أسعار المنتجات الزراعية في 22 مايو 2025: انخفاض حاد في أسعار القهوة، وبقاء الفلفل مرتفعا

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

سوق القهوة يشهد انخفاضا حادا

سجلت أسعار قهوة روبوستا انخفاضا طفيفا في بورصة لندن عند الساعة الخامسة صباحا يوم 22 مايو 2025، مقارنة بالجلسة السابقة، وتراوحت بين 4,746 - 4,947 دولارا أمريكيا للطن. تتضمن الأسعار المحددة ما يلي: يوليو 2025 بسعر 4903 دولار أمريكي/طن؛ سبتمبر 2025: 4,889 دولار أمريكي/طن؛ سجل شهر نوفمبر 2025 4,856 دولار أمريكي/طن، وشهر يناير 2026 4,785 دولار أمريكي/طن.

في بورصة نيويورك، تراوحت أسعار قهوة أرابيكا في جلسة الصباح الباكر من يوم 22 مايو بين 353.05 إلى 375.20 سنتًا للرطل. تشمل المستويات المحددة ما يلي: يوليو 2025 هو 368.65 سنتًا للرطل؛ سبتمبر 2025 هو 365.80 سنتًا/رطل؛ ديسمبر 2025 هو 360.80 سنتًا للرطل ومارس 2026 هو 356.65 سنتًا للرطل.

وانتهت جلسة التداول على تقلبات في أسعار القمح البرازيلي أرابيكا، تراوحت بين 439.80 إلى 468.65 دولار أمريكي للطن. وعلى وجه التحديد، فإن مصطلح مايو 2025 هو 468.65 دولار أمريكي/طن؛ يوليو 2025 هو 465.35 دولار أمريكي/طن؛ سجل شهر سبتمبر 2025 456.00 دولار أمريكي/طن، وشهر ديسمبر 2025 440.00 دولار أمريكي/طن.

سجلت أسعار القهوة في السوق المحلية في الساعة الخامسة من صباح يوم 22 مايو 2025، في مقاطعات المرتفعات الوسطى، انخفاضًا قدره 1500 دونج/كجم مقارنة بالأمس. ويبلغ متوسط ​​سعر الشراء في المناطق الرئيسية حاليا 125,100 دونج/كجم.

التفاصيل الخاصة بكل منطقة هي كما يلي: سعر القهوة في داك لاك اليوم يتم شراؤه بمبلغ 125000 دونج / كجم؛ في لام دونج يصل السعر حاليًا إلى 124,500 دونج/كجم؛ بلغت منطقة جيا لاي 125000 دونج/كجم، وسجلت منطقة داك نونج أعلى سعر وهو 125200 دونج/كجم.

في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2025، وصلت صادرات فيتنام من القهوة إلى حوالي 666 ألف طن، محققة رقم أعمال قدره 3.8 مليار دولار أمريكي. ورغم أن الحجم انخفض بنسبة 9.4% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، إلا أن القيمة ارتفعت بشكل حاد بنسبة 51.8% بفضل وصول متوسط ​​السعر إلى حوالي 5700 دولار أمريكي للطن، بزيادة قدرها 67.6%.

وبرزت المكسيك باعتبارها السوق الاستهلاكية الأكثر إثارة للإعجاب خلال هذه الفترة عندما صدرت فيتنام 17413 طنًا من القهوة إليها، وحصلت على ما يقرب من 93 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، زاد الإنتاج 30 مرة وزادت القيمة 54 مرة، مما ساعد المكسيك على تجاوز الصين واحتلال المركز التاسع في قائمة أكبر أسواق استهلاك القهوة في فيتنام.

وتظل ألمانيا تحتفظ بمكانتها الرائدة في استيراد القهوة الفيتنامية بحجم أعمال يبلغ 628 مليون دولار، وهو ما يمثل ما يقرب من 17% من إجمالي الصادرات ويكاد يكون ضعف ما كانت عليه في نفس الفترة من العام الماضي. بالإضافة إلى ذلك، سجلت أسواق مهمة أخرى مثل إيطاليا وإسبانيا واليابان والولايات المتحدة وروسيا نموًا إيجابيًا، مما يعكس اتجاه توسيع حصة سوق القهوة الفيتنامية على مستوى العالم.

أسعار الفلفل لا تزال مرتفعة

تم تحديثه الساعة 5:00 صباحًا بتاريخ 22 مايو 2025، أسعار الفلفل المحلية مستقرة بشكل أساسي في النطاق السعري المرتفع؛ وفي داك لاك وداك نونغ وحدهما، انخفض بشكل طفيف بنحو 1000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة. يبلغ متوسط ​​سعر الفلفل في المناطق الرئيسية 151.100 دونج/كجم.

في مقاطعة جيا لاي ، ظلت أسعار الفلفل اليوم دون تغيير مقارنة بالانخفاض الطفيف الذي شهدته أمس، حيث بلغت حاليا 150 ألف دونج/كجم.

ولم تسجل مناطق با ريا - فونج تاو وبينه فوك تقلبات كبيرة، وظلت مستقرة مع سعر الشراء في كلا الموقعين حاليا عند 151 ألف دونج/كجم.

بالنسبة لداك لاك وداك نونغ، انخفض سعر اليوم قليلاً بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة، حيث يشتري المتداولون حاليًا بسعر 152000 دونج/كجم.

وبحسب بيانات صادرة عن الجماعة الدولية للفلفل (IPC) في الساعة الخامسة صباح يوم 22 مايو 2025، فإن أسعار الفلفل العالمية مستقرة حاليا، دون أي تغييرات كبيرة مقارنة بتقلبات الأمس.

على وجه التحديد، سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج مدرج حاليًا عند 7379 دولارًا أمريكيًا للطن؛ في غضون ذلك، استقر سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك عند 10,062 دولاراً أميركياً للطن.

وظلت السوق الماليزية مستقرة، حيث تم تداول الفلفل الأسود ASTA عند 9200 دولار للطن والفلفل الأبيض ASTA عند 11900 دولار للطن.

ولم تشهد السوق البرازيلية تقلبات كبيرة، حيث يبلغ سعر شراء الفلفل هنا حاليا 6650 دولارا أمريكيا للطن.

تستمر أسعار الفلفل الفيتنامي في التحرك بشكل جانبي وتظل مستقرة، حيث بلغ سعر تصدير 500 جرام/لتر من الفلفل الأسود 6700 دولار أمريكي/طن؛ وصل سعر الفلفل الأبيض بتركيز 550 جرام/لتر إلى 6800 دولار أمريكي/طن، ويُعرض الفلفل الأبيض حاليًا بسعر 9700 دولار أمريكي/طن.

لا تزال أسعار الفلفل مرتفعة، لكنها لم تشهد أي تحسن يُذكر، ويعود ذلك أساسًا إلى ضعف القدرة الشرائية المحلية وانتظار المزارعين ارتفاع الأسعار. كما تشهد الأنشطة التجارية تباطؤًا، إذ لا تزال شركات التصدير حذرة بشأن التطورات الدولية.

ومع ذلك، لا تزال إمكانات صناعة الفلفل على المديين المتوسط ​​والطويل تعتبر متفائلة بسبب نقص الإمدادات العالمية التي لم يتم حلها. وبدأت بعض الأسواق الكبيرة مثل الصين في إعادة استيراد السلع، على الرغم من أن حجم العملية ليس كبيراً بعد، لكن علامات التعافي أصبحت أكثر وضوحاً تدريجياً.

وفي الوقت نفسه، تواجه صناعة الفلفل المحلية أيضًا ضغوطًا تنافسية متزايدة من دول مثل إندونيسيا والبرازيل، التي تعمل على تسريع توسيع الإنتاج والاستثمار بكثافة في سلسلة التوريد. ويقول الخبراء إن فيتنام تحتاج، للحفاظ على مكانتها التصديرية، إلى تعزيز المعالجة وبناء علامة تجارية أكثر شهرة في السوق الدولية.

تظهر البيانات الأولية لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA) أنه في أول 15 يومًا من شهر مايو 2025، صدرت فيتنام 10594 طنًا من الفلفل، وبلغ حجم مبيعاتها 74.6 مليون دولار أمريكي، بزيادة طفيفة بنسبة 1.7٪ في الحجم و 3.6٪ في القيمة مقارنة بالنصف الأول من أبريل.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-22-5-2025-ca-phe-rot-manh-ho-tieu-van-neo-o-muc-cao/20250522082503128