يجب أن نلاحظ في علاج النقرس الأمور الثلاثة التالية

بالإضافة إلى اتباع نظام العلاج الذي يصفه الطبيب، يحتاج الأشخاص المصابون بالنقرس أيضًا إلى اتباع برامج التمارين الرياضية والتغذية للمساعدة في تحسين حالتهم وتجنب تكرار نوبات الألم الحادة.

1. النظام الغذائي لمرضى النقرس

يختلف النظام الغذائي المناسب باختلاف كل مريض. بالنسبة لمرضى النقرس الحاد، من الضروري الاهتمام بالنظام الغذائي، مثل:

تجنب تناول الكحول أثناء الإصابة بالنقرس الحاد. تجنب الأطعمة الغنية بالبيورين. تناول باعتدال الأطعمة ذات المحتوى المتوسط من البيورين. تناول الأطعمة ذات المحتوى المنخفض من البيورين يوميًا.

تناول كميات معتدلة من البروتين. من المصادر الجيدة للبروتين التوفو ومنتجات الألبان قليلة الدسم، مع كميات قليلة من السمن النباتي والبيض. قلل من تناول اللحوم والأسماك والدواجن (بحد أقصى 150 غرامًا يوميًا). اشرب من 2 إلى 3 لترات من الماء يوميًا. يُنصح باستخدام مياه معدنية قلوية أو مياه قلوية بتركيز 14‰. سيؤدي ذلك إلى زيادة كمية البول خلال 24 ساعة، مما يساعد على تقليل ترسب حمض اليوريك في المسالك البولية.

تجنب الأطعمة المقلية والحلويات الغنية بالدهون، وقلل من الدهون المضافة مثل الزبدة والسمن والزيوت وصلصات السلطة.

في الفترة ما بين نوبات النقرس الحادة والمزمنة، يجب اتباع نظام غذائي صحي، مثل: الحد من تناول البيرة والكحول. إذا كنت تشرب الكحول، فلا تشرب أكثر من وحدة واحدة يوميًا، ثلاث مرات أسبوعيًا. الحد من تناول الأطعمة الغنية بالبيورينات. تناول كميات معتدلة من البروتين. حافظ على وزن صحي. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة، فعليك إنقاص وزنك. استمر في شرب لترين من الماء على الأقل يوميًا.

النقرس هو التهاب المفاصل الناجم عن ترسب بلورات ملح حمض اليوريك.

الأطعمة التي يجب على مرضى النقرس الاهتمام بها

- الأطعمة التي يجب على مرضى النقرس تناولها

يجب عليك تناول أطعمة متنوعة لتوفير جميع العناصر الغذائية الضرورية. الأرز، الذرة، حساء الفو، نودلز الأرز، الشعيرية، الخبز، الدرنات. الخضراوات الخضراء مثل القرع والسبانخ... والفواكه الناضجة الحلوة مثل الإجاص، التفاح، الجاك فروت، البطيخ، الفراولة، الموز...

الأطعمة ذات المحتوى المنخفض من البيورين مثل الحبوب والزبدة والسكر والحليب (اختر الحليب قليل الدسم) والزبادي والبيض والتوفو والجبن والخضروات والفول السوداني والسمسم... إذا كنت تتناول اللحوم، فتناول 100 جرام فقط للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

المشروبات التي تحتوي على بيكربونات الصوديوم، مثل المياه المعدنية وصودا الخبز... للمرضى المعرضين لخطر تكوّن حصوات الكلى، يُعطى المريض ماءً ممزوجًا بـ 4 غرامات من بيكربونات الصوديوم لكل لتر من مياه الشرب. يُنصح بشرب 2-3 لترات من الماء يوميًا.

الأطعمة التي يجب على مرضى النقرس الحد منها

يجب على الأشخاص المصابين بالنقرس الحد من الأطعمة الغنية بالبيورينات مثل مرق اللحم، والسردين، والفطر، والهليون، والبروكلي، والباذنجان، والسبانخ (وخاصة الأوراق الصغيرة والبراعم)، وبراعم الفاصوليا، والأعضاء الحيوانية مثل الكبد، والخصيتين، والقلب، وما إلى ذلك.

يجب أيضًا الحد من تناول الفواكه الحامضة، مثل البرتقال الحامض، والمانجو الأخضر، والخوخ، والتمر الهندي، والعنب الحامض، وغيرها. كذلك، يجب الحد من تناول الأطعمة الغنية بالفركتوز، مثل العنب الحلو، والعسل، وشراب السكر، وغيرها.

- الأطعمة التي يجب على مرضى النقرس عدم تناولها

يُنصح مرضى النقرس بالامتناع عن تناول الكحول أو المشروبات الكحولية، لأنها تزيد من مستوى اللاكتات في الدم، مما يُقلل من إفراز حمض اليوريك عبر الكلى. كما يُنصح بالامتناع عن شرب القهوة والشاي، لأن الكافيين عبارة عن ثلاثي ميثيل زانثين، وعند أكسدته (إنزيم أوكسيديز الزانثين) يُشكل حمض اليوريك الميثيل.

2. نمط الحياة للأشخاص المصابين بالنقرس

إذا كان هناك ألم في مرحلة النقرس الحادة، فمن الضروري جدًا إراحة المفصل، لأن الحركة ستُطلق المزيد من بلورات ملح اليوريك في المفصل. والنتيجة هي تورم أكثر إيلامًا في المفصل. يُفضل الاستلقاء والراحة أو تثبيت المفصل بجبيرة لتخفيف الألم بشكل أفضل.

بعد زوال الألم، يحتاج مرضى النقرس إلى نظام عمل ونمط حياة مناسب لحالة المفصل المؤلمة. فالإفراط في ذلك يُسرّع تدهور المفصل.

يحتاج المرضى إلى إنقاص الوزن وتجنب السمنة. مارس الرياضة برفق وباعتدال. مارس الرياضة الخفيفة ولكن بانتظام. تجنب الأعمال الشاقة، والإجهاد المفرط، أو التمارين الشاقة. حافظ على دفء جسمك، وتجنب البرد، وتجنب البلل تحت المطر البارد.

حافظ على استرخاء ذهنك وتجنب التوتر (التوتر أحد العوامل المسببة لنوبات النقرس الحادة). انقع قدميك في ماء ساخن كل ليلة. يمكنك القيام بذلك بانتظام، ولكن لا تستخدم ماءً ساخنًا جدًا، ولا تنقع قدميك عند الإصابة بالتهاب حاد.

3. بعض الملاحظات الأخرى لمرضى النقرس

عند تحضير اللحوم أو الأسماك، يُفضّل تناولها مسلوقة والتخلص من الماء. وإذا رغبتَ في تناولها مقلية أو مقلية، يُفضّل سلقها أولًا إن أمكن.

إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك، فعليك أيضًا إنقاص 0.5 إلى 1 كجم تدريجيًا أسبوعيًا، باتباع نظام غذائي مناسب. لا تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين لإنقاص الوزن، لأنه قد يزيد من تفاقم النقرس.

تجنب الإفراط في تناول الطعام، وخاصةً في الليل، لأن الوجبات الدسمة تُسبب ضغطًا على الجسم وتُسبب تكوين حمض اليوريك. اشرب كمية كافية من الماء حسب احتياجاتك (35-40 مل/كجم من وزن الجسم يوميًا)، لأن الماء يزيد من إدرار البول ويزيد من إفراز حمض اليوريك.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-tri-benh-gout-can-luu-y-3-dieu-sau-172241017214020334.htm