قرية "عطرة" عمرها مائة عام في مدينة هوشي منه تعج بالنشاط خلال تيت
Báo Dân trí•29/12/2023
(دان تري) - مع نهاية العام، تنشغل قرية البخور في بلدية لي مينه شوان (مقاطعة بينه تشانه، مدينة هو تشي منه) بالتحضير لطلبيات عيد تيت. الإنتاج ليس بنفس الحيوية التي كان عليها سابقًا، لكن الناس هنا ما زالوا متمسكين بمهنتهم.
قرية لي مينه شوان للبخور (مقاطعة بينه تشانه، مدينة هو تشي منه) هي واحدة من أقدم قرى صناعة البخور في المنطقة الجنوبية، بتاريخ يمتد لما يقرب من 100 عام. يُنتج سكانها البخور على مدار العام، ويتركز إنتاجهم الرئيسي في الأعياد الرئيسية مثل رأس السنة القمرية الجديدة، و15 يناير، و15 يوليو... وقد تم الاعتراف بقرية لي مينه شوان للبخور كقرية حرفية تقليدية عام 2012. بعد العديد من التقلبات، انخفض عدد الأسر التي تعمل في صناعة البخور في بلدية لي مينه شوان تدريجيًا. ومع ذلك، على طول شارع ماي با هونغ (مقاطعة بينه تشانه)، لا تزال العديد من الأسر متمسكة بهذه المهنة، محافظةً على تقاليدها العائلية في صناعة البخور. السيدة نجوين ثي ثانه ثوي (52 عامًا) تصنع البخور منذ أكثر من عشر سنوات. قالت إن المواد الخام تُوصل إلى منزلها أسبوعيًا، ثم تُنتج المنتجات النهائية وتُسلمها إلى صاحبها. مقابل كل ألف عود بخور (1000 عود بخور)، تحصل على 4500 دونج فيتنامي، وتصنع السيدة ثوي حوالي 100 عود يوميًا. قالت السيدة ثوي (52 عامًا): "هذه المهنة غير مستقرة، لكنني الآن كبرت، إن لم أصنع البخور، ماذا عساي أن أفعل لكسب المال؟" لصنع عود بخور عالي الجودة، يستخدم الحرفي مسحوقًا مصنوعًا من نشارة خشب جذع شجرة الأكويلاريا، أو براعم الخيزران، أو نشارة الخشب الممزوجة بالغراء للالتصاق. ويمكن إضافة البخور والقرفة حسب رغبة العميل... يتراوح سعر عود البخور بين 27,000 و47,000 دونج فيتنامي للعود الواحد. حاليًا، يستخدم معظم صانعي البخور هنا الآلات في الإنتاج لزيادة الإنتاجية. أعواد البخور التي تُنتجها الآلات تكون متجانسة وجميلة وعالية الجودة.
إلى جانب الشركات الكبيرة، لا تزال العديد من الشركات الصغيرة تستفيد من ضوء الشمس الطبيعي لتجفيف البخور دون استخدام المجففات. تقول السيدة نجوين ثي ماي لي (55 عامًا): "يتطلب تجفيف البخور وقتًا وجهدًا أكبر من تجفيفه باستخدام المجفف. عند تجفيف البخور، يجب أيضًا مراقبته بعناية حتى لا يحترق عند تعرضه لأشعة الشمس لفترة طويلة". لصنع عود البخور، يجب أولاً صبغ قاعدة البخور باللون الأحمر، ثم تجفيفها في الشمس، ثم طحن المسحوق وخلطه، ولفّ البخور وتجفيفه وتعبئته. خلال الأشهر التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، يبدأ عمل العمال عادةً من الساعة الثالثة فجرًا حتى وقت متأخر من الليل. ويبلغ أجر كل يوم عمل عادةً حوالي 300,000 دونج فيتنامي.
وبالمثل، في مصنع إنتاج السيد هوانغ فان لونغ (53 عامًا)، يعمل قرابة عشرة عمال. قال السيد لونغ إنه مع نهاية العام، تكثر الطلبات من المحافظات، مما يدفع عائلته إلى توظيف المزيد من العمال لضمان الكمية. قالت السيدة دو ثي ثانه نجا (65 عامًا)، التي تعمل في منشأة السيد لونغ، إن عدد الأسر التي تصنع البخور في هذه البلدية انخفض بشكل كبير في السنوات الأخيرة، ومعظم من لا يزالون يعملون في هذه المهنة تجاوزوا سن العمل. وأضافت: "هذا العام، تجاوزت الستين من عمري، وصحتي لا تسمح لي بالعمل من الصباح إلى المساء، فأستيقظ مبكرًا للعمل حتى التاسعة أو العاشرة صباحًا، ثم أستريح، وأكسب بعض المال لتغطية نفقات معيشتي". كنت أعمل في صناعة الملابس، ولكن بعد الجائحة، قلصت الشركة عدد موظفيها، فاضطررت للعودة إلى المنزل وتعلم صناعة البخور. ورغم أن الدخل ليس مرتفعًا في هذه الفترة، إلا أن الحصول على وظيفة لكسب المال والقدرة على رعاية طفل صغير أمر رائع، كما قالت السيدة مينه (40 عامًا). هذا العام، ووفقًا للوضع العام، تواجه أسر صناعة البخور صعوباتٍ بسبب انخفاض الطلبات وارتفاع أسعار المواد الخام. ومع ذلك، لا تزال الأسر في القرى الحرفية تسعى جاهدةً للحفاظ على حجم إنتاج مستقر لتلبية احتياجات السوق وضمان دخلٍ للعاملين.
بعد التجفيف، سيتم تجميع أعواد البخور في حزم، تحتوي كل حزمة على 1000 عود بخور، يزن حوالي 1.5 كجم. السيد لونج يقوم بتحميل البضائع لنقلها إلى محطة الحافلات لإرسالها إلى التجار في المقاطعات الغربية. بالإضافة إلى توريد البخور إلى سوق مدينة هوشي منه، فإن حزم البخور الجاهزة تنشر العطر أيضًا في جميع أنحاء المقاطعات الغربية والسوق الشمالية.
تعليق (0)