبيرة ولون وردي فاتح وعمر طويل نسبياً. جمالها البري غير المروض يجعلها خياراً شائعاً لدى الكثيرين خلال رأس السنة القمرية وفصل الربيع.
قال السيد دوونغ ترونغ خان، وهو بائع مخضرم لأزهار الخوخ البري، إنه قبل حلول عيد رأس السنة القمرية (تيت)، اعتاد التجار التوجه إلى المناطق الجبلية في مقاطعة نغي آن أو إلى لاوس "للبحث" عن أشجار الخوخ البري لبيعها للزبائن. وبسبب الفيضانات، تضررت العديد من أشجار الخوخ في حقول لاوس هذا العام، وتأخر تفتح الأزهار عن المعتاد.
قال السيد خان: "في عيد رأس السنة الفيتنامية الماضي، اشتريت أكثر من 100 غصن من أزهار الخوخ من لاوس لبيعها خلال العيد، ولكن هذا العام لم أتمكن إلا من شراء 40 غصنًا فقط لأنه لم يعد هناك المزيد من أزهار الخوخ متوفرة هناك".
غالبًا ما تُزرع أشجار الخوخ البري في المناطق الجبلية المرتفعة ذات الرذاذ والصقيع والرطوبة العالية، لذا تلتصق الطحالب والأشنات بجذوع الأشجار - الصورة: DOAN HOA
نظراً لطول مسافات النقل وطبيعة أغصان زهر الخوخ ذي النواة الفريدة، فإن سعرها عادةً ما يكون أعلى بكثير من سعر أزهار الخوخ العادية. في المتوسط، يتراوح سعر غصن زهر الخوخ ذي النواة الواحد بين عدة ملايين وعشرات الملايين من عملة الدونغ الفيتنامية.
بحسب الباعة، ارتفع سعر أزهار الخوخ البري هذا العام بمقدار الثلث مقارنةً بالعام الماضي. فعلى سبيل المثال، ارتفع سعر الغصن الذي كان يُباع بحوالي مليون دونغ فيتنامي العام الماضي إلى مليون ونصف المليون دونغ. ونظرًا لارتفاع سعر الشراء، يتردد الباعة في استيراد كميات كبيرة خشية صعوبة بيعها.
في هذه الأيام، في منطقة بلدة موونغ شين، مقاطعة كي سون (نغي آن)، هناك مئات من أشجار الخوخ الحجرية التي ينقلها السكان المحليون لبيعها بمناسبة تيت آت تاي.
يتم نقل أشجار الخوخ من البلديات التي تضم مناطق زراعة الخوخ الكبيرة في مقاطعة كي سون مثل موونغ لونغ، وتاي سون، وهوي تو، ودوك ماي، ونا نغوي... معظمها من نوع الخوخ ذي النواة الذي يتم قطعه من حقول وحدائق السكان المحليين.
تشتهر أشجار زهر الخوخ في كي سون بجمالها البري؛ بعض الأشجار يزيد عمرها عن 10 سنوات، ولها أشكال لافتة للنظر وجذوع مغطاة بالطحالب، ويبلغ متوسط سعرها من 2 إلى 5 ملايين دونغ فيتنامي.
ومن بين جذور أشجار الخوخ المعروضة للبيع، هناك جذور كبيرة يصل سعرها إلى عشرات الملايين من الدونغ.
تجار يشترون الخوخ في منطقة كي سون، نغي آن - صورة: جمعية أصحاب محلات دوان
يتم جلب الخوخ البري من قرى مختارة إلى بلدة موونغ زين، في مقاطعة كي سون، بمحافظة نغي آن، لبيعه للتجار – الصورة: دوان هوا
تتميز أزهار الخوخ البري عادةً بتلات كبيرة ولون وردي فاتح وعمر طويل، وهو ما يفضله العملاء - الصورة: DOAN HOA
يتراوح سعر كل غصن خوخ ما بين 2 إلى 5 ملايين دونج، حتى أن بعض الأشجار الجميلة تباع بعشرات الملايين من دونج - الصورة: DOAN HOA
المصدر: https://tuoitre.vn/dao-rung-xuong-pho-khan-hiem-vang-khach-mua-20250123172230498.htm










تعليق (0)