رحلة ليوم واحد في هوي آن: استكشف كنزًا من التحف يعود تاريخه إلى 2000 عام، واستمتع بـ "كاو لاو" في هوي آن

ستقترح عليك المقالة أدناه برنامجًا تفصيليًا لمدة يوم واحد في هوي آن من الصباح إلى الليل، مما يساعدك على الاستمتاع الكامل بالمأكولات المحلية وزيارة قاعات التجمع والمشي حول المدينة القديمة وإطلاق الفوانيس المتلألئة على نهر هوآي.

مقدمة عن هوي آن

هوي آن مدينة عريقة تقع في مقاطعة كوانغ نام ، وتشتهر بمنازلها ذات الأسقف القرميدية المغطاة بالطحالب، وألوانها الصفراء المميزة، وفوانيسها المتلألئة التي تضيء ليلاً. ورغم تاريخها العريق، لا تزال هوي آن تحتفظ بسحرها الريفي الهادئ، وطابعها الآسيوي الشرقي الأصيل، مما يجعلها وجهة لا غنى عنها في أي رحلة لاستكشاف وسط فيتنام. وإلى جانب قيمتها الثقافية والمعمارية، تجذب هوي آن السياح أيضاً بمطبخها الغني وتجارب الحياة اليومية الأصيلة.

لماذا ينبغي عليك زيارة هوي آن مرة واحدة على الأقل في حياتك؟

رحلة إلى هوي آن هي بمثابة رحلة عبر الزمن إلى حقبة ماضية، حيث يعيش الناس بوتيرة أبطأ وأكثر هدوءًا، ضمن مجتمع متماسك. التجول في شوارعها المرصوفة بالحصى، والاستمتاع بجمال نهر هواي الرومانسي، وتذوق المأكولات المحلية بنكهتها المميزة لمنطقة كوانغ نام، أو إطلاق الفوانيس للدعاء بالحظ السعيد تحت أضواء المدينة المتلألئة، كلها تجارب فريدة لا تجدها إلا في هوي آن. سواء أتيت بمفردك، أو مع أصدقائك، أو مع عائلتك، فإن هوي آن تمنحك دائمًا شعورًا بالاسترخاء والسكينة المطلقة.

اقتراحات لأكثر برامج الرحلات اليومية اكتمالاً وتفصيلاً في هوي آن.

الصباح: تناول الفطور والقهوة، ثم قم بزيارة قاعات التجمع.

صباحات هوي آن رائعة، بجوها اللطيف وهوائها النقي. إنه الوقت الأمثل لاستكشاف مطبخ المدينة العريقة وثقافتها. ابدأ يومك بتناول "بان مي فونغ" الشهيرة. يتميز هذا الخبز بقشرته المقرمشة وحشواته المتنوعة، كاللحوم المشوية والنقانق والمكونات الأخرى. يُقدم مع أعشاب طازجة وصلصة خاصة، ويُفضل تناوله مع كوب من حليب الذرة الكريمي العطري.

بعد الإفطار، ابحث عن مقهى على ضفاف النهر للاسترخاء. تتميز ثقافة المقاهي في هوي آن بطابعها الفريد، فهي هادئة ودافئة. اجلس واحتسِ فنجان قهوة عطري، واستنشق نسيم نهر هوي العليل، وتأمل المارة، لتبدأ يومك بنشاط وراحة.

بعد ذلك، ابدأ جولتك في قاعات التجمع والمعالم البارزة في الحي القديم. تُعد قاعة تجمع غوانغدونغ من المعالم التي لا بد من زيارتها، فهي مبنية على الطراز المعماري الصيني القديم، وتتميز بألوانها الزاهية وروعتها. بعد ذلك، يمكنك زيارة منزل تان كي القديم، وهو مكان تلتقي فيه روعة العمارة الفيتنامية والصينية واليابانية، ويتميز بجوه الهادئ والعديد من القطع الأثرية القديمة القيّمة. بالقرب منه يقع منزل فونغ هونغ القديم، وهو أحد المنازل النموذجية للطراز المعماري لشرق آسيا، مبني من أخشاب ثمينة ومنحوت بدقة متناهية. إذا كنت من محبي التعرف على الثقافة، يمكنك زيارة متحف سا هوينه للاستمتاع بمشاهدة مئات القطع الأثرية والتحف ذات القيمة التاريخية والأثرية العريقة.

وقت الغداء: تناول الغداء، واستمتع بنسيم البحر، وتذوق بعض الوجبات الخفيفة.

بعد استكشاف وجهات غنية ثقافيًا، يُنصح بالتوقف لتناول الغداء والاستراحة. يُعدّ مطعم "با بوي" للأرز بالدجاج خيارًا ممتازًا، فهو مشهور بأرزه الطري والهش، ودجاجه المفروم اللذيذ، وصلصته المميزة. هذه الوجبة الخفيفة مثالية لمواصلة رحلتك.

في ظهيرة يوم مشمس حار، يمكنك زيارة شاطئ كوا داي أو شاطئ آن بانغ للاستمتاع بنسيم البحر والاسترخاء في أحضان الطبيعة الهادئة. يتميز هذان الشاطئان بمساحاتهما الواسعة ورمالهما الناعمة ومياههما الزرقاء الصافية، مما يجعلهما مثاليين للراحة والتقاط الصور.

عندما يكون الجو مشمسًا، استأجر دراجة هوائية وتجول في شوارع مثل نغوين تاي هوك وتران فو لاكتشاف جنة أطعمة الشوارع في هوي آن. تتميز أطعمة الشوارع، مثل ورق الأرز المشوي المقرمش، وكعك الأرز المطهو ​​على البخار (بان بيو)، وكعك جلد الخنزير (بان دا هيو) ذي المذاق الحلو الخفيف، وحلوى التوفو المنعشة، بنكهاتها الفريدة التي تميز منطقة وسط فيتنام. ولا تنسَ تجربة أسياخ اللحم المشوية الشهية، المطهوة على الفحم العطري والمقدمة مع صلصة غمس حارة.

في المساء: تجول في الشوارع، وتناول العشاء، وأطلق الفوانيس العائمة، وقم برحلة بالقارب في نهر هواي.

في المساء، تتألق هوي آن بجمالها الساحر. ابدأ رحلتك بالبحث عن مطعم في البلدة القديمة لتستمتع بطبق "كاو لاو"، وهو طبق مميز تشتهر بهوي آن. تُحضّر نودلز "كاو لاو" بعناية فائقة، باستخدام مياه بئر "با لي" ورماد خشب جزيرة "تشام"، مما يمنحها قوامًا مطاطيًا ولونًا فريدًا. يُقدّم الطبق مع خضراوات طازجة وصلصة غنية، ليُشكّل مزيجًا لا يُنسى من النكهات.

بعد العشاء، يُمكنكم الاستمتاع برحلة بالقارب في نهر هواي والمشاركة في إطلاق الفوانيس العائمة، وهي إحدى أبرز فعاليات هوي آن. يُمثل كل فانوس أمنية صغيرة، يطفو بهدوء على سطح الماء في أجواء ساحرة. أما في الليل، فتُضفي الفوانيس المضيئة أجواءً رومانسية ساحرة، حيث تنعكس ألحانها على الماء، وتتردد أصداء الموسيقى العذبة من بعيد، في هدوءٍ خاص يُلامس القلوب.

حتى لو قضيتَ ٢٤ ساعة فقط في هوي آن، يمكنك استكشاف ثقافتها ومطبخها وشعبها بالكامل إذا خططتَ جيدًا. سيساعدك برنامج الرحلة ليوم واحد في هوي آن، المُقترح في هذه المقالة، على عدم تفويت أيٍّ من التجارب الفريدة لهذه الأرض العريقة الهادئة. جهّز حقائبك وانطلق في رحلتك لتُقدّر جمال مدينة هوي آن القديمة الذي لا يُضاهى.

المصدر: https://baodanang.vn/lich-trinh-1-ngay-o-hoi-an-kham-pha-kho-bau-co-vat-2-000-nam-tuoi-thuong-thuc-cao-lau-hoi-an-3265674.html