لطالما كانت عائدات تصدير الكسافا في صدارة المنتجات الزراعية.

تم تقديم هذه المعلومات في المؤتمر حول التنمية المستدامة لصناعة الكسافا حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2050، والذي نظمته وزارة الزراعة والتنمية الريفية بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمقاطعة تاي نينه في 27 يونيو في تاي نينه.

تحتل صادرات الكسافا دائمًا قمة المنتجات الزراعية.

وفقًا لإدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، فإن الكسافا هي واحدة من المحاصيل المدرجة في قائمة المنتجات الزراعية الوطنية الرئيسية، وتلعب دورًا بالغ الأهمية في تنمية الاقتصاد الزراعي والريفي وتساهم في تحسين حياة المزارعين.

يوجد حاليًا في البلاد أكثر من 40 مقاطعة ومدينة تزرع الكسافا، وتتركز في 5 مناطق رئيسية تشمل المناطق الشمالية الوسطى والجبال، والشمال الأوسط، والساحل الجنوبي الأوسط، والمرتفعات الوسطى، والجنوب الشرقي، بمساحة تتراوح من 520,000 إلى 550,000 هكتار، وإنتاجية تصل إلى 19-20 طن/هكتار، وإنتاج يصل إلى أكثر من 10 ملايين طن من الدرنات الطازجة.

فيما يتعلق بالتصنيع، تمتلك البلاد حاليًا أكثر من 140 مصنعًا لمعالجة نشا الكسافا، بطاقة إنتاجية إجمالية مصممة تبلغ 13.4 مليون طن من الدرنات الطازجة سنويًا، وطاقة إنتاجية فعلية تبلغ 9.3 مليون طن سنويًا. وتتركز هذه المصانع بشكل رئيسي في المنطقة الجنوبية الشرقية، حيث يوجد أكثر من 70 مصنعًا، وقد تم استثمار معظمها في تحديث وتطوير تقنيات معالجة منتجات الكسافا.

أكدت السيدة نغوين ثي ثو هوونغ، نائبة مدير إدارة إنتاج المحاصيل، أن إنتاج الكسافا ومعالجتها واستهلاكها في الآونة الأخيرة قد حقق نتائج باهرة من حيث الإنتاج وقيمة الصادرات. فالكسافا اليوم ليست مجرد محصول للقضاء على الجوع والحد من الفقر، بل تطورت لتصبح محصولاً متعدد القيمة يتمتع بكفاءة اقتصادية عالية، حيث حافظت عائدات صادراتها على مستوى ثابت يتراوح بين مليار و1.4 مليار دولار أمريكي.

لقد ترسخ دور ومكانة الكسافا في المشهد الزراعي الفيتنامي بشكل واضح. ولدعم صناعة الكسافا، وافقت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مؤخراً على مشروع "التنمية المستدامة لصناعة الكسافا حتى عام 2030، ورؤية حتى عام 2050".

وبناءً على ذلك، يتمثل الهدف بحلول عام 2030 في أن يصل إنتاج الكسافا الطازجة في البلاد إلى حوالي 11.5 - 12.5 مليون طن؛ منها حوالي 85٪ من إنتاج الكسافا الطازجة المستخدمة في المعالجة العميقة لبعض المنتجات (النشا، الإيثانول، MSG، إلخ)؛ وستصل مساحة زراعة الكسافا باستخدام أصناف ذات معايير جودة مناسبة إلى 40 - 50٪؛ وستصل مساحة زراعة الكسافا التي تطبق عمليات الزراعة المستدامة إلى 50٪؛ وسيصل حجم صادرات الكسافا ومنتجات الكسافا إلى 1.8 - 2 مليار دولار أمريكي.

بحلول عام 2050، من المتوقع أن يستمر قطاع الكسافا في فيتنام في التطور بشكل مستدام، حيث ستتبنى 70-80% من مناطق زراعة الكسافا ممارسات زراعية مستدامة، وسيتم استخدام أكثر من 90% من إنتاج الكسافا الطازج لمزيد من المعالجة إلى منتجات مختلفة (النشا، الإيثانول، MSG، إلخ)، وستصل عائدات التصدير من الكسافا ومنتجات الكسافا إلى ما يقرب من 2.3-2.5 مليار دولار أمريكي.

أكد السيد هوانغ ترونغ، نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية، أن صناعة الكسافا حققت العديد من الإنجازات الملحوظة في السنوات الأخيرة. فقد احتلت صادرات الكسافا مرتبة متقدمة بين المنتجات الزراعية، كما احتلت إنتاجية الكسافا المرتبة الخامسة بين الدول العشر الرائدة في إنتاج الكسافا على مستوى العالم، وتم تطوير بعض أصناف الكسافا المقاومة لمرض تبرقش الأوراق في مناطق زراعة الكسافا في جميع أنحاء البلاد؛ بالإضافة إلى تطبيق العديد من تقنيات معالجة الكسافا، مثل إنتاج نشا الكسافا المعدل، في العديد من مصانع الكسافا في فيتنام.

ومع ذلك، لا تزال هناك العديد من المشكلات التي تتطلب حلولاً لتطوير صناعة الكسافا لتتبوأ مكانتها اللائقة في المستقبل القريب. فتنظيم إنتاج الكسافا غير مستدام حتى الآن، ولا تزال السياسات الداعمة لتطوير هذه الصناعة غير كافية، كما أن العديد من المناطق لم تشارك بفعالية، ولم تُدرج الكسافا بعد في خططها وقراراتها التنموية المحلية كشرط أساسي للاستثمار في هذه الصناعة وتطويرها. ويعتمد سوق التصدير بشكل كبير على الصين، ولم يتوسع بعد ليشمل أسواقاً أخرى تتمتع بمزايا عديدة من حيث الحوافز الضريبية، مثل سوق الاتحاد الأوروبي.

لذلك، اقترح السيد هوانغ ترونغ أن تقوم جميع المستويات والقطاعات والسلطات المحلية والشركات والجمعيات بتنفيذ المحتويات المتفق عليها بشكل مشترك، وتعزيز صناعة الكسافا لتنمو بشكل مستقر وفعال ومستدام؛ وبناء روابط وثيقة بين إنتاج ومعالجة واستهلاك المنتجات لخلق قيمة اقتصادية عالية، والمساهمة في خلق فرص العمل والقضاء على الجوع والحد من الفقر، وتحسين حياة الناس في المناطق الريفية؛ وزيادة قيمة عائدات التصدير وحماية البيئة...

بحسب إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة)، بلغت صادرات الكسافا ومنتجاتها في الأشهر الخمسة الأولى من عام 2024 نحو 1.24 مليون طن، بقيمة 562.06 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 8.4% في الحجم، ولكن بارتفاع قدره 6.4% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وبلغ متوسط ​​سعر تصدير الكسافا ومنتجاتها 451.4 دولار أمريكي للطن، بزيادة قدرها 16.2% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.

خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2024، شهدت صادرات الكسافا ومنتجاتها إلى بعض الأسواق نموًا ملحوظًا من حيث الكمية والقيمة مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023، ولا سيما إلى تايوان وماليزيا. في المقابل، انخفضت الصادرات إلى الصين وكوريا الجنوبية والفلبين واليابان انخفاضًا حادًا مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023.

المصدر: https://congthuong.vn/kim-ngach-xuat-khau-san-luon-dung-vao-top-dau-trong-cac-mat-hang-nong-san-328593.html