أسعار المنتجات الزراعية في 10 ديسمبر 2025: انخفاض حاد في أسعار القهوة، وتقلبات أسعار الفلفل في اتجاهين متعاكسين

سجلت أسعار المنتجات الزراعية المحلية صباح يوم 10 ديسمبر 2025 انخفاضًا حادًا في أسعار القهوة بمقدار 2100 دونج، وتذبذبت بين 100500 و101200 دونج/كجم، في حين تقلبت أسعار الفلفل بشكل غير متسق عبر المحليات.

انخفضت أسعار البن بشكل حاد.

يواصل سوق البن العالمي تعافيه مع ارتفاعات جديدة في البورصات. ففي بورصة لندن (روبوستا)، ارتفع سعر عقد يناير 2026 بمقدار 52 دولارًا للطن، ليصل إلى 4270 دولارًا للطن. أما في بورصة نيويورك (أرابيكا)، فيبلغ سعر عقد ديسمبر 2025 حاليًا 406.25 سنتًا للرطل.

صورة توضيحية. مصدر الصورة: الإنترنت

وعلى عكس الاتجاهات العالمية، انخفضت أسعار البن المحلية في منطقة المرتفعات الوسطى صباح يوم 10 ديسمبر 2025 بشكل حاد بمقدار 2100 دونغ فيتنامي/كجم، حيث تراوحت بين 100500 و101200 دونغ فيتنامي/كجم.

في مقاطعة لام دونغ ، انخفض سعر الشراء في دي لينه وباو لوك ولام ها بمقدار 2000 دونغ فيتنامي/كجم مقارنة باليوم السابق، ويتم تداوله حاليًا عند 100500 دونغ فيتنامي/كجم.

في داك لاك ، سجلت منطقة كو مغار سعر شراء قدره 101100 دونغ فيتنامي/كغ، بانخفاض قدره 2100 دونغ فيتنامي/كغ مقارنة باليوم السابق، بينما وصل كل من إيا هليو وبون هو إلى 101000 دونغ فيتنامي/كغ.

في داك نونغ، قام التجار في جيا نغيا وداك ر'لاب بتخفيض الأسعار في وقت واحد بمقدار 2100 دونغ فيتنامي/كغ، حيث تم التداول عند 101200 و101100 دونغ فيتنامي/كغ على التوالي.

في مقاطعة جيا لاي، تم تسجيل سعر قهوة تشو برونغ عند 100600 دونغ فيتنامي/كغ، بينما بقيت قهوة بليكو ولا غراي عند 100500 دونغ فيتنامي/كغ، بانخفاض قدره 2100 دونغ فيتنامي/كغ مقارنة بيوم أمس.

بحسب المكتب الوطني للإحصاء في فيتنام، ارتفعت صادرات البن في نوفمبر بنسبة 39% على أساس سنوي، لتصل إلى 88 ألف طن. وخلال الأشهر الأحد عشر الأولى من عام 2025، صدّرت فيتنام 1.398 مليون طن، بزيادة قدرها 14.8%، ما يعكس استمرار ارتفاع الطلب الاستهلاكي.

بحسب تقرير المكتب الوطني للإحصاء، بلغت مساحة زراعة البن في عام 2024 نحو 732 ألف هكتار، منها 677 ألف هكتار كانت مزروعة بالفعل. وتتوقع إدارة حماية النباتات أن تبقى مساحة زراعة البن عند حوالي 730 ألف هكتار في عام 2025، وقد ترتفع قليلاً إلى 731 ألف هكتار في عام 2026، مما يشير إلى اتجاه توسع مستقر.

تزرع منطقة المرتفعات الوسطى - مركز إنتاج البن في البلاد - حاليًا 676500 هكتار، مع إنتاج متوقع يبلغ حوالي 1.9 مليون طن في عام 2025. ومع ذلك، لا يزال التقدم في إعادة الزراعة بطيئًا، حيث تمت إعادة زراعة 74500 هكتار فقط من أصل 91000 هكتار مخطط لها، مما يشير إلى الحاجة إلى تسريع هذه العملية بشكل أكبر.

يهدف برنامج إعادة زراعة البن للفترة 2014-2025 إلى استبدال 200 ألف هكتار من مزارع البن القديمة، أي ما يعادل ثلث مساحة زراعة البن في المنطقة. وتهدف هذه السياسة إلى مساعدة المزارعين على تحسين الإنتاجية من خلال تقديم قروض ميسرة، وتطبيق أصناف جديدة، والسعي لتحقيق التنمية المستدامة لقطاع البن الفيتنامي.

تذبذبت أسعار الفلفل في اتجاهين متعاكسين.

شهدت أسعار الفلفل المحلي في 10 ديسمبر 2025 تبايناً ملحوظاً بين مختلف المناطق. ففي داك لاك، ارتفع السعر بمقدار 500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ليصل إلى 149,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. في المقابل، انخفض السعر في تشو سي (جيا لاي) بمقدار 500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ليصل إلى 147,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما في داك نونغ، فقد استقر السعر عند 149,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

في المنطقة الجنوبية الشرقية، ظل سعر الفلفل من با ريا - فونغ تاو وبين فوك دون تغيير عند 148000 دونغ فيتنامي/كجم مقارنة بيوم أمس.

تُظهر البيانات الصادرة عن الرابطة الدولية للفلفل (IPC) أنه في نهاية جلسة التداول الأخيرة، بلغ سعر الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونج 6985 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 0.06٪)، بينما وصل سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك إلى 9631 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 0.07٪).

انخفضت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي من نوع ASTA 570 بنسبة 1.22% لتصل إلى 6150 دولارًا للطن. في المقابل، استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي من نوع ASTA عند 9000 دولار للطن، بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض من نوع ASTA 12000 دولار للطن.

يُعرض الفلفل الأسود الفيتنامي اليوم بسعر 6500 دولار للطن من الدرجة 500 غ/ل، و6700 دولار للطن من الدرجة 550 غ/ل، بينما يبلغ سعر الفلفل الأبيض 9250 دولار للطن.

دعم تعافي الإنتاج بعد العواصف والفيضانات.

في داك لاك، يتم تنفيذ برنامج "إرشادات حول استعادة الإنتاج بعد العواصف والفيضانات" في الفترة من 3 إلى 5 ديسمبر، مع التركيز على دعم المزارعين في استعادة الفلفل والقهوة والدوريان والمحاصيل الأخرى التي تعرضت لأضرار جسيمة.

في بلديات سون ثانه، ودوك بينه، وإيا با، ونام كا، وكرونغ نو، أشرف الخبراء والفنيون مباشرةً على عملية رعاية ومعالجة المناطق المتضررة من الفيضانات، وإعادة تأهيل الأشجار المتساقطة. كما قاموا بالتنسيق مع الشركات لتوفير المواد اللازمة لتمكين السكان من تجاوز الأضرار بسرعة.

تسببت العواصف والفيضانات الأخيرة بأضرار جسيمة في مقاطعة داك لاك، حيث تضررت أكثر من 63 ألف هكتار من المحاصيل السنوية و19 ألف هكتار من المحاصيل المعمرة. كما لحقت أضرار بالغة بالعديد من المحاصيل الصناعية الرئيسية مثل البن والفلفل والدوريان، حيث بلغت الخسائر الإجمالية المقدرة حوالي 1.5 تريليون دونغ فيتنامي.

استجابةً لهذا الوضع، تُحشد السلطات المحلية جميع الموارد المتاحة، من الخبرات الفنية والبذور إلى الإمدادات، لمساعدة المزارعين على استعادة الإنتاج. ومع ذلك، من المتوقع أن تكون عملية إعادة الإعمار طويلة، وسيستغرق الأمر وقتًا أطول قبل أن تعود المناطق الزراعية إلى وضعها المستقر.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-12-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-bien-dong-trai-chieu/20251210101608813