استقبل المطبخ المشترك للطلاب في مركز إدارة السكن الجامعي بجامعة هو تشي منه الوطنية مؤخرًا عددًا من الضيوف المميزين في زيارة وتناول غداء، وهم: الأستاذ المشارك الدكتور فو هاي كوان، مدير جامعة هو تشي منه الوطنية؛ ونائبا المدير، وهما الأستاذ المشارك الدكتور تران كاو فينه والأستاذ المشارك الدكتور نجوين مينه تام. كما حضر رئيسا جامعة العلوم الاجتماعية والإنسانية وجامعة التكنولوجيا، الأستاذة الدكتورة نجو ثي فونغ لان والأستاذة الدكتورة ماي ثانه فونغ.

بعد ظهر أمس (2 يوليو)، وبعد زيارة والدردشة مع الطلاب الذين يتناولون الطعام في المطبخ التشاركي، اصطف السيد فو هاي كوان والمعلمون في المجموعة، وقاموا بشراء وجبات لتجربتها وتقييم جودة الوجبات ومشاركتها مع الطلاب في السكن.
تم تشغيل المطبخ المشترك للطلاب من قبل مركز إدارة السكن الجامعي بجامعة هوشي منه الوطنية اعتبارًا من 30 يونيو، ويخدم من الساعة 11:00 صباحًا حتى 12:30 ظهرًا من الاثنين إلى الجمعة كل أسبوع.

تبلغ تكلفة كل وجبة هنا 25,000 دونج فيتنامي. يدفع الطلاب المحتاجون 15,000 دونج فيتنامي، بينما يدعم مركز إدارة السكن الجامعي والمنطقة الحضرية لجامعة مدينة هو تشي منه الوطنية 10,000 دونج فيتنامي. بالإضافة إلى ذلك، يقدم المطبخ خدماته للطلاب المحتاجين بتكلفة 25,000 دونج فيتنامي للوجبة. يمكن للراغبين في المساهمة دفع مبلغ أعلى عبر التحويل البنكي لدعم تكلفة وجبات الطلاب المحتاجين، مما يضمن الشفافية.

قال الأستاذ المشارك الدكتور فو هاي كوان لفيتنام نت إن فكرة مطبخ الطلاب التشاركي اقترحها في عام 2023. ستحتوي الوجبة على طبقين رئيسيين، طبق خضار وحساء، مع الحلوى والأرز والحساء مجانًا للطلاب المحرومين والطلاب المحتاجين.

تناولتُ غداءً في مطعم الطلاب المُشترك، ووجدتُه لذيذًا جدًا، فأنا في الواقع أتناول غداءي في مطعم الطلاب يوميًا مقابل 35,000 دونج فيتنامي. على الغداء بالأمس، تناولتُ ضلوعًا وبطًا مطهوًا، وكان لذيذًا جدًا. لو كان الطعام والأرز أكثر سخونة، لكان ألذّ، قال السيد كوان مازحًا، مُقارنةً بما كان عليه عندما كان في المدرسة عام 1992، كانت الوجبة أكثر فخامةً بكثير.
"عندما كنت في المدرسة، كان التلاميذ يأكلون طبقًا من الأرز مع الأضلاع، وإذا كانوا جائعين، كانوا يشترون ثلاثة أطباق أخرى من الأرز لتناولها مع صلصة السمك"، كما قال.

ويخطط السيد كوان لزيارة المطبخ كل أسبوع لتناول الطعام مع الطلاب، وتشجيع المعلمين على الحضور لتناول الطعام والمساهمة بشكل أكبر.
يقع المطبخ المشترك لطلاب جامعة مدينة هو تشي منه الوطنية حاليًا في الطابق الأرضي من المبنى C5، السكن B. تبلغ مساحة المطبخ 273 مترًا مربعًا، وقد بلغت تكلفة تجديده وتجهيزه أكثر من مليار دونج فيتنامي. وتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي 500 وجبة يوميًا.
المصدر: https://vietnamnet.vn/giam-doc-hieu-truong-xep-hang-an-com-sinh-vien-gia-15-000-dong-suat-2417653.html
تعليق (0)