تستمر أسعار لحم الخنزير في الانخفاض، وتطلق المتاجر الكبرى عروضًا ترويجية لجذب الزبائن.

تستمر أسعار لحم الخنزير في الانخفاض.

بعد عدة جلسات انخفاض، لا تزال أسعار الخنازير الحية دون أي مؤشرات على التعافي. شهد سوق الخنازير الحية في الشمال انخفاضات طفيفة في بعض المناطق مقارنة بيوم أمس. وعلى وجه التحديد، شهدت منطقتا فينه فوك وهانوي انخفاضًا بمقدار سعر واحد، ليصل سعر تداول الخنازير الحية إلى 51,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

في المقاطعات الأخرى، أسعار الخنازير الحية المُعلنة هي كالتالي: فو ثو، توين كوانغ، تاي نغوين، هونغ ين، ها نام، تاي بينه... (51,000 دونغ فيتنامي/كغ). أما في ين باي وباك جيانغ، فيبلغ سعر الخنازير الحية 52,000 دونغ فيتنامي/كغ. وتشتري نينه بينه حاليًا الخنازير بسعر 50,000 دونغ فيتنامي/كغ، وهو أدنى سعر في المنطقة.

تحديث أسعار لحم الخنزير على مستوى البلاد. المصدر: أنوفا فيد

لم تشهد أسعار الخنازير الحية في أسواق وسط فيتنام والمرتفعات الوسطى أي تغيير مقارنةً بيوم أمس. ويبلغ أعلى سعر في المنطقة حاليًا 51,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، في مقاطعة لام دونغ . أما في المناطق الأخرى، فتتراوح الأسعار بين 49,000 و50,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

في غضون ذلك، حافظ سوق الخنازير الحية في الجنوب على استقراره مقارنةً بيوم أمس. ولا تزال مقاطعة كين جيانغ تتداول عند 48,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو أدنى سعر في المنطقة حاليًا. بينما تحافظ مقاطعة كا ماو على أعلى سعر عند 53,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما المناطق الأخرى، فتتداول بشكل جانبي، حيث تتراوح الأسعار بين 49,000 و52,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

أسعار اللحوم في الأسواق ومحلات السوبر ماركت آخذة في الانخفاض.

تشير الملاحظات في محلات السوبر ماركت في هانوي إلى انخفاض أسعار لحم الخنزير. وتطلق العديد من هذه المحلات عروضًا ترويجية لجذب الزبائن. ففي متجر بيغ سي ثانغ لونغ (هانوي)، تُقدم خصومات تصل إلى 10% على أنواع عديدة من اللحوم من الاثنين إلى الجمعة. ويتراوح سعر اللحوم المجمدة بين 35,000 و65,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

وبالتحديد، يبلغ سعر أرجل الخنزير المجمدة 35,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ ويبلغ سعر أرجل الخنزير المجمدة المقطعة إلى قطع 39,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ ويبلغ سعر مفاصل الخنزير المجمدة المستوردة 65,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام...

تقدم العديد من المتاجر الكبرى عروضًا ترويجية على لحم الخنزير لجذب الزبائن. التُقطت الصورة في متجر بيغ سي ثانغ لونغ في تمام الساعة السادسة مساءً يوم 24 نوفمبر 2023. تصوير: فان آنه

تُقدم شركة BaF Meat العديد من العروض الترويجية على منتجات لحم الخنزير النباتية. انخفض سعر لحم الخنزير المفروم من 114,500 دونغ فيتنامي/كغ إلى 99,000 دونغ فيتنامي/كغ؛ وانخفض سعر لحم الخاصرة من 146,000 دونغ فيتنامي/كغ إلى 125,000 دونغ فيتنامي/كغ؛ وانخفض سعر لحم الخد من 367,500 دونغ فيتنامي/كغ إلى 249,000 دونغ فيتنامي/كغ؛ وانخفض سعر عظام الخنزير من 40,000 دونغ فيتنامي/كغ إلى 35,000 دونغ فيتنامي/كغ؛ وانخفض سعر فخذ الخنزير من 114,500 دونغ فيتنامي/كغ إلى 99,000 دونغ فيتنامي/كغ؛ وانخفض سعر لحم البطن من 165,000 دونغ فيتنامي/كغ إلى 158,000 دونغ فيتنامي/كغ...

في متجر وين مارت مي تري ثونغ، يبلغ سعر كتف لحم الخنزير من MEATDeli 126,900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ ويبلغ سعر لحم الخاصرة من MEATDeli 174,900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ ويبلغ سعر فخذ الخنزير منزوع العظم من MEATDeli 130,900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ ويبلغ سعر بطن الخنزير الخاص من MEATDeli 244,900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام...

في ظل انخفاض أسعار لحم الخنزير، أعلنت الصين عزمها تخزين كميات كبيرة منه في مستودعات مركزية بهدف استقرار سعر هذه السلعة الأساسية. وقد أصدرت لجنة التنمية والإصلاح الوطنية هذا الإعلان في 24 نوفمبر/تشرين الثاني. وهذه هي المرة الثالثة هذا العام التي يتم فيها شراء وتخزين لحم الخنزير في مستودعات مركزية. وتأتي هذه الخطوة في ظل انخفاض أسعار لحم الخنزير في الصين.

وفقًا لخطة استقرار سوق لحم الخنزير، تُطبّق الصين نظام إنذار مبكر ثلاثي المستويات للتنبيه من الارتفاعات أو الانخفاضات المفرطة في أسعار لحم الخنزير. وأعلنت لجنة التنمية والإصلاح الوطنية أنها ستنسق مع الوزارات المعنية لإطلاق برنامج تخزين احتياطيات وطنية وفقًا للخطة الموضوعة.

مصدر