اكتشف عناوين الطهي الفريدة التي لا ينبغي تفويتها عند القدوم إلى سابا

(الوطن الأم) - طعام لذيذ، ومناظر جميلة، والعديد من زوايا التسجيل الرائعة، هذه هي المطاعم الخاصة للغاية في سا با، لاو كاي التي يجب عليك تجربتها خلال موسم صيد السحاب في نهاية العام.

مطعم فان سام

يقع مطعم فان سام داخل محطة تلفريك فانسيبان، وقد سمي على اسم شجرة نادرة تنمو فقط على ارتفاع 2500 متر أو أعلى على قمة فانسيبان. وهي وجهة مثالية لأولئك الذين يرغبون في استكشاف النكهات الفريدة لجبال وغابات الشمال الغربي. عند دخول المطعم، سوف ينجذب رواد المطعم على الفور إلى المساحة الواسعة والمتجددة الهواء المليئة بالضوء الطبيعي. تفتح النوافذ الزجاجية الكبيرة على منظر مهيب لقمة فانسيبان، مما يخلق شعورًا بالقرب من الطبيعة والاسترخاء المطلق.

Khám phá những địa chỉ ẩm thực độc đáo không nên bỏ qua khi đến Sa Pa - Ảnh 1.

تم تصميم الديكور الداخلي لـ Van Sam بشكل دقيق، حيث يجمع بشكل متناغم بين الخشب والحجر والديباج والزخارف المتطورة، مما يخلق مساحة مريحة وفاخرة للغاية في نفس الوقت.

تشكل قائمة البوفيه في مطعم Van Sam مغامرة طهي رائعة، حيث تضم أكثر من 60 طبقًا مصنوعًا من مكونات طازجة. هنا، يمكن للزوار الاستمتاع بالمأكولات الخاصة المتوفرة فقط في الشمال الغربي مثل كعكة الأرز اللزج الأسود، ولحم الخنزير المشوي، وأرز الخيزران، ولحم الخيل ثانغ كو، وبطة تا فان المشوية، ولحم الضفادع، والأسماك النهرية والخضروات النموذجية في سا با. ولا يتوقف المطعم عند المأكولات التقليدية فحسب، بل يقدم أيضًا أطباقًا متنوعة من آسيا وأوروبا وتايلاند وكوريا إلى الأطباق الحلال من الهند، لتلبية احتياجات وأذواق السياح من جميع أنحاء العالم .

سعر البوفيه: 300,000 دونج/للبالغين؛ 250,000 دونج/طفل.

بان ماي (فانسيبان)

تقع قرية بان ماي عند سفح جبل فانسيبان، وهي قرية صغيرة هادئة لا تحافظ فقط على القيم الثقافية الفريدة للأقليات العرقية ولكنها أيضًا وجهة مثالية للاستمتاع بالمأكولات الشمالية الغربية الفريدة.

Khám phá những địa chỉ ẩm thực độc đáo không nên bỏ qua khi đến Sa Pa - Ảnh 2.

في بان ماي، الأطعمة المصنعة كلها عبارة عن منتجات طازجة، مزروعة ومُربى محليًا، مثل بطة تا فان، أو خنزير الإبط، أو ملفوف القطط. وتستخدم الأطباق أيضًا على وجه الخصوص أعشابًا نادرة مثل أنجليكا وجينوستيما، والتي توجد فقط على ارتفاعات تزيد عن 2000 متر، مما لا يخلق نكهة فريدة فحسب، بل يجلب أيضًا العديد من الفوائد الصحية. سيستمتع زوار بان ماي بأطباق خاصة مثل لحم الخيل المقلي مع الجينسنغ والأنجليكا، أو حساء السمك العطري بالأعشاب، أو الدجاج المشوي مع الماك كين. كل طبق لا يثير براعم التذوق فحسب، بل يروي أيضًا قصصًا عن ثقافة وحياة شعب سا با.

Khám phá những địa chỉ ẩm thực độc đáo không nên bỏ qua khi đến Sa Pa - Ảnh 3.

علاوة على ذلك، فإن مساحة بان ماي تشكل أيضًا عاملًا خاصًا. ستجعل المنازل العرقية القديمة، وأسوار الخيزران الباردة، والأجواء الدافئة حول نار المخيم المتوهجة، المتناولين يشعرون وكأنهم منغمسون في حياة الأقليات العرقية في الجبال. ويتاح للمشاركين أيضًا فرصة المشاركة في رقصات الزهور ورقصات الخيزران وغناء الأغاني الحيوية ومشاركة قصص الحياة اليومية.

بان ماي هي الوجهة المثالية، حيث لا يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الفريدة فحسب، بل يمكنك أيضًا الانغماس بشكل كامل في الفضاء الثقافي الشمالي الغربي، مما يمنحك تجربة فريدة من نوعها في قلب جبال وغابات سا با.

مطعم لان رونغ بروكيد

يقع مطعم Tho Cam في منطقة قرية لان رونغ السياحية المزخرفة، وهو لا يجذب الزوار فقط بمساحته المزينة بزخارف الديباج الفريدة، ولكن أيضًا بقائمته الغنية المليئة بالنكهات النموذجية للشمال الغربي. مع قدرة استيعاب تصل إلى 400 ضيف، يعد المطعم خيارًا مثاليًا للمجموعات السياحية، وخاصة الحفلات الكبيرة أو المناسبات الخاصة مثل حفلات العشاء أو المخيمات أو بناء الفريق.

Khám phá những địa chỉ ẩm thực độc đáo không nên bỏ qua khi đến Sa Pa - Ảnh 4.

تتميز قائمة الطعام في مطعم Lan Rung Brocade بتخصصات متميزة مثل سلطة السلمون، وطبق سمك الحفش الساخن، والخنزير المحلي المشوي، والدجاج المحلي المشوي مع الماك كين، والأطباق المشوية النموذجية في Sa Pa مثل الدجاج المحلي، ولحم الغزلان البرية، والماعز الجبلي، والحصان، وفئران الخيزران، والأمعاء المشوية، وأرز الخيزران المشوي. ويستخدم المطعم على وجه الخصوص مكونات طبيعية طازجة من المرتفعات، مما يضفي نكهات غنية ونكهات جبلية أصيلة.

بالإضافة إلى المأكولات الجذابة، يترك مطعم Tho Cam انطباعًا أيضًا بمساحته الجميلة، وهو مكان مثالي لأولئك الذين يحبون التقاط الصور. يمكن للزوار الاستمتاع بمناظر بانورامية لمدينة سابا مع السحب والسماء والرياح الجبلية. كما تشكل زوايا الديكور المزخرفة بالديباج الملون، مع التفاصيل المتطورة، نقاطًا بارزة مثيرة للاهتمام لالتقاط صور تسجيل الوصول الفريدة. من المؤكد أن كل لحظة هنا ستكون ذكريات لا تُنسى، وستكون الصور الحية دليلاً على الرحلة التجريبية.

قرية كات كات

قرية كات كات، وجهة مألوفة لمحبي السفر في الشمال الغربي ليس فقط بسبب مناظرها الطبيعية الفريدة ولكن أيضًا بسبب نكهاتها الطهوية النموذجية في مساحة مفتوحة مع إطلالة شعرية على الجداول والشلالات بجوار الجسور المصنوعة من الخيزران المنحنية. هنا، يمكنك الاستمتاع بالوجبات الخفيفة مثل الأرز اللزج الساخن، والرجال الرجال، وكعكة الأرز اللزج، والأرز اللزج بخمسة ألوان، ونبيذ الذرة... وهي من الأطعمة المميزة للشعوب العرقية.

من الآن وحتى نهاية عام 2024، تقدم منطقة كات كات السياحية تجارب مجانية للمأكولات الشمالية الغربية وأنشطة مثل الرسم على شمع العسل، ونسج الكتان، والنسيج... مع السكان المحليين، وهي تجربة تستحق التجربة حقًا.

بالنسبة للذواقة، هناك العديد من خيارات المطاعم في المنتجع للاستمتاع بأطباق خاصة مثل حساء براعم الخيزران ولحم الخنزير، أو حساء الدجاج مع الكستناء أو لحم الحصان المقلي. من المؤكد أن النكهة الغنية والإعداد الدقيق من قبل السكان المحليين سيجعل الزوار يشعرون بالدفء والقرب والأصالة التي يتميز بها مطبخ الشمال الغربي.

إلى جانب ذلك، تعد قرية كات كات أيضًا مكانًا مثاليًا للسياح لشراء التخصصات ذات النكهات الجريئة لجبال وغابات الشمال الغربي، مثل لحم الجاموس المجفف ونبيذ الذرة ونبيذ التفاح والكستناء وما إلى ذلك. ستكون هذه الأطباق بالتأكيد هدايا رائعة للعائلة والأصدقاء بعد الرحلة.

[إعلان 2]
المصدر: https://toquoc.vn/kham-pha-nhung-dia-chi-am-thuc-doc-dao-khong-nen-bo-qua-khi-den-sapa-20241128143926776.htm