يتم إنتاج منتجات صلصة السمك Khuc Phu من شركة Le Gia Food and Trading Service Company Limited، بلدية Hoang Thanh وفقًا للمعايير، مما يضمن نظافة الغذاء وسلامته.
حصلت أكياس شاي "بينه سون" الأخضر وأكياس شاي "بينه سون سولانوم بروكمبنز" من تعاونية "بينه سون" للخدمات الزراعية والغابات في بلدية ثو بينه على شهادة حماية العلامة التجارية، واختارتها اللجنة الشعبية للمقاطعة كواحدة من المنتجات الصناعية الريفية العشرة في المقاطعة. تبلغ مساحة إنتاج الشاي في البلدية حاليًا 350 هكتارًا، منها أكثر من 250 هكتارًا يُحصد منها، مما يُسهم في توفير فرص عمل ودخل ثابت لأكثر من 100 عامل. منذ أن شاركت تعاونية "بينه سون" الزراعية والغابات في عملية الإنتاج ونجحت في إنتاج منتجات "أوكوب"، أصبحت منتجات شاي "بينه سون" مثل براعم الشاي وأكياس الشاي الأخضر وشاي "سولانوم بروكمبنز" البري والعسل حاصلة على شهادة مطابقة لمعايير "أوكوب" من فئة 3 نجوم. في الوقت الحالي، يصل إنتاج استهلاك التعاونية إلى 45 طنًا من الشاي الجاف سنويًا إلى جانب العديد من المنتجات الأخرى، مع ربح يزيد عن 100 مليون دونج/هكتار/عام، مما يساعد العديد من الأسر على تحسين حياتهم وزيادة دخلهم بفضل أشجار الشاي.
تتميز منتجات تعاونية بينه سون للخدمات الزراعية والغابات بتصميمها الجميل وتنوع نماذجها؛ فمنتجات العسل لم تعد متوفرة في زجاجات واحدة كما كانت في السابق، بل تُعبأ في أنواع متعددة من النماذج، بمواصفات زجاجات وسعات مختلفة، لتلبية احتياجات الاستخدام المختلفة، من شراء هدايا أو شراء للاستخدام الشخصي... مما يُسهّل على العملاء استهلاكها. وقد ساهم ذلك في زيادة قيمة المنتج وتوسيع سوقه.
وفقًا لإحصاءات وزارة العلوم والتكنولوجيا، حتى أغسطس 2025، حصلت ما يقرب من 70 منتجًا زراعيًا وحرفيًا على شهادات حماية العلامات التجارية في جميع أنحاء المقاطعة. من بينها، مُنحت شهادات حماية المؤشرات الجغرافية المرتبطة بأسماء الأماكن المحلية لخمسة منتجات، بما في ذلك: معجون روبيان هاو لوك، ونبات السعد نجا سون، وجريب فروت لوان فان، وقرفة ثونغ شوان، وبط كو لونغ با ثوك؛ كما مُنح 15 منتجًا محليًا شهادات حماية للعلامات التجارية الجماعية وعلامات التصديق، بما في ذلك: صلصة سمك دو شوين - با لانغ، وشاي فو كوانغ لام، ومعجون روبيان ها ين، وصلصة صويا قرية آي، ونبيذ كوانغ زا، وكعكة أرز تو ترو اللزجة، وقبعة تروونغ جيانغ المخروطية، وحرير هونغ دو، وصلصة سمك خوك فو، وشعرية أرز ثانغ لونغ، وحلوى لونغان لانغ تشانه، وحبار سام سون المجفف، وصلصة سمك سام سون، وبرتقال شوان ثانه، وكعكة أوراق شوان لاب الممزقة.
بالإضافة إلى ذلك، تمتلك المقاطعة أيضًا أكثر من 200 منتج من مؤسسات الإنتاج والتجهيز الزراعية والغابات والسمكية المعتمدة بعلامات تجارية. ومن خلال دعم حماية وتطوير الملكية الفكرية للمنتجات المحلية الرئيسية بشكل خاص وأنشطة الملكية الفكرية بشكل عام، فقد ساهمت في زيادة قيمة المنتج، وتعزيز المزايا التنافسية في السوق، والتحول من نماذج الإنتاج الفردية إلى الإنتاج المركز؛ من إنتاج وتطوير المنتجات الحرة إلى إنتاج وتداول المنتجات المحمية بالملكية الفكرية والتي يتم التحكم فيها من حيث المنشأ والجودة. إلى جانب ذلك، تساهم حماية الملكية الفكرية للمنتجات المحلية المتخصصة أيضًا في الحفاظ على القيم الثقافية الوطنية والمعارف التقليدية، وتعزيز قيمة المنتجات المنتجة وفقًا للعمليات الأصلية وتكريمها. أصبحت العديد من المنتجات بعد حماية الملكية الفكرية معروفة على نطاق واسع لدى المستهلكين، وتعززت سمعتها، وزادت قيمتها بشكل كبير.
بالإضافة إلى النتائج المحققة، واجه تطبيق برنامج الملكية الفكرية بعض النواقص والعقبات. وعلى وجه الخصوص، واجه بناء علامات التصديق والعلامات الجماعية والمؤشرات الجغرافية صعوبات عديدة بسبب محدودية الروابط والتعاون في تطوير الإنتاج وبناء العلامات التجارية للمؤسسات. ولم تُبنَ علامات العديد من المنتجات المتخصصة المحلية بعد لأسباب موضوعية، مثل تعقيد أعمال الدعم؛ ولا تزال أنشطة الإنتاج والاستهلاك في كل منشأة صغيرة ومجزأة، وتفتقر إلى الروابط؛ وتتأخر المؤسسات في ابتكار العمليات التكنولوجية في الإنتاج والأعمال، ولا تُبدي اهتمامًا حقيقيًا ولا حماسًا لاستغلال وتطبيق الاختراعات في الإنتاج...
لدعم المؤسسات والتعاونيات والأسر المنتجة في بناء علامات تجارية لمنتجاتها، تواصل وزارة العلوم والتكنولوجيا التنسيق مع القطاعات والمحليات لمواصلة بناء وتطوير العلامات التجارية للمنتجات والصناعات المحلية الرئيسية، وخاصةً المنتجات الزراعية المرتبطة بالسياحة الإقليمية. وتسعى الوزارة إلى استغلال وتطوير المؤشرات الجغرافية وعلامات التصديق والعلامات الجماعية والمنتجات المرتبطة ببرنامج OCOP في إطار التعاون، وربط الإنتاج باستهلاك المنتجات المحمية وفقًا لسلسلة القيمة. كما تعمل الوزارة على تعزيز وترويج تجارة المنتجات الرئيسية والمنتجات التقليدية في المنطقة.
المقالة والصور: لونج خانه
المصدر: https://baothanhhoa.vn/nang-cao-suc-canh-tranh-cho-nong-san-257296.htm
تعليق (0)