افتتاح مهرجان الطعام مع معرض منتجات OCOP والقرى الحرفية ومهرجان جيا لاي للقهوة وثقافة الغونغ

(gialai.gov.vn) - بعد ظهر يوم 29 أغسطس، في حديقة كوي نون للأطفال، بمقاطعة جيا لاي، أقيم حفل افتتاح مهرجان الطعام "أطباق شهية من أرض وبحر البازلت"، بالتزامن مع معرض منتجات OCOP، وقرى الحرف اليدوية، ومهرجان ثقافة القهوة والغونغ في مقاطعة جيا لاي. يُعد هذا المهرجان أحد أنشطة سلسلة فعاليات مهرجان جوهر الغابة العظيمة - ملتقى البحر الأزرق لعام 2025، والذي يهدف إلى تكريم القيم الثقافية والطهوية الفريدة لمقاطعة جيا لاي.

مشهد حفل الافتتاح

وحضر حفل الافتتاح الرفيق نجوين توان ثانه - عضو اللجنة الدائمة للحزب الإقليمي، نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية الإقليمية، رئيس لجنة تنظيم المهرجان؛ وكاو ثانه ثونج - مدير إدارة الزراعة والبيئة؛ وممثلو قيادات الإدارات والفروع والقطاعات والمنظمات الاجتماعية والسياسية في المقاطعة.

حضر الفعالية ملكة جمال فيتنام، سفيرة السياحة لعام ٢٠٢٤، وسفيرة الإعلام لمهرجان جوهر الغابة العظيمة - ملتقى البحر الأزرق، دينه ثي هوا، لعام ٢٠٢٥، وممثلو الجهات الراعية، والوحدات المشاركة في الأجنحة، إلى جانب عدد كبير من الزوار والسياح.

وبناءً على ذلك، سيقام مهرجان الطعام "أطباق لذيذة من أرض وبحر البازلت"، ومعرض منتجات OCOP، والقرى الحرفية، ومهرجان ثقافة القهوة والغونغ في مقاطعة جيا لاي في الفترة من 29 أغسطس إلى 2 سبتمبر 2025، ويفتح يوميًا من الساعة 8:00 صباحًا حتى 9:00 مساءً، مع نطاق 94 كشكًا من 33 وحدة، ويجمع مشاركة المطاعم داخل المقاطعة وخارجها.

قام المندوبون بقص الشريط لافتتاح مهرجان الطهي "أطباق لذيذة من أرض وبحر البازلت"، ومعرض منتجات OCOP، والقرى الحرفية، ومهرجان ثقافة القهوة والغونغ في مقاطعة جيا لاي

يتميز مكان المهرجان بتصميمه الغني، ويضم مناطق مخصصة للأطعمة المتخصصة من الجبال والبحر، ومنطقة لعرض منتجات OCOP، وقرى حرفية تقليدية، ومساحة مخصصة لقهوة جيا لاي المميزة والقهوة الفيتنامية. ومن الجدير بالذكر أن أنواع القهوة المبتكرة التي تحظى بشعبية كبيرة بين الشباب، مثل قهوة البيض، والقهوة المالحة، وقهوة الباندان، وقهوة ماء جوز الهند، المصنوعة من حبوب بن روبوستا عالية الجودة من المرتفعات، ستُقدم خلال المهرجان. كما يمكن للزوار الاستمتاع بقهوة مجانية في منطقة حديقة الأطفال طوال فترة المهرجان.

بالإضافة إلى ذلك، يكرم المهرجان أيضًا ثقافة المرتفعات الوسطى من خلال عروض الجونج والتبادلات الشعبية وعروض الفنون النموذجية للأقليات العرقية.

قام نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية الإقليمية نجوين توان ثانه بزيارة الأجنحة في المهرجان

التقط نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية والمندوبون الصور مع عازفي الغونغ.

يُعدّ المهرجان نشاطًا سياحيًا وتجاريًا وثقافيًا هامًا لمقاطعة جيا لاي، ويهدف إلى الترويج للأصالة الطهوية من جبال البازلت وغاباتها إلى البحر، وتكريم قيمة منتجات OCOP، وتطوير القرى الحرفية التقليدية. من خلال المهرجان، تسعى مقاطعة جيا لاي إلى التعريف بإمكانيات ومزايا الزراعة والقرى الحرفية والسياحة والمأكولات؛ وفي الوقت نفسه، تهيئة الظروف للشركات والتعاونيات للتواصل والتبادل التجاري، وتوسيع السوق المحلية، والسعي إلى التصدير.

عرض فيليه التونة في المهرجان

الفنون الأدائية النموذجية للأقليات العرقية

الأكشاك ومناطق العرض في المهرجان

المصدر: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong-cua-lanh-dao/khai-mac-le-hoi-am-thuc-ket-hop-trung-bay-san-pham-ocop-lang-nghe-va-ngay-hoi-van-hoa-ca-phe-va-cong-chieng-gia-lai.html