من المتوقع أن تحقق منطقة ها تينه الجبلية إيرادات تزيد عن 223 مليار دونج من قرون الغزلان

يستمر موسم قرون الغزلان الرئيسي في هونغ سون من الشهر القمري الأول إلى الشهر الرابع، وهذا هو الوقت الذي يكون فيه وزن قرون الغزلان الذكور هو الأفضل في العام. اغتنمت الشركات المحلية هذه "اللحظة الذهبية"، فقامت بشكل نشط بشراء واستهلاك المنتجات لمربي الماشية.

تركز شركة هونغ سون الزراعية المساهمة على معالجة المنتجات من قرون الغزلان.

اشترت شركة هونغ سون الزراعية المساهمة هذا العام ما يقرب من 2 طن من المخمل الطازج، بزيادة قدرها حوالي 500 كجم مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ولا تعكس هذه النتيجة استقرار إنتاج المخمل فحسب، بل تظهر أيضًا كفاءة الاستثمار في معالجة منتجات المخمل. بدلاً من استهلاك قرون الغزلان الطازجة فقط، قامت الشركة بتعزيز إنتاج منتجات مثل: نبيذ قرون الغزلان، قرون الغزلان المجففة والمطحونة، قرون الغزلان المنقوعة في العسل... وبالتالي توسيع سوق الاستهلاك وزيادة قيمة المنتج.

قال السيد تران دينه تشين، مدير الشركة: "لقد قررنا أنه إذا أردنا تحقيق تنمية مستدامة، فلا بد من دعم المربين. ولذلك، وقّعت الشركة عقودًا لشراء منتجات قرون الغزلان مع عدد من المزارع ومئات الأسر في المنطقة. وفي الوقت نفسه، نوفر الدعم الفني، وحيوانات التربية، والإرشادات اللازمة بشأن عمليات العناية لضمان جودة قرون الغزلان. وبفضل هذا التعاون الوثيق، تتوسع مساحة المواد الخام بشكل متزايد وتزداد تجانسًا، مما يُرسي أساسًا متينًا لتطوير منتجات مُعالَجة بعمق، ويعزز مكانة علامة قرون الغزلان هونغ سون التجارية في السوق".

حصلت عائلة السيدة تاي تي فان (بلدية تشاو بينه) هذا العام على أكثر من 60 مليون دونج من قرون الغزلان.

إن حقيقة قيام شركات المعالجة بشراء المخمل بشكل نشط لا تساهم فقط في استهلاك المنتجات في الوقت المناسب، بل تعمل أيضًا على تعزيز سوق مخمل الغزلان المزدهر بشكل متزايد في هونغ سون. وبفضل ذلك، زادت قيمة المنتج بشكل كبير، وفي الوقت نفسه، تم إضافة الثقة والحافز للناس للاستثمار بجرأة والالتزام بتربية الغزلان لفترة طويلة.

في السابق، قامت عائلة السيدة تاي تي فان (بلدية تشاو بينه) بتربية 5 غزلان فقط (بما في ذلك 3 ذكور و2 إناث) إلى جانب 5 أبقار. ومع ذلك، بعد فترة طويلة من تربية الغزلان، وإدراك الكفاءة الاقتصادية الواضحة لهذه الثروة الحيوانية "المتخصصة"، قررت عائلتها في العام الماضي بيع قطيع الأبقار بأكمله، والاستثمار في تجديد الحظيرة وشراء المزيد من الغزلان المخصصة للتكاثر. حتى الآن، زاد عدد قطيع الغزلان الذي تملكه العائلة إلى 15، بما في ذلك 7 غزلان ذكور.

في موسم قرون الغزلان هذا العام، أنتجت جميع ذكور الغزلان السبعة قرونًا عالية الجودة، مما ساعد الأسرة على كسب أكثر من 60 مليون دونج. بالإضافة إلى ذلك، لدينا دخل إضافي من بيع صغار الغزلان. بفضل تربية الغزلان، أصبحت الحياة أكثر استقرارًا، واقتصاد الأسرة ينمو،" قالت السيدة فان.

فرحة حصاد قرون الغزلان لدى شعب هونغ سون.

وفي مشاركة للفرحة مع السيدة فان، حصلت عائلة السيد نجوين فان ثانه في بلدية كوانج دييم أيضًا على "حصاد وفير" من قرون الغزلان. يضم قطيع عائلته حاليًا 17 غزالًا، منها 9 ذكور في موسم إنتاج القرون الرئيسي. بفضل العناية الدقيقة والتطبيق السليم للعمليات الفنية، حصدت الأسرة حوالي 7 كيلوغرامات من المخمل، مما جلب إيرادات بلغت نحو 80 مليون دونج.

قال السيد ثانه: "هذا العام، استقر سعر بيع المخمل، ويتراوح بين 10 و12 مليون دونج للكيلوغرام، حسب الجودة والتصميم. وبفضل ذلك، تتمتع عائلتي بدخل جيد، وتزداد ثقتها في مسار التنمية طويل الأمد لتربية الغزلان."

في الوقت الحالي، يوجد في منطقة هونغ سون قطيع من أكثر من 48 ألف غزال.

يوجد في منطقة هونغ سون حاليًا أكثر من 48 ألف غزال، وهو ما يمثل زيادة بنحو 1000 غزال مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. يبلغ عدد قرون الغزلان المنتجة وحدها أكثر من 22000، وتتركز بشكل رئيسي في بلديات مثل سون جيانج، وكوانج دييم، وسون لام، وهام ترونج، وسون ترونج، وسون نينه... هذا العام، بسبب الزيادة في كل من الكمية والجودة في قطعان الغزلان، من المتوقع أن يصل إنتاج القرون إلى ما يقرب من 21 طنًا، بقيمة تزيد عن 223 مليار دونج (في عام 2024، سيصل إنتاج القرون إلى 19.85 طنًا، بقيمة تزيد عن 200 مليار دونج).

في الوقت الحالي، استثمرت العديد من الشركات في تربية الغزلان جنبًا إلى جنب مع المعالجة العميقة لمنتجات قرون الغزلان لزيادة قيمة المنتج والقدرة التنافسية في السوق. تحتوي المنطقة بأكملها على 19 منتجًا تم معالجتها من قرون الغزلان والتي تلبي معايير OCOP 3-4 نجوم مثل: قرون الغزلان الطازجة، قرون الغزلان المجففة المقطعة، قرون الغزلان المجففة المسحوقة، قرون الغزلان النبيذ ... موثوق بها من قبل العملاء، مع سوق مفتوح على نطاق واسع.

إن المحصول الرئيسي من قرون الغزلان هذا العام يتميز بالجودة العالية والأسعار المستقرة والإنتاج المواتي، لذلك فإن المربين متحمسون للغاية ولديهم المزيد من الدافع لتوسيع نطاقهم وتحسين جودة قطعانهم. وفي الفترة المقبلة، ستواصل المنطقة تطوير تربية الغزلان في اتجاه مستدام، حيث يعد تحسين جودة قطعان التربية الأساس لزيادة الإنتاجية وكفاءة المزرعة. وفي الوقت نفسه، تعزيز المعالجة العميقة لتنويع المنتجات من قرون الغزلان وترقية منتجات OCOP الحالية لتلبية الطلب المتزايد في السوق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي في معالجة المخمل والاستخدام الفعال لشبكات التواصل الاجتماعي للترويج سيكون أيضًا من العوامل المهمة لزيادة القدرة التنافسية، مما يؤدي تدريجيًا إلى جلب منتجات مخمل هوونغ سون إلى الأسواق المحلية والدولية.

السيد دو ثانه تينه - نائب رئيس إدارة الزراعة والبيئة في منطقة هونغ سون

المصدر: https://baohatinh.vn/huyen-mien-nui-ha-tinh-uoc-thu-hon-223-ty-dong-tu-nhung-huou-post287854.html