ارتفعت أسعار الخضراوات بشكل حاد بسبب نقص الإمدادات

باك نينه - في الأسبوع الماضي، ارتفعت أسعار العديد من أنواع الخضراوات الورقية بشكل حاد في الأسواق التقليدية ومحلات السوبر ماركت في مقاطعة باك نينه بسبب ندرة الإمدادات مقارنة بنهاية شهر أغسطس، مما تسبب في صعوبات للمستهلكين والتجار الصغار.

على وجه التحديد، تُباع السبانخ المائية، والخبازى الجوتية، والقطيفة الحمراء، والملفوف الحلو بأسعار تتراوح عادةً بين 15000 و20000 دونغ فيتنامي للحزمة، بزيادة تتراوح بين 5000 و7000 دونغ فيتنامي للحزمة؛ أما الخيار والكوسا فيتراوح سعرهما بين 25000 و28000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة تتراوح بين 10000 و13000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما يتراوح سعر الطماطم بين 35000 و40000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة تتراوح بين 15000 و20000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام... أما الأعشاب العطرية مثل البصل والكزبرة والشبت والريحان والبيريلا والشمر، فيتراوح سعرها بين 40000 و50000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي أكثر من ضعف سعرها في نهاية شهر أغسطس. بالإضافة إلى ذلك، زادت أسعار الخضراوات الجذرية مثل القلقاس والبطاطس والجزر والفجل الأبيض بحوالي 10000 دونغ فيتنامي/كجم.

يختار الناس شراء الخضراوات الورقية من سوق نام سون (حي نام سون).

بحسب بعض التجار الصغار، فإن السبب الرئيسي للارتفاع الحاد في أسعار الخضراوات هو تأثير الأمطار الغزيرة المتواصلة، التي أغرقت مناطق زراعة الخضراوات في المحافظة ومناطق أخرى في الشمال، مما أدى إلى تلف المحاصيل وانخفاض المعروض بشكل ملحوظ. إضافةً إلى ذلك، ثمة صعوبات في الحصاد والنقل؛ إذ يتعين على محلات السوبر ماركت نقل الخضراوات الورقية من موك تشاو وسابا ودا لات لتلبية الطلب. علاوة على ذلك، ساهم ازدياد الطلب خلال عطلة اليوم الوطني في الثاني من سبتمبر وعيد منتصف الخريف في ارتفاع أسعار الخضراوات الورقية.

أجبر ارتفاع أسعار الخضراوات العديد من الأسر على تغيير قوائم طعامها. فبدلاً من شراء الخضراوات الطازجة يومياً، يختار الكثيرون خضراوات تدوم طويلاً مثل القرع والكوسة والجزر، أو حتى يزرعون خضراواتهم بأنفسهم لتحقيق قدر من الاكتفاء الذاتي. وقالت السيدة لي ثي هوونغ (من حي نام سون)، التي كانت تختار الخضراوات: "لقد أدى الارتفاع الحاد في أسعار الخضراوات إلى زيادة كبيرة في نفقات المعيشة. هناك بعض الخضراوات التي كنا نتناولها بانتظام، ولكننا الآن مضطرون للتفكير ملياً قبل شرائها".

أفادت مديرية الزراعة في المقاطعة بأن ارتفاع أسعار الخضراوات والدرنات الحالي، نتيجةً لنقص الإمدادات، هو ارتفاع مؤقت. لذا، يُنصح المزارعون بتوخي الحذر في الإنتاج وتجنب التوسع العشوائي في مساحات الزراعة، إذ قد يؤدي ذلك بسهولة إلى وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار عند عودة الإمدادات. وفي الوقت نفسه، ينبغي عليهم دراسة السوق، واختيار أصناف المحاصيل المناسبة للزراعة، وتعزيز روابط الإنتاج لضمان وصول المنتجات إلى الأسواق.

النص والصور: ثانه نجان

المصدر: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg