نأمل أن تستمر روح المبادرة في الانتشار بين الأعضاء والنساء.

وقالت السيدة لي ثي لين إن سكان مسقط رأس ثانه سون حيث تعيش يعتمدون بشكل أساسي على الزراعة، حيث يزرع العديد من الناس الجريب فروت ذي القشرة الخضراء.

تزرع عائلتها أيضًا 7 هكتارات من الجريب فروت. بعد أكثر من 10 سنوات من زراعة الجريب فروت، أدركت أن سوق الجريب فروت الطازج غير مستقر، إذ تواجه دائمًا تساؤلات حول "حصاد جيد، سعر منخفض، سعر جيد، حصاد سيء". وتفكّر دائمًا في تنويع منتجات الجريب فروت لزيادة قيمة المنتجات الزراعية، وتجنب إجبار التجار على خفض الأسعار مع كل حصاد، وكذلك في خلق فرص عمل للناس، وخاصةً النساء اللواتي يعانين من ظروف صعبة في المنطقة.

في عام ٢٠١٩، عندما تفشى جائحة كوفيد-١٩، كان الجريب فروت جاهزًا للحصاد، لكن لم يكن من الممكن بيعه. كان هناك الكثير من الجريب فروت الناضج، وكنتُ أُرسل الناس يوميًا لقطفه وعصره ليشربه الجميع، لكن ذلك كان لا يزال مستحيلًا. في ذلك الوقت، فكرتُ فورًا في تخمير عصير الجريب فروت للاستخدام، كما تذكرت السيدة لين. واجهت عملية إطلاق منتجات الجريب فروت المُخمّرة ذات القشرة الخضراء صعوباتٍ كثيرة.

في البداية، اتبعت وصفة صديقتها لكنها لم تنجح. لم تستسلم، بل واصلت سؤال معارفها، ثم بحثت على الإنترنت بحثًا عن مزيد من المعلومات والمعرفة. بعد محاولات عديدة، تمكنت من صنع منتج بوميلو مُخمّر بالكامل بقشرة خضراء، يعتمد على عملية التخمير التقليدية: تُخمّر قطع البوميلو الممزوجة بسكر الصخور في جرار فخارية للتخمير الطبيعي، دون استخدام أي إضافات. وحسب قولها، فإن هذه العملية معقدة للغاية، لأن كل محصول بوميلو ومنطقة زراعة بوميلو تختلف في مستوى حلاوتها، لذا يجب تغيير كمية البوميلو والسكر وفقًا لذلك، وإلا سيفشل المنتج.

“Tôi mong tinh thần khởi nghiệp tiếp tục lan tỏa trong hội viên, phụ nữ”- Ảnh 1. — السيدة لي ثي لين، صاحبة شركة ليان هاوس

وفقًا للسيدة لين، في البداية، كان منتج الجريب فروت المُخمّر ذو القشرة الخضراء حكرًا على عائلتها وبعض أقاربها. وبحلول رأس السنة القمرية الجديدة 2020، وبتشجيع من الكثيرين، أنتجت بجرأة كمية أكبر لبيعها في السوق. وقد كان من دواعي سرورها أن المنتج لاقى استحسانًا ودعمًا كبيرين. ولم تتوقف السيدة لين عند هذا الحد، بل استفادت من قشر الجريب فروت، حيث أجرت أبحاثًا وعالجت منتج قشر الجريب فروت المجفف وقشر الجريب فروت المجفف المقرمش.

عند تحضير الجريب فروت الأخضر المخمر، من المؤسف التخلص من قشره. لذلك، بحثتُ وصنعتُ منتجات إضافية، مثل قشر الجريب فروت المجفف وقشر الجريب فروت المجفف المقرمش. يتطلب تحضير قشر الجريب فروت المجفف عناية فائقة، بدءًا من قطف الجريب فروت وحتى المنتج النهائي، حيث يمر بعشر مراحل. إنه عمل شاق، ولكن في المقابل، أستطيع زيادة قيمة الجريب فروت، كما قالت السيدة لين.

في عام ٢٠٢٤، شاركت السيدة لي ثي لين بجرأة في مسابقة "ابتكار المشاريع الناشئة للنساء في دونغ ناي " التي نظمها اتحاد النساء الإقليمي. وفاز مشروعها "استخدام موارد الجريب فروت الأخضر المتوفرة محليًا لإنتاج منتجات صحية عالية القيمة" بالجائزة الثانية.

قالت السيدة لين إن هذه المشاركة تُعدّ إنجازًا لا يُنسى، وتُعتبر نقطة تحول في مسيرتها الريادية. فقد منحت المسابقة المزيد من التحفيز والثقة لرائدات الأعمال مثلها. علاوة على ذلك، استفادت من توجيهات الحكام والخبراء في مجالات عديدة خلال مشاركتها، مما ساعدها على تطوير منتجاتها وأعمالها بشكل مستمر.

بفضل المسابقة، أصبح منزل ليان معروفًا لدى المزيد والمزيد من الناس. وأنا ممتنٌّ للغاية لتعليقات الخبراء، لا سيما فيما يتعلق بتسمية المنتج. كما نصحني الخبراء بالبحث عن منتجات جديدة من الجريب فروت وصنع المزيد منها للاستفادة القصوى من المواد الخام، كما قال ليان.

Chị Lê Thị Liên (thứ 2 từ phải qua), chủ hộ kinh doanh Liên’s House, đạt giải Nhì Cuộc thi “Phụ nữ Đồng Nai khởi nghiệp đổi mới sáng tạo” năm 2024 do Hội LHPN tỉnh tổ chức — فازت السيدة لي ثي لين (الثانية من اليمين)، صاحبة شركة ليان هاوس، بالجائزة الثانية في مسابقة "دونج ناي للنساء الناشئة والمبتكرة" في عام 2024 التي نظمها اتحاد المرأة الإقليمي.

لا تفكر فقط في مصلحتك الشخصية.

منذ الخطوات الأولى وحتى الآن، أصبحت منتجات "لين هاوس" المصنوعة من الجريب فروت معروفة بشكل متزايد لدى العديد من المستهلكين. بالإضافة إلى توزيعها لدى الوكلاء والمتاجر في مقاطعات ومدن مثل دونغ ناي، ومدينة هو تشي منه، وفينه لونغ، وداك لاك ... تُطرح هذه المنتجات وتُباع أيضًا على منصات التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك وتيك توك... على وجه الخصوص، يتراوح سعر منتجات الجريب فروت المخمر ذي القشرة الخضراء بين 150,000 و170,000 دونج فيتنامي للزجاجة سعة 500 مل؛ ويبلغ سعر قشر الجريب فروت المجفف المقرمش 75,000 دونج فيتنامي لعلبة سعة 150 غرامًا؛ ويبلغ سعر قشر الجريب فروت المجفف 85,000 دونج فيتنامي لعلبة سعة 150 غرامًا... ومؤخرًا، أطلقت السيدة لين منتجات شاي قشر الجريب فروت، المصنوعة من قشر الجريب فروت الصغير.

وفقًا للسيدة لي ثي لين، على الرغم من المزايا، يواجه توزيع المنتجات العديد من الصعوبات. حاليًا، يوجد العديد من المنتجات المتشابهة في السوق، والمنافسة شرسة، مما يتطلب من المصنّعين تحسين جودة المنتج باستمرار لكسب ثقة المستهلكين. وأكدت صاحبة شركة "لين هاوس": "سأواصل في الفترة المقبلة تحسين جودة المنتج، والسعي للحصول على شهادة OCOP، بالإضافة إلى استهداف قنوات توزيع أخرى لمواصلة توسيع السوق".

Sản phẩm của Liên’s House — منتجات منزل لين

لا تزال رحلة ريادة الأعمال تواجه تحدياتٍ كثيرة، ولكن مع الخبرة المكتسبة، تؤمن السيدة لين بأنه لبدء مشروعٍ تجاري ناجح، يجب أن يكون لدى المرء شغفٌ وحماسٌ تجاه العمل الذي يقوم به. عند بدء مشروعٍ تجاري في القطاع الزراعي ، يجب على رواد الأعمال ألا يفكروا فقط في مصالحهم الخاصة، بل يجب عليهم أيضًا فهم هموم المزارعين وإيجاد طرقٍ جديدةٍ لحل مشكلة "الحصاد الجيد، السعر المنخفض، السعر الجيد، الحصاد السيئ". فقط من خلال التفكير في مصالح المجتمع ككل، يمكن تحقيق المشاركة والتحفيز لبدء مشروعٍ تجاري.

عندما بدأتُ مشروعي الخاص، واجهتُ صعوباتٍ كثيرةً لأنني لم أتلقَّ أيَّ تدريب، واضطررتُ للاستكشاف والتعلم والإبداع بمفردي. لكن في المقابل، لديَّ إيمانٌ وحماسٌ كبيران. أسعى دائمًا لابتكار منتجاتٍ جديدة لزيادة الدخل وتوفير فرص عملٍ للمزارعين والنساء، كما قالت ليان. خلال مسيرتها الريادية، حظيت صاحبة مشروع "منزل ليان" دائمًا بالتشجيع والدعم من جميع مستويات الاتحاد النسائي والنساء، وكلُّ ما تتمناه هو أن تستمرَّ في ابتكار منتجاتٍ جديدة.

تقول السيدة لين إنها سعيدةٌ في مسيرتها الريادية بدعم زوجها وأبنائها وتشجيعهم لها. وستواصل في الفترة القادمة توسيع نطاق التعاون مع الأسر، وتدريب النساء على العناية بحدائق الجريب فروت وفق أساليب الزراعة العضوية. وتأمل في الحصول على دعم مالي لمواصلة الاستثمار في آلات الإنتاج.

"أنا سعيدة جدًا لأنني أعيش شغفي وأفتخر بعلامة "منزل لين" التجارية التي أسستها. كما آمل أن تستمر روح ريادة الأعمال في الانتشار بين الأعضاء والنساء ليتمكنّ من تحقيق إنجازات إيجابية في الحياة بجرأة وإثبات قدراتهن"، قالت السيدة لي ثي لين.