أسعار الخضروات ترتفع بشكل حاد بسبب نقص العرض

باك نينه - في الأسبوع الماضي، ارتفعت أسعار العديد من أنواع الخضروات الخضراء في الأسواق التقليدية ومحلات السوبر ماركت في مقاطعة باك نينه بشكل حاد مقارنة بنهاية أغسطس، وذلك بسبب ندرة العرض، مما تسبب في صعوبات للمستهلكين والتجار.

على وجه التحديد، تباع السبانخ المائية، وسبانخ مالابار، والسبانخ الحمراء، والملفوف الصيني عادةً بأسعار تتراوح بين 15000 - 20000 دونج فيتنامي/حزمة، بزيادة قدرها 5000 - 7000 دونج فيتنامي/حزمة؛ ويباع الخيار والكوسا من 25000 - 28000 دونج فيتنامي/كجم، بزيادة قدرها 10000 - 13000 دونج فيتنامي/كجم؛ ويتراوح سعر الطماطم بين 35000 - 40000 دونج فيتنامي/كجم، بزيادة قدرها 15000 - 20000 دونج فيتنامي/كجم... وتتراوح أسعار الأعشاب مثل البصل والكزبرة والكزبرة الفيتنامية والريحان والريحان البريلا والشبت... بين 40000 - 50000 دونج فيتنامي/كجم، بزيادة قدرها أكثر من مرتين مقارنة بنهاية أغسطس. وبالإضافة إلى ذلك، ارتفعت أسعار الدرنات مثل القلقاس والبطاطس والجزر والفجل الأبيض بنحو 10 آلاف دونج/كجم.

يختار الناس شراء الخضروات الخضراء في سوق نام سون (منطقة نام سون).

وفقاً لبعض التجار، يُعزى السبب الرئيسي للارتفاع الحاد في أسعار الخضراوات إلى تأثير الأمطار الغزيرة المستمرة التي غمرت مناطق زراعة الخضراوات في المقاطعة ومناطق أخرى في الشمال، مما تسبب في تلف الخضراوات والدرنات، مما أدى إلى انخفاض كبير في المعروض. يُضاف إلى ذلك صعوبة الحصاد والنقل؛ إذ يتعين نقل الخضراوات الورقية من موك تشاو وسا با ودا لات إلى محلات السوبر ماركت لتلبية الطلب. كما أن الطلب خلال عطلة العيد الوطني في 2 سبتمبر و15 يوليو أعلى أيضاً، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الخضراوات الخضراء تبعاً لذلك.

أجبر ارتفاع أسعار الخضراوات العديد من الأسر على تغيير قوائم طعامها. فبدلاً من شراء الخضراوات الطازجة يوميًا، يختار الكثيرون الخضراوات والفواكه التي لا تفسد بسرعة، مثل القرع والشايو والجزر، أو يستغلون زراعة الخضراوات لتحقيق "اكتفاء ذاتي" إلى حد ما. وقالت السيدة لي ثي هونغ (من دائرة نام سون) التي اختارت شراء الخضراوات: "لقد أدى الارتفاع الحاد في أسعار الخضراوات إلى زيادة كبيرة في تكلفة المعيشة. هناك خضراوات كنا نتناولها بانتظام، ولكن الآن علينا أن نفكر مليًا عند شرائها".

وفقًا لإدارة الزراعة الإقليمية، فإن ارتفاع أسعار الخضراوات والدرنات نتيجةً لنقص المعروض مؤقت، لذا يُنصح المزارعون بتوخي الحذر في الإنتاج، وعدم توسيع مساحة الزراعة بشكل كبير، مما قد يؤدي بسهولة إلى "حصاد وفير وسعر منخفض" عند عودة المعروض الوفير. في الوقت نفسه، من الضروري دراسة السوق، واختيار الأصناف المناسبة للزراعة، وتعزيز روابط الإنتاج لضمان إنتاجية عالية.

الأخبار والصور: ثانه نجان

المصدر: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg