في الآونة الأخيرة، ارتفع سعر جوز الأريكا الطازج باستمرار، مسجلاً رقمًا قياسيًا تاريخيًا، حيث فاق سعره العام الماضي بنحو ثمانية أضعاف. في مناطق زراعة الأريكا في كوانغ نام وكوانغ نجاي...، حصد الناس الثمار وباعوها بسعر 40,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بداية الموسم، ثم قفز إلى 80,000-90,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. والجدير بالذكر أنه في الفترة نفسها من العام الماضي، تراوح سعر جوز الأريكا الطازج أحيانًا بين 5,000 و7,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط.

وارتفعت أيضًا أسعار حبات التنبول المجففة التي تباع في الأفران في الأيام الأخيرة إلى ما بين 500 ألف و570 ألف دونج للكيلوغرام.

السبب وراء ارتفاع أسعار جوز التنبول إلى مستوى قياسي تاريخي هو تكثيف الصين لمشترياتها.

بفضل ذلك، حقق مزارعو الأريكا أرباحًا غير مسبوقة. حتى أن الكثيرين يقارنون بين "ثمن جوز الأريكا والذهب"، إذ يكفي بيع طن واحد من جوز الأريكا الطازج لشراء تايل واحد من الذهب. لذلك، ينفق العديد من المزارعين أموالهم على تركيب عشرات الكاميرات حول حدائق الأريكا لمنع "سارقي الأريكا".

سعر
بعد أن بلغت أسعار جوز الأريكا الطازج مستوى قياسيًا، بدأت بالانخفاض الحاد مع توقف الصين عن الشراء. الصورة: ها نام

وفي الوقت نفسه، تدفق التجار من كل مكان إلى قريتي كوانج نام وكوانج نجاي بحثًا عن جوز التنبول الطازج لتصديره إلى السوق الصينية.

ومع ذلك، بعد تسجيل رقم قياسي تاريخي، بدأ سعر جوز الأريكا الطازج بالانخفاض بشكل حاد. من 85,000 إلى 90,000 دونج للكيلوغرام، انخفض سعر هذه الفاكهة بسرعة إلى 60,000 إلى 70,000 دونج للكيلوغرام. والجدير بالذكر أن بعض أفران جوز الأريكا توقفت عن الشراء.

وفقاً للتجار، يعود الانخفاض الحاد في أسعار جوز الأريكا إلى أن الشركاء الصينيين استوردوا بالفعل كميات كافية للإنتاج، مما أدى إلى توقفهم عن الشراء. لذلك، من المرجح أن يستمر انخفاض أسعار جوز الأريكا في الأيام المقبلة.

وفي حديثه لفيتنام نت حول قصة ارتفاع أسعار جوز التنبول إلى مستوى قياسي ثم انخفاضها الحاد، قال السيد نجوين نهو كونج - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) إن ارتفاع الأسعار ثم انخفاضها الحاد أصبح "صيغة".

وأكد أن هذه "المعادلة" تتكرر مع سلع التصدير غير الرسمية. وبناءً على ذلك، يُعدّ جوز الأريكا منتجًا ذا سوق ضيقة للغاية، حيث يُصدّر حاليًا بشكل غير رسمي إلى الصين فقط. ولذلك، تكررت قصة ارتفاع أسعار جوز الأريكا ثم انخفاضها الحاد مرات عديدة في السنوات الأخيرة.

في الواقع، مع نهاية عام ٢٠٢٢، ارتفع سعر جوز الأريكا بشكل حاد ليصل إلى ٦٠ ألف دونج للكيلوغرام. وبعد ذلك مباشرة، انخفض سعر هذه الفاكهة إلى ما بين ٣٠٠٠ و٤٠٠٠ دونج للكيلوغرام عندما توقفت الصين عن الشراء.

أصدرت السلطات الزراعية والمحلية أيضًا العديد من التوصيات بشأن المحاصيل. إلا أن مزارعينا "نسيوا" الأمر، لذا لا تزال قصة ارتفاع الأسعار الذي يليه انخفاض حاد، أو الامتناع عن الزراعة والقص، قائمة.

"لم نتعلم فقط من جوز التنبول، بل تعلمنا أيضًا العديد من الدروس من الفلفل، وفاكهة التنين، والبرتقال... وقد يحدث هذا مع الدوريان في المستقبل القريب"، كما قال السيد كونج.

قدمت وزارة الزراعة والتنمية الريفية توصياتٍ وتوجيهاتٍ متكررة، لكن قرار الزراعة من عدمه يعود للمزارعين. يجب أن تتوافق الأسعار مع قواعد السوق؛ ولن يشتري التجار بعد الآن، وإذا انخفضت الأسعار، فلن تتمكن السلطات من التدخل.

في الصين، تُستخدم بذور الأريكا الصغيرة في صناعة الحلويات. تحظى هذه الحلويات بشعبية كبيرة في بلد يبلغ عدد سكانه مليار نسمة، وخاصة في المناطق الباردة، لما لها من تأثير في الوقاية من التهاب الحلق والحفاظ على دفء الجسم.

مع ذلك، صرّح رئيس قسم إنتاج المحاصيل بأنّ تنمية أشجار الأريكا بشكل مستدام تتطلب توجيهًا وزراعتها في مناطق ذات مزايا. وعلى وجه الخصوص، يجب أن تكون هناك اتفاقية بيع وشراء منهجية مع الشريك الصيني. وتنطوي التجارة على نطاق ضيق على مخاطر عديدة.

ارتفع سعر جوز الأريكا الطازج باستمرار إلى مستوى قياسي، أي ما يقارب ثمانية أضعاف سعره في العام الماضي. ويشعر المزارعون في كوانغ نام وكوانغ نجاي بحماس بالغ لأن بيع طن واحد من جوز الأريكا يمكن أن يشتري كمية كبيرة من الذهب.