يعتبر البطيخ غنيًا بالإلكتروليتات.
قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو، رئيس وحدة العلاج النهاري بمستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن البطيخ، المعروف أيضًا باسم البطيخ العسلي، هو فاكهة تعمل على تبريد الجسم وتحسين الصحة. بحسب الطب الشرقي، يتمتع الشمام بطعم حلو، وخصائص منعشة، وتأثير في إخماد العطش، والتخلص من الانزعاج، وتنقية الهواء، ومدر للبول، ويمكنه منع ضربة الشمس في الأيام الحارة.
يحتوي الشمام على 90% من الماء والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم، والتي تساعد على ترطيب الجسم وتبريده في أيام الصيف الحارة. بالإضافة إلى ذلك، فإن البطيخ غني بالعناصر الغذائية والألياف والمركبات النباتية الجيدة، مما يجلب العديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، ودعم تحسين نسبة السكر في الدم، والحفاظ على صحة العظام والأسنان، وما إلى ذلك.
بفضل مذاقه الحلو البارد جدًا، فإن شرب كوب من الشمام مع الحليب أو عصير الشمام في فترة ما بعد الظهيرة الحارة في الصيف سيساعد على إرواء عطشك.
يحتوي البطيخ على 90% من الماء ويحتوي على الإلكتروليتات.
عند اختيار البطيخ، اختر واحدة ذات قشرة رقيقة، كبيرة، مستديرة، ثقيلة في اليد، وناعمة الملمس ورائحة خفيفة. يجب عليك اختيار الفواكه الناضجة ذات الشقوق في القشرة، فالبطيخ سيكون ألذ وأحلى. لا تختار الفاكهة المتشققة، والتي تتسرب إليها المياه بسهولة وتفسد من الداخل. إن تناول كمية كبيرة من البطيخ النيء قد يسبب بسهولة آلام المعدة. يجب على الأشخاص الذين تعافوا حديثًا من المرض وأولئك الذين يعانون من ضعف في الطحال والمعدة تجنب تناوله.
يعتبر الجريب فروت مصدرًا غنيًا بفيتامين سي.
مثل غيره من الفواكه الحمضية، مثل البرتقال واليوسفي، يعد الجريب فروت مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي، حيث يحتوي نصف حبة جريب فروت فقط على 50% من الكمية اليومية الموصى بها للجسم.
كما أنها مصدر غني بفيتامين أ والألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز مقاومة الجسم وتحسين جهاز المناعة ومساعدة الجسم على التعافي بشكل أسرع بعد نزلات البرد. يمكن تناوله مباشرة أو تحويله إلى كوب بارد من عصير الجريب فروت لإضفاء شعور منعش في أيام الصيف.
وأشار الدكتور فو إلى أن عصير الجريب فروت يمكن أن يسبب تفاعلات مع بعض الأدوية (المضادات الحيوية، مثبطات المناعة، البنزوديازيبينات، معظم حاصرات قنوات الكالسيوم، أدوية مضادة للقلق، بعض الستاتينات، إلخ). لذلك، يجب الحذر من استخدام عصير الجريب فروت مع هذه الأدوية.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)