المطبخ التقليدي الفريد للأقليات العرقية في المنطقة الوسطى

[إعلان 1]

تعتبر بينه دينه مكانًا للتقارب والانسجام الثقافي للعديد من المجموعات العرقية. بالإضافة إلى المجموعة العرقية كينه، التي تشكل الأغلبية، يوجد في مقاطعة بينه دينه حاليًا 39 أقلية عرقية تعيش هناك، بشكل رئيسي 3 مجموعات عرقية: بانا كريم، تشام هروي، هري...

يتمتع مجتمع بانا كريم في منطقة فينه ثانه، مقاطعة بينه دينه بخصائص ثقافية فريدة لشعبه. بالإضافة إلى الأغاني الشعبية والرقصات والموسيقى، فإن المهرجانات التقليدية مثل مهرجانات طعن الجاموس ومهرجانات المنازل الجماعية ومهرجان الأرز الجديد... لها هويتها الثقافية الخاصة وتصبح أسلوب حياة يحافظ عليه الناس وينقلونه من جيل إلى جيل.

أداء الآلات الموسيقية التقليدية لشعب تشام - نينه ثوان

يعد مهرجان الأرز الجديد لشعب بانا كريم أحد أكبر المهرجانات التقليدية في العام. يتكون المهرجان من ثلاثة أجزاء رئيسية: فتيات صغيرات يذهبن إلى الحقول لجمع الأرز الجديد وإعادته إلى القرية، والمشهد البهيج المتمثل في طحن الأرز الأخضر، والمهرجان وفقًا لعادات السكان المحليين. يهدف المهرجان إلى شكر السماء والأرض والأجداد، والترحيب بروح الأرز مرة أخرى في القرية، والصلاة من أجل عام من حقول الأرز الكاملة، وحياة مزدهرة وسعيدة للقرويين.

في إطار المشاركة في مسابقة أداء مقتطفات من المهرجانات والأنشطة الثقافية التقليدية للمجموعات العرقية ومهرجان المجموعات العرقية المركزية هذه المرة، قام شعب بانا كريم في منطقة فينه ثانه بمقاطعة بينه دينه بإعادة تمثيل مهرجان تناول رقائق الأرز الجديدة.

"إن إعادة تمثيل مهرجان الأرز الجديد فرصة عظيمة لنا لتعزيز الهوية الثقافية والحياة الروحية لشعب بانا كريم فينه ثانه. كما أنها فرصة لنا للتفاعل مع السياح في كوي نون بهذه المناسبة"، هذا ما قاله الفنان الشعبي دينه تشونغ (84 عامًا، من بلدية فينه سون، مقاطعة فينه ثانه).

لقد كانت المهرجانات والطقوس والأنشطة الثقافية تحاكي بشكل عام خصائص المعتقدات والثقافة الشعبية للأمة، وتقام بشكل مهيب ووفقًا للعادات لشكر الأرض والأجداد والصلاة من أجل السلام والسعادة والمحاصيل الجيدة وما إلى ذلك كشهادة على ثراء وتنوع وجمال الثقافة التقليدية للمجموعات العرقية، مع وراثة العناصر الثقافية التقليدية المشبعة بهوية الأقليات العرقية...

المطبخ التقليدي للمجموعات العرقية في المنطقة الوسطى

تحت شعار "الحفاظ على الهوية الثقافية للمجموعات العرقية المركزية وتعزيزها - المساواة والتضامن والاحترام والتكامل والتنمية"، أنشأ مهرجان الثقافة العرقية المركزية الرابع مساحة ثقافية ذات مغزى لوكالات الإدارة الثقافية والفنانين والحرفيين والأقليات العرقية ... للالتقاء وتبادل الخبرات في الحفاظ على القيم الثقافية التقليدية للأمة والحفاظ عليها وتعزيزها.

وأكد وزير الثقافة والرياضة والسياحة نجوين فان هونغ: "من خلال المهرجان، سيتم مواصلة الإنجازات الثقافية التي تم بناؤها على مدى أجيال عديدة، ورعايتها وتسليط الضوء عليها بمرور الوقت في التاريخ، وهو ما يعد أيضًا شهادة قوية على روح التضامن والإرادة التي لا تقهر والتطلع إلى النهوض بالشعب العرقي هنا.

وهذه أيضًا فرصة لتكريم وتعزيز القيم الثقافية الفريدة والمميزة للمجموعات العرقية في المنطقة الوسطى للشعب والسياح الدوليين، والمساهمة في تعزيز القيم الثقافية التقليدية المرتبطة بتنمية السياحة، وخلق زخم للتنمية الاجتماعية والاقتصادية في المحليات.

سعادة

[إعلان 2]
مصدر