ارتفاع أسعار الأرز، وتوقعات التصدير تشير إلى مستويات قياسية.

Việt Nam•19/08/2024

تشهد أسعار الأرز الفيتنامي ارتفاعاً حاداً مجدداً، محافظةً على مكانتها كأعلى الأسعار في العالم . وعلى الرغم من ذلك، أعلن الشركاء التقليديون بشكل غير متوقع عن استيراد كميات أكبر من الأرز مما كان متوقعاً، وبالتالي قد تسجل صادرات الأرز أرقاماً قياسية من حيث الكمية والقيمة هذا العام.

أسعار الأرز ترتفع في الاتجاه المعاكس لارتفاعها في البلدان الأخرى.

وبحسب المعلومات الواردة من جمعية الأغذية الفيتنامية (VFA)، فإن سعر الأرز الفيتنامي يرتفع حاليًا مقارنة بسعر الأرز من تايلاند وباكستان. أرز للتصدير يتم تداول الأرز المكسور بنسبة 5% من فيتنام حاليًا بسعر 575 دولارًا للطن، أي أعلى بمقدار 14 دولارًا للطن من الأرز المماثل من تايلاند، وأعلى بمقدار 34 دولارًا للطن من الأرز الباكستاني.

وبالمثل، ارتفع سعر الأرز الفيتنامي المكسور بنسبة 25% إلى 539 دولارًا للطن، متجاوزًا بذلك أسعار المنتجات المماثلة من تايلاند وباكستان بمقدار 27 دولارًا و22 دولارًا للطن على التوالي. وبالمقارنة مع أكبر الدول المصدرة للأرز في العالم، تُعدّ صادرات الأرز الفيتنامي حاليًا الأعلى سعرًا. ويُمثل هذا انتعاشًا ملحوظًا للأرز الفيتنامي، إذ كان سعر تصديره قبل شهر واحد فقط أقل من أسعار تايلاند وباكستان وميانمار. وعلى وجه الخصوص، بعد فوزه بمناقصة تصدير مئات الآلاف من الأطنان من الأرز إلى إندونيسيا بفضل عرضه المنخفض في يونيو، انخفض سعر الأرز الفيتنامي بشكل حاد ومستمر، ليصل إلى أدنى مستوى له في العالم.

التحدث مع الصحفيين بحسب صحيفة تيان فونغ ، قال السيد نغوين فان دون، مدير شركة فيت هونغ المحدودة (تيان جيانغ)، إن الشركة قامت خلال الأسبوعين الماضيين بتصدير شحنات بشكل مستمر إلى سوق الفلبين بزيادة في الحجم تزيد عن 30٪ مقارنة بشهر يوليو.

تتمتع فيتنام بالعديد من أصناف الأرز عالية الجودة، مما يمنح أرزها المُصدّر ميزة سعرية. الصورة: نهو يي

بحسب السيد دون، عادةً ما تشهد الأشهر الأخيرة من العام زيادة في واردات الأرز من الدول. وعلى وجه الخصوص، أعلنت أكبر سوقين مستهلكتين للأرز في فيتنام، وهما الفلبين وإندونيسيا، هذا العام عن زيادة في واردات الأرز.

وبناءً على ذلك، رفعت الفلبين وارداتها من الأرز من 4.2 مليون طن إلى ما بين 4.5 و4.7 مليون طن. في المقابل، أشارت إندونيسيا إلى أنها قد تستورد ما يصل إلى 4.3 مليون طن من الأرز بدلاً من 3.6 مليون طن التي أُعلن عنها في بداية عام 2024. ويعود ذلك إلى انخفاض إنتاج الأرز في البلاد بنسبة 9.5% خلال الفترة من بداية العام وحتى أغسطس مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

في معرض شرحه لانتعاش أسعار الأرز في فيتنام، أشار السيد دون إلى أن خفض الفلبين للرسوم الجمركية على واردات الأرز من 35% إلى 15% شجع الشركات الفلبينية على زيادة وارداتها بثقة أكبر من ذي قبل. في الوقت نفسه، في فيتنام، يقترب موسم حصاد الأرز الصيفي الخريفي من نهايته، بينما يوشك موسم حصاد الأرز الخريفي الشتوي على البدء. ولا يُعد أي من هذين الموسمين موسم الإنتاج الرئيسي في السنة، لذا فإن الإنتاج ليس وفيراً، مما يدفع أسعار الأرز إلى الارتفاع.

يضم الأرز الفيتنامي حاليًا العديد من الأصناف التي تُصنف من بين الأفضل عالميًا من حيث الجودة. فعلى سبيل المثال، تمتلك فيتنام مجموعة من أصناف الأرز العطري قصير النهار، والتي يمكن إنتاجها مرتين أو ثلاث مرات سنويًا، وتتميز بغزارة الإنتاج وقوامها اللزج ورائحتها العطرة. وهذه الأصناف غير متوفرة في دول رئيسية منتجة ومصدرة للأرز، مثل الهند وتايلاند.

يرى السيد نغوين فييت آنه، المدير العام لشركة فونغ دونغ للأغذية المحدودة، أن الطلب على الأرز في السوق ظل مرتفعًا مؤخرًا، وأن تقلبات الأسعار تتأثر جزئيًا بالموسمية. فقد كانت الشركات الفيتنامية مستعدة مؤخرًا لتقديم أسعار منخفضة للفوز بالمناقصات، نظرًا لشرائها وتخزينها كميات كبيرة من الأرز منذ بداية العام، خلال موسم الحصاد الرئيسي في فيتنام، مما أدى إلى انخفاض أسعار الشراء. إلا أنه في الوقت الحالي، ومع محدودية العرض وتسارع الدول الأخرى في استيراد الأرز استعدادًا لموسم الجفاف في العام المقبل، ارتفعت أسعار الأرز.

وتوقع السيد فييت آنه أن صادرات الأرز الفيتنامية من المرجح أن تظل مستقرة وأن الأسعار ستستمر في الارتفاع حتى نهاية هذا العام إذا لم ترفع الهند حظرها على تصدير الأرز لضمان الأمن الغذائي المحلي.

وتشير التوقعات إلى رقم قياسي جديد يتجاوز 5 مليارات دولار.

وفقًا لإحصاءات جمعية الأغذية الفيتنامية، قامت فيتنام خلال الأشهر السبعة الماضية بتصدير أكثر من 5.1 مليون طن من الأرز، بقيمة 3.2 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 25٪ في الحجم و 5.8٪ في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

يُعدّ متوسط سعر تصدير الأرز الفيتنامي مرتفعاً للغاية حالياً. ففي بعض الأحيان، وصل سعر تصدير الأرز الفيتنامي إلى بروناي إلى 959 دولاراً أمريكياً للطن، وإلى الولايات المتحدة إلى 868 دولاراً أمريكياً للطن، وإلى هولندا إلى 857 دولاراً أمريكياً للطن، وإلى أوكرانيا إلى 847 دولاراً أمريكياً للطن، وإلى العراق إلى 836 دولاراً أمريكياً للطن، وإلى تركيا إلى 831 دولاراً أمريكياً للطن.

بحسب السيد نغوين نغوك نام، رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية، لا يزال الطلب على استيراد الأرز من عملاء فيتنام التقليديين، كالفلبين وإندونيسيا وغانا وماليزيا وسنغافورة، مرتفعًا. في الوقت نفسه، تتوسع شركات تصدير الأرز بنشاط في أسواق جديدة كالشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية واليابان وكوريا الجنوبية. ومع تزايد الطلب على الاستيراد من هؤلاء الشركاء، يعتقد السيد نام أن صادرات فيتنام من الأرز هذا العام قد تصل إلى حوالي 8 ملايين طن، محققةً عائدات تتجاوز 5 مليارات دولار أمريكي، وهو رقم قياسي جديد في هذا القطاع.

ووفقًا لنائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونغ دوك تيان، فقد أصبح الأرز منذ بداية العام خامس أكبر سلعة تصديرية في القطاع الزراعي (بعد الأخشاب ومنتجاتها، والمأكولات البحرية، والفواكه والخضروات، والبن)؛ كما أنه أحد السلع التي سجلت معدل نمو مرتفع.

بحسب السيد تيان، يضم الأرز الفيتنامي حاليًا العديد من الأصناف التي تُصنّف من بين الأفضل عالميًا من حيث الجودة. فعلى سبيل المثال، تمتلك فيتنام مجموعة من أصناف الأرز العطري قصير النهار، والتي يمكن إنتاجها مرتين أو ثلاث مرات سنويًا، وتتميز بغزارة الإنتاج وقوامها اللزج ورائحتها العطرة. وهذه الأصناف غير متوفرة في دول رئيسية منتجة ومصدرة للأرز، مثل الهند وتايلاند.

والأهم من ذلك، أن هذا الصنف يساعد فيتنام على ترسيخ مكانتها في قطاع جديد من سوق الأرز العالمي: أرز قصير النهار، عالي الإنتاجية، عالي الجودة، وذو رائحة عطرية. وهذا أحد العوامل الرئيسية في رفع سعر تصدير الأرز الفيتنامي في السوق العالمية، متجاوزًا حتى أسعار تايلاند وباكستان والهند.

"على مدى السنوات الخمس الماضية، قامت وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بالتعاون مع المحافظات والمدن والمزارعين والشركات، بتحويل جودة الأرز الفيتنامي بشكل كامل. ونتيجة لذلك، أصبح الأرز الفيتنامي يُباع بسعر أعلى، ومع ذلك لا تزال دول أخرى تقبله كمنتج تجاري"، هذا ما صرح به نائب الوزير تيان.

لتعزيز صادرات الأرز في الأشهر المتبقية من العام، ستواصل وزارة الزراعة والتنمية الريفية التنسيق مع وزارة الصناعة والتجارة والمحافظات والمدن لتنظيم مؤتمرات لتقييم وضع إنتاج الأرز المحلي وصادراته، مع تسريع تنفيذ مشروع زراعة الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار والتركيز على حل العقبات التي تواجه شركات التصدير.

مصدر