تُتداول أسعار الفلفل اليوم (30 سبتمبر) عند 147,500 إلى 149,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهي أسعار مستقرة مع تقلبات طفيفة في بعض المناطق. كما شهد السوق العالمي ارتفاعًا طفيفًا في أسعار الفلفل الأسود والأبيض في إندونيسيا نتيجة للجفاف في البرازيل.
| تتراوح أسعار الفلفل اليوم (30 سبتمبر) بين 147,500 و 149,000 دونغ فيتنامي/كغ. (لقطة شاشة) |
إذن، إلى أين ستتجه أسعار الفلفل غداً (1 أكتوبر)؟ هل سيستمر "الذهب الأسود" في الارتفاع أم ستظهر بوادر ركود؟ للإجابة على هذا السؤال، نحتاج إلى تحليل العوامل المؤثرة على أسعار الفلفل في الفترة المقبلة.
أثر الجفاف الشديد في البرازيل، الدولة التي تُصدّر أكثر من نصف إنتاج الفلفل الأسود في العالم، بشكل كبير على محصول هذا العام. وقد أدى ذلك إلى انخفاض المعروض العالمي من الفلفل الأسود، ما رفع الأسعار. في المقابل، زادت صادرات فيتنام من الفلفل المُصنّع بأكثر من 50% مقارنةً بعام 2023، ما يُشير إلى استمرار ارتفاع الطلب على الفلفل في السوق الدولية. ويُساهم الارتفاع الطفيف في أسعار الفلفل الأسود والأبيض في إندونيسيا في زيادة الطلب على الفلفل في فيتنام. وتُشكل هذه العوامل مجتمعةً ضغطاً تصاعدياً على سوق الفلفل المحلي.
مع ذلك، تواجه أسعار الفلفل بعض الضغوط الهبوطية. من المتوقع أن يبدأ موسم حصاد البن في أكتوبر، وهو ما يدفع الوسطاء عادةً إلى تصفية مخزون الفلفل لاستبداله بالبن. لكن وفقًا للخبراء، قد تنخفض تصفية مخزون الفلفل بشكل ملحوظ هذا العام نظرًا لانخفاض مستويات المخزون وتأجيل حصاد البن إلى نوفمبر. إضافةً إلى ذلك، من المتوقع أن يرتفع إنتاج الفلفل في عام 2025 ارتفاعًا طفيفًا، ورغم أن هذا الارتفاع ضئيل، إلا أنه يظل عاملًا قد يؤثر على أسعار الفلفل على المدى الطويل. ووفقًا لشركة نيدسبايس، ستتأثر صادرات الفلفل في الربع الأخير من عام 2024 ببيع مخزونات السنوات السابقة، إلى جانب استيراد كميات جديدة من الفلفل.
| قد تواجه أسعار الفلفل ضغوطاً في الربع الأخير من عام 2024 مع اقتراب موسم حصاد البن. |
بناءً على التحليل السابق، يتضح أن أسعار الفلفل غدًا (1 أكتوبر) ستشهد ارتفاعًا طفيفًا، إلا أن احتمالية حدوث تقلبات كبيرة ليست عالية. وتتوقع السيدة هوانغ ثي ليان، رئيسة جمعية منتجي الفلفل الفيتنامية (VPSA)، أن الإنتاج العالمي من الفلفل لن يكون كافيًا لتلبية طلب المستهلكين خلال السنوات الثلاث إلى الخمس القادمة. ويرى السيد هوانغ فوك بينه، نائب الرئيس الدائم لجمعية تشو سي للفلفل (مقاطعة جيا لاي)، أن أسعار الفلفل تدخل مرحلة صعود جديدة بعد سنوات من الانخفاض الحاد، وقد تصل إلى ذروتها عند 350,000-400,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد خلال السنوات العشر إلى الخمس عشرة القادمة. وتتوقع إدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة ) أن تظل أسعار الفلفل العالمية مرتفعة على المدى القريب نظرًا لمحدودية العرض.
بشكل عام، من المرجح أن تشهد أسعار الفلفل غدًا (1 أكتوبر) تقلبات طفيفة، ربما ترتفع قليلًا أو تبقى مستقرة مقارنةً باليوم. مع ذلك، على المدى الطويل، ستعتمد أسعار الفلفل على عوامل عديدة، منها العرض والطلب والوضع الاقتصادي العالمي. لذا، ينبغي على المستهلكين والمستثمرين متابعة السوق عن كثب وتحديث المعلومات بانتظام لاتخاذ قرارات استثمارية مدروسة.






تعليق (0)