ليس بودنغ الدم، بل هو طبق فيتنامي مصنف ضمن أسوأ 100 طبق في العالم.

من المثير للدهشة أنها كانت كعكة الفاصوليا الخضراء، وهي حلوى فيتنامية تقليدية تعود أصولها إلى مقاطعة هاي دونغ . تُصنع هذه الكعكة من مزيج من الفاصوليا الخضراء والزيت النباتي أو شحم الخنزير والسكر والنكهات، مما يجعلها ذات قوام ناعم كالحلوى. يُعتقد أن هذه الكعكة ظهرت لأول مرة في عشرينيات القرن الماضي، ومنذ ذلك الحين، أصبحت هذه التركيبة البسيطة مفضلة محليًا ومشهورة في جميع أنحاء البلاد.

تقليديا، يتم الاستمتاع بكعكة الفاصوليا الخضراء مع كوب من الشاي الأخضر أو ​​شاي اللوتس.

في منتصف مارس، نشر موقع TasteAtlas قائمةً بأسوأ 45 طعامًا فيتناميًا، وتصدّرتها كعكة الفاصوليا الخضراء، تلتها بودنغ الدم، تلتها أطباقٌ شهيرة مثل بان تروي، وجيلي تيت، وبون داو مام توم، وتشاو لونغ، وبون مام...، وحتى بان تشونغ، وبان تيت، وبان جيو.

وأثار تصنيف موقع TasteAtlas لـ 100 أسوأ الأطعمة ضجة كبيرة، خاصة في تايلاند، حيث احتل طبق الكاري السمكي الشهير المرتبة الأولى.

وقال رئيس الوزراء التايلاندي سريتا ثافيسين إن تصنيف موقع TasteAtlas لـ kaeng tai pla، وهو كاري تايلاندي جنوبي شهير مصنوع من أمعاء الأسماك، باعتباره "أسوأ طعام في العالم " يعكس فقط تفضيلات الأكل لدى بعض الناس، وفقًا لصحيفة بانكوك بوست .

وقال يوم الخميس 4 أبريل: "قد يعلق بعض الأشخاص بشكل سلبي على بعض الأطباق التايلاندية، ولكن العديد من الأطباق التايلاندية الأخرى تعتبر أيضًا من بين الأفضل في العالم".

أوضح السيد سريثا أن نكهة كاينغ تاي بلا الحارة لا تُعجب الجميع. ومع ذلك، فإن هذه النكهة القوية هي ما يجعل الطبق فريدًا وشائعًا، مضيفًا أنه من أطباقه المفضلة.

كاري السمك التايلاندي

يتميز طبق كاينج تاي بلا بطعمه السميك والحار، وهو مصنوع من أمعاء الأسماك المملحة ومعجون الروبيان والمأكولات البحرية والتوابل المختلفة.

تم تصنيف هذا الطبق باعتباره الأسوأ على موقع TasteAtlas للمراجعات، والذي نُشر في 16 مارس، بناءً على استطلاع رأي شمل 301,750 شخصًا.

وقد أثارت النتائج المذكورة أعلاه حيرة مستخدمي الإنترنت التايلانديين لأن هذا الطبق محبوب من قبل العديد من السكان المحليين، لذلك ظهر هاشتاج "أنقذوا كاينج تاي بلا" الرائج مؤخرًا على وسائل التواصل الاجتماعي في أرض المعابد الذهبية.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/khong-phai-tiet-canh-day-la-mon-viet-bi-xep-vao-100-mon-te-nhat-the-gioi-185240406090327564.htm