صينية تقديم رخيصة مكونة من ثلاث قطع تجذب الزبائن في يوم إله الثروة

[إعلان_1]

هذا العام، تبلغ تكلفة صواني تقديم الصدقات الثلاث 100,000-300,000 دونغ فيتنامي فقط، أي أرخص بنسبة 10-30% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

يُصادف العاشر من يناير عيد إله الثروة، ولذا تشهد أصناف مثل سمك رأس الأفعى، وجراد البحر، ولحم الخنزير المشوي، وسرطان البحر، وقصب السكر، وغيرها من القرابين المُقدمة لإله الثروة، إقبالاً كبيراً. هذا العام، ونظراً لضيق ذات اليد، يختار المستهلكون قرابين رخيصة مكونة من ثلاث قطع بسعر يتراوح بين 100,000 و300,000 دونغ فيتنامي فقط، أي بانخفاض يتراوح بين 10 و30% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

أعلنت السيدة هانه، من منطقة تان بينه (مدينة هو تشي منه)، عن إتمام 200 طلبية لمجموعة من ثلاث قطع بسعر 100 ألف دونغ فيتنامي، مشيرةً إلى أن سعر الروبيان الأخضر هذا العام أقل بنسبة 30% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وبالمثل، لم يشهد سعر لحم الخنزير المشوي وسمك رأس الأفعى تقلبات كبيرة، مما جعل سعر المجموعة الثلاثية أكثر ملاءمةً للميزانية، حيث انخفض بنسبة 30%.

"تتضمن صينية هذا العام المكونة من ثلاثة أطباق ثلاث قطع من جراد البحر، وقطعة من لحم الخنزير، وثلاث بيضات مسلوقة - وهي ثلاثة أطباق رئيسية لا غنى عنها في مجموعة الأطباق الثلاثة. في العام الماضي، كانت تكلفة هذه المجموعة 150 ألف دونغ فيتنامي"، قالت السيدة هانه.

صينية قرابين مكونة من سبعة عناصر لإله الثروة تُباع بسعر 300,000 دونغ فيتنامي في متجر السيدة لان آنه. الصورة: لان آنه — صينية تقديم القرابين المكونة من ستة عناصر لإله الثروة تُباع بسعر 300,000 دونغ فيتنامي في متجر السيدة لان آنه. الصورة: *مقدمة من الشخصية*

وقالت السيدة لان آنه في هانوي ، وهي تعرض صينية القرابين المكونة من 6 أطباق بشكل أكثر جاذبية، إنها تبيع هذا العام صينية الأطباق الثلاثة مقابل 300 ألف دونغ فيتنامي، بينما كان سعرها في العام الماضي يصل إلى 400 ألف دونغ فيتنامي.

وقالت: "بفضل انخفاض أسعار المكونات مقارنة بكل عام، أصبح سعر صينية تقديم إله الثروة أفضل من أي وقت مضى. وقد ارتفع عدد الطلبات المبكرة بشكل كبير".

كما يتم الإعلان عن وجبة الصدقة الثلاثية التي تشمل لحم الخنزير المشوي، والروبيان، وسرطان البحر، واللحم المسلوق، والبيض... بشكل شائع في مجموعات المبيعات على فيسبوك.

نشرت صفحة سلسلة مطاعم في دونغ دا (هانوي) على فيسبوك عرضًا لوجبة مكونة من أربعة أطباق تُقدم لإله الثروة مقابل 495,000 دونغ فيتنامي، تشمل ثلاث حبات كبيرة من روبيان المياه العذبة العملاق المطهو على البخار، و300-350 غرامًا من جلد لحم الخنزير المقرمش المحمص، وخمس قطع من الكعك على شكل أكياس ذهبية، وطبق من الأرز اللزج مع فاكهة الجاك مطبوع عليه كلمة "الحظ". يُباع الطبق المكون من ثلاثة أطباق بدون الروبيان بسعر 390,000 دونغ فيتنامي للطبق الواحد.

"نقدم هذا العام عروضاً جديدة، ونبيع وجبات مُجمّعة بأسعار معقولة، لذا يُبدي الزبائن اهتماماً كبيراً"، هذا ما صرّح به صاحب المطعم. وقد تلقّى المطعم في هذه المناسبة ما يقارب 600 طلب، بزيادة طفيفة مقارنةً بالعام الماضي.

بضائع في سوق زوم موي، منطقة جو فاب (مدينة هو تشي منه). الصورة: هونغ تشاو — بضائع في سوق زوم موي، منطقة جو فاب (مدينة هو تشي منه). الصورة: *هونغ تشاو*

بحسب المؤسسات التي تبيع عروضًا من ثلاثة أطباق، فإنه بالإضافة إلى استقرار أسعار المواد الخام أو حتى انخفاضها هذا العام، فإن العديد من المؤسسات تخفض أيضًا التكاليف المصاحبة للحصول على أسعار تنافسية وجذب العملاء.

وأوضحت السيدة هانه سبب انخفاض أسعار صواني التبرعات مقارنة بكل عام، قائلة: "بدلاً من توظيف المزيد من الموظفين، تعمل عائلتي معًا وتقوم بالتوصيل للزبائن".

إلى جانب المنتجات الرخيصة ، أظهر مسحٌ أُجري في الأسواق التقليدية في مدينتي هو تشي منه وهانوي أن أسعار السلع لم تشهد تقلبات كبيرة. فقط بعض المنتجات ارتفعت أسعارها بنسبة تتراوح بين 5 و15%، مثل زهور الجربيرا وبذور اللوتس والروبيان النهري العملاق.

وعلى النقيض من ذلك، فإن سلعاً مثل لحم الخنزير المشوي وسمك رأس الأفعى وسرطان البحر مستقرة نسبياً، وتعادل أسعارها أسعار العام الماضي بسبب وفرة المعروض.

تتراوح أسعار لحم الخنزير من 100,000 إلى 140,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ويبلغ سعر الجمبري النمري الكبير حوالي 280,000 إلى 400,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الجمبري النمري الصخري الذي يتراوح عدده بين 23 و25 جمبريًا للكيلوغرام بين 170,000 و300,000 دونغ فيتنامي، أما سرطان البحر Ca Mau الذي يبلغ عدده 4 سرطانات للكيلوغرام فيتراوح سعره بين 400,000 و450,000 دونغ فيتنامي.

أسعار بيع الفواكه والخضراوات مستقرة إلى حد كبير مقارنة بالفترة التي سبقت عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) والتي تلته. وبالمقارنة بالأيام العادية، لم ترتفع أسعار الفواكه إلا بنسبة طفيفة بلغت حوالي 5%.

بالإضافة إلى ذلك، تُباع العديد من المنتجات التي تُقدم بمناسبة عيد الثروة بأسعار أقل من المعتاد، ما يجذب الزبائن. تُصنع بعض أنواع الكعك الذهبي من كعك مخبوز مع الأناناس، والفاصوليا الخضراء، وحليب جوز الهند، والجيلي، وغيرها، وتتراوح أسعارها بين 10,000 و30,000 دونغ فيتنامي للكعكة الواحدة، وذلك حسب المكونات والحجم. كما يُفضل الكثيرون الكعك الذهبي على شكل جرار أو قطع ذهبية، حيث تتراوح أسعار صينية من خمس قطع بين 60,000 و120,000 دونغ فيتنامي.

أفاد سوق هوك مون للجملة أيضاً بأن كمية البضائع التي تصل إلى السوق هذا العام وفيرة للغاية. ففي كل ليلة، يصل إلى السوق 6000 خنزير، ونحو 1000 طن من الخضراوات والفواكه.

على الرغم من وفرة السلع، يقول التجار إن القدرة الشرائية لا تزال أضعف من السنوات السابقة. فالناس يقلصون إنفاقهم، مما أدى إلى انخفاض قيمة الطلبات. فبينما كانوا ينفقون في السنوات الماضية ملايين الدونغ الفيتنامي لشراء القرابين في يوم إله الثروة، لا تتجاوز قيمة معظم الطلبات الآن 200,000 إلى 300,000 دونغ فيتنامي. إضافة إلى ذلك، يتأخر وصول العمال إلى مدينة هو تشي منه هذا العام، مما يزيد من ضعف القدرة الشرائية. لذلك، يغلق العديد من التجار في الأسواق التقليدية أكشاكهم وينتظرون حتى ما بعد العاشر من الشهر لاستئناف أعمالهم.

هونغ تشاو - فونغ دونغ

رابط المصدر