تجرأ على التفكير، تجرأ على الفعل، السيد نجوين هونغ ثاي استثمر بجرأة وحصد بنجاح الأرباح من نموذج المزرعة الشاملة في منطقة كي تو (بلدة دونغ لوك، كان لوك، ها تينه ).
أثناء إرشادنا لزيارة مزرعة شاملة تمتد على مساحة تزيد عن خمسة هكتارات، تضم حدائق من الجريب فروت والبرتقال والجوافة والبرسيمون... زاخرة بالفواكه في منطقة خي تو السكنية، قال السيد تاي بفخر: "قبل بضعة عقود، كانت هذه المنطقة منطقة نائية، تلالها جرداء وأرضها قاحلة. إيمانًا مني بأنه "بقوة الإنسان، يمكن للصخور والحجارة أن تتحول إلى أرز"، اخترت هذه الأرض لبدء مشروعي، عازمًا على تحويل إمكاناتها إلى ثروة مادية".
وُلِد السيد تاي عام ١٩٧٤ في بلدية ين لوك (كان لوك). بعد تخرجه من المدرسة الثانوية، رحل عن عالمنا وذهب إلى مقاطعة نينه بينه لدراسة معهد مهني في مجال البناء. بعد تخرجه، بدأ العمل، لكن وظيفته كانت لا تزال غير مستقرة، لذلك في عام ٢٠٠٠، عندما أطلقت الدولة برنامجًا لتشجيع بناء منطقة اقتصادية جديدة في خي تو، قرر السيد تاي تأسيس مشروع تجاري بجهده الخاص.
إن بساتين الفاكهة المليئة داخل مزرعة السيد تاي التي تبلغ مساحتها 5 هكتارات هي نتيجة العمل الجاد والتصميم على التغلب على الصعوبات والثراء.
وفاءً بوعده، بعد استلامه الأرض، بدأ السيد تاي بتجديدها. اقترض أموالًا من البنوك والأصدقاء للاستثمار في زراعة أشجار الفاكهة وتربية الماشية. في البداية، ولأن الأرض كانت حديثة التجديد، كانت تقنيات زراعة الأشجار وتربية الماشية لا تزال تقليدية، لذا لم تكن الكفاءة عالية.
تعلم السيد تاي درسًا هامًا في الإنتاج الزراعي ، ألا وهو تطبيق التطورات العلمية والتقنية. ومن هنا، بالإضافة إلى ما تعلمه من الكتب والصحف، استفاد أيضًا بشكل مباشر من بساتين الفاكهة ذات الكفاءة الاقتصادية العالية في المناطق داخل المحافظة وخارجها، وشارك في دورات تدريبية نظمتها جمعية مزارعي البلدية. وبفضل المعرفة التي اكتسبها والخبرة المتراكمة في حديقته المنزلية، تُنتج مزرعته التي تبلغ مساحتها 5 هكتارات أنواعًا عديدة من أشجار الفاكهة التي تُدر دخلًا جيدًا.
حديقة البرتقال والليمون تضم أكثر من 600 شجرة داخل مزرعة عائلة السيد تاي.
تضم مزرعة عائلة السيد تاي حاليًا أكثر من 600 شجرة برتقال وليمون، حصد منها 300 شجرة (بمعدل إنتاج يزيد عن 15 طنًا من الفاكهة سنويًا). وبمتوسط سعر بيع يبلغ 30,000 دونج للكيلوغرام، تحقق حديقة البرتقال والليمون إيرادات سنوية تزيد عن 450 مليون دونج. وبعد خصم النفقات، يبلغ دخل عائلته حوالي 300 مليون دونج سنويًا.
بالإضافة إلى البرتقال والليمون، يمتلك السيد تاي أكثر من 100 شجرة برتقال مقرمشة، وقد أثمرت حصادها الرابع. هذا النوع من البرتقال اللذيذ والحلو يحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. تحصد عائلة السيد تاي سنويًا ما بين 3 و4 أطنان من البرتقال المقرمش، وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح حوالي 150 مليون دونج فيتنامي. كما تضم المزرعة 250 شجرة جريب فروت، منها 100 شجرة تنتج ما بين 3 و4 أطنان سنويًا.
في عام ٢٠٢١، اختار مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي حديقة السيد تاي البرتقالية لإنتاجها وفقًا لمعايير فيت جاب. وقد التزمت العائلة بدقة بالعملية التقنية، ونظمت أساليب الرعاية وأنظمة الري والأسمدة العضوية بدقة، مما أدى إلى إنتاج برتقال عالي الجودة، مما يضمن جودة الإنتاج.
بين حديقتي البرتقال والجريب فروت، زرع السيد تاي 200 شجرة جوافة إجاص تايوانية. استخدم تقنية التطعيم لإنتاج ثمار الجوافة على مدار العام، موفرًا منتجاته دائمًا للسوق. تتميز الجوافة بطعمها المقرمش وحلاوتها، وهي مورد رئيسي للعديد من متاجر الفاكهة الطازجة في مدينة ها تينه.
يبدو أن السيد تاي لم يُبدد أي مساحة، فزرع أكثر من 100 شجيرة ورد مربعة في المزرعة. وقال إن الورود نباتات معمرة، لا تتطلب الكثير من الوقت والتكاليف للعناية بها، لكنها عالية الإنتاجية، وتحتاج فقط إلى إزالة الأعشاب الضارة حول جذورها وتسميدها لتنمو جيدًا.
تحت أشجار الفاكهة، يقوم السيد تاي بتربية 22 مستعمرة نحل للمساعدة في تلقيح الأشجار بشكل طبيعي وضمان مصدر للنحل.
بالإضافة إلى أشجار الفاكهة، يقوم أيضًا بتربية 22 مستعمرة نحل و18 بقرة.
قال إن تربية النحل ليست مكلفة، لأن النحل يستخدم حبوب اللقاح الطبيعية في الحديقة، لذا فإن جودة العسل لذيذة ومضمونة ويحظى بإعجاب المستهلكين. يجمع أكثر من 200 لتر من العسل سنويًا، ولكنه دائمًا ما ينفد مبكرًا. ولتوفير مصدر سماد للبستان، وفي الوقت نفسه الاستفادة من العشب الطبيعي، يربي السيد تاي أيضًا 18 بقرة، منها 8 أبقار تكاثر وثور تكاثر.
بفضل التطبيق الدقيق لتقنيات العناية بكل نوع من النباتات، وخاصة حماية الثمار وتغطيتها بالبلاستيك لمنع الحشرات الضارة، فإن الثمار المحصودة تكون جميلة المظهر ولذيذة الجودة.
لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين، انتقل السيد تاي إلى زراعة أشجار الفاكهة والعناية بها في الحديقة بطريقة عضوية. يطبق تقنيات العناية الدقيقة بكل نوع من الأشجار، وخاصةً حماية الثمار وتغطيتها بالبلاستيك لمنع الحشرات من العض واللسع ووضع البيض، مما يضمن ثمارًا جميلة المنظر ولذيذة المذاق.
بتطبيق نموذج الزراعة العضوية، لا يستخدم السيد تاي الأسمدة الكيماوية، بل يستخدم المخلفات الزراعية كالقش لتغطية قاع الأشجار، والذي يحتفظ بالرطوبة ويتحلل ذاتيًا ليُكوّن الدبال للتربة. كما يُحوّل السماد العضوي إلى سماد عضوي باستخدام الكائنات الدقيقة، ويشتري فول الصويا والأسماك... ليُستخدم كسماد للنباتات، ويستخدم المبيدات الحشرية الحيوية، ولا يستخدم مبيدات الأعشاب لضمان إنتاج البرتقال والجريب فروت والجوافة والبرسيمون... بما يُلبي متطلبات سلامة الغذاء والنظافة.
بفضل خبرته الطويلة في البستنة، يُشارك السيد تاي بانتظام مع الأسر التي تأتي للتعلم والزيارة. وبفضل جهوده وتخطيه للصعوبات، حاز لسنوات عديدة على شهادات تقدير من الجهات المعنية على جميع المستويات، مُساهمًا في حركة المزارعين المتنافسين على الإنتاج الجيد والأعمال التجارية.
تُعدّ مزرعة السيد نجوين هونغ تاي المتكاملة نموذجًا اقتصاديًا نموذجيًا للمنطقة. وقد تمكّن هذا النموذج، متغلبًا على الصعوبات، من إظهار أسلوب تفكير وعمل جديد للمزارعين لتحقيق الثراء من وطنهم. وتبحث الحكومة المحلية وتقترح سياسات دعم على جميع المستويات والقطاعات لمحاكاة هذا النموذج، وزيادة دخل السكان، والمساهمة في تنمية الاقتصاد المحلي.
السيد فان دوك هوا
نائب رئيس لجنة شعب بلدة دونغ لوك
مصدر
تعليق (0)