دونج آنه تبني علامة تجارية وتزيد من سمعتها بفضل منتجات OCOP

ومن ثم زيادة سمعة جودة المنتجات للشركات والمستهلكين.

تتوافق منتجات التوفو في بلدية فونج لا (منطقة دونج آنه) مع معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. الصورة: دينه تونغ

لفترة طويلة، اشتهرت بلدية فونج لا (منطقة دونج آنه) بمهنة صناعة التوفو. للحفاظ على منتجات التوفو في قرى الحرف التقليدية وتطويرها، تم تأسيس تعاونية Thanh Nien Vong La منذ عام 2019 لتطوير منتجات التوفو في سوق رأس المال.

قال مدير جمعية ثانه نين التعاونية فونج لا فان فان دات إن الجمعية تأسست برغبة في مواصلة الحفاظ على هوية قرية الحرف التقليدية التي تركها لنا أسلافنا؛ وفي الوقت نفسه، فإنه يخلق المزيد من فرص العمل للعمال المحليين، وخاصة الشباب. لقد تم تحسين عملية إنتاج التوفو من قبل التعاونية، وذلك بمزيج من التقنيات والتكنولوجيا التقليدية. يتم اختيار فول الصويا الموحد ذو القشرة الرقيقة الذهبية الناعمة بعناية، ثم يتم تجفيفه حتى يصبح مقرمشًا، ثم نقعه في الماء بنسبة رطوبة 55-60%، ثم طحنه. حتى الآن، تنتج التعاونية 3 منتجات رئيسية من الفاصوليا: التوفو الأبيض، والتوفو المشوي، والتوفو المحروق. تتوافق جميع هذه المنتجات الثلاثة مع معايير منتجات OCOP ذات الثلاث نجوم، ويتم توفيرها للعديد من محلات السوبر ماركت والمطاعم وما إلى ذلك في هانوي .

تعتبر قرية Thiet Ung للحرف الخشبية، التابعة لبلدية Van Ha (منطقة Dong Anh) مهدًا للفنون الجميلة في نحت الخشب ونحت التماثيل، حيث تلبي العديد من المنتجات معايير المنتج من 3 إلى 4 نجوم. قالت السيدة داو تي ثانه فان (قرية تييت أونج، بلدية فان ها) إن عائلتها تعمل في صناعة النجارة منذ 25 عامًا. بفضل حصولها على شهادة OCOP كمنتج من فئة 4 نجوم، تم تصدير الأثاث الخشبي لعائلتها إلى عدد من البلدان.

هذه اثنتان من العديد من منتجات قرية الحرف اليدوية في منطقة دونج آنه التي تلبي معايير منتجات OCOP ذات الثلاث إلى الأربع نجوم. وفقًا لإحصاءات منطقة دونج آنه، يوجد في المنطقة بأكملها حاليًا 146 منتجًا تم تقييمها وتصنيفها وترقيتها، بما في ذلك 60 منتجًا من فئة 4 نجوم، و86 منتجًا من فئة 3 نجوم، ومعظمها منتجات في صناعة الأغذية والحرف اليدوية. حصلت منتجات OCOP في منطقة دونج آنه على ثقة وطلب من الوكالات والشركات ومحلات السوبر ماركت والمراكز التجارية.

وأفادت رئيسة لجنة الشعب في بلدية فان ها دو ثي هاو أن عدد الكيانات التي زاد إنتاج منتجات OCOP فيها بعد الاعتراف بها بلغ 46٪، وزادت إيرادات المبيعات بمعدل 29.7٪، وشكلت منتجات OCOP التي زادت أسعار بيعها 50.43٪، وبلغ متوسط ​​زيادة الأسعار 17.5٪.

ومن الجدير بالذكر أن منطقة دونج آنه تركز دائمًا على بناء العلامات التجارية لمنتجات قرية الحرف اليدوية OCOP. قال رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة دونج آنه نجوين آنه دونج إنه بالإضافة إلى ربط العرض والطلب على المنتجات على العنوان: http://da.check.net.vn، فإن منطقة دونج آنه تدعم أيضًا إرفاق طوابع التتبع بنسبة 100٪ من المنتجات والمنتجات المحتملة المشاركة في برنامج OCOP. في الوقت الحالي، يوجد في المنطقة بأكملها 710 منتجات مسجلة برموز QR على نظام التتبع الزراعي والغابات ومصايد الأسماك (check.net.vn)، مما أدى إلى بناء العلامات التجارية والعلامات التجارية للعديد من المنتجات بنجاح. على مدى السنوات الست الماضية، أنفقت منطقة دونج آنه أكثر من 11 مليار دونج لدعم المنظمات والكيانات الاقتصادية لتطوير منتجات OCOP جديدة، وترقية المنتجات الحالية، وإتقان العملية من الإنتاج إلى التوزيع، بما في ذلك المشاركة في تقييم المنتج وتصنيفه.

بالإضافة إلى ذلك، لدعم منتجات OCOP للقرى الحرفية في بناء علاماتها التجارية، تواصل منطقة دونج آنه دعم كيانات OCOP في التسجيل للحماية، وإدارة الأنشطة المتعلقة بالتتبع، والمساعدة في توفير الشفافية لمعلومات منتجات OCOP للمستهلكين فيما يتعلق بعمليات الإنتاج وتواريخ الحصاد وتواريخ انتهاء الصلاحية... تسعى منطقة دونج آنه إلى أن تمتلك جميع البلديات والبلدات الـ 24 منتجات OCOP بحلول نهاية عام 2025.

أكد رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة دونغ آنه، نجوين آنه دونغ، أن "المنطقة ستدعم الجهات المشاركة في استطلاع "السلع الفيتنامية المفضلة لدى المستهلكين"، وستُنشئ مراكز لترويج منتجات OCOP وعرضها وبيعها. وفي الوقت نفسه، ستدعم المنطقة تسجيل حماية منتجات OCOP وإدارة علاماتها التجارية للجهات الإدارية الحكومية والجهات التابعة لها، وستعزز التدريب والتوجيه في مجال الملكية الفكرية للمسؤولين وموظفي الخدمة المدنية العاملين في الإدارة الحكومية للمقاطعات والبلديات والبلدات والجهات التابعة لها".

المصدر: https://hanoimoi.vn/dong-anh-xay-dung-thuong-hieu-tang-uy-tin-cho-san-pham-ocop-687270.html