وللحفاظ على المكانة وضمان الجودة مع الشركاء، يتعين على العديد من الشركات الزراعية الفيتنامية اليوم بناء مناطق خاصة بها لتصدير المواد الخام من الفاكهة.
يملك السيد نجوين هوانج كونج (مدير شركة داي ثوان ثين للمنتجات الزراعية النظيفة المحدودة، كان ثو) منطقة "ضخمة" لزراعة الفاكهة تبلغ مساحتها آلاف الهكتارات تمتد من المرتفعات الوسطى إلى منطقة الجنوب الغربي.
قام السيد نجوين هوانج كونج ببناء منطقة لتصدير الفاكهة بمساحة آلاف الهكتارات. الصورة: ت.د
قم ببناء منطقة تصدير الفاكهة الخاصة بك بالتأكيد
في عام ٢٠٠٥، عملت تاجرًا أو وسيطًا أشتري وأبيع المنتجات الزراعية. ولأنني كنت أتبع عقلية التاجر، لم أكن أهتم بالجودة، كنت أشتري وأبيع، كل ما يهمني هو الربح. ربحت الكثير من المال، ولكن بسبب عقلية التاجر، مررت أيضًا بتقلبات كثيرة، لأن الفاكهة التي يزرعها المزارعون لم تكن ذات جودة مضمونة، كما اعترف السيد كونغ.
والآن، يمتلك السيد كونغ شركة كبيرة لتصدير الفاكهة النظيفة، لذا فإن ضمان جودة الفاكهة مع الشركاء يعد من أهم الأولويات.
ولهذا السبب، عمل السيد كونغ بجد لفترة طويلة على بناء منطقة تصدير الفاكهة عالية الجودة الخاصة به للحفاظ على السوق والسمعة مع الشركاء. لم يكن يجرؤ على الثقة بشراء الفاكهة من الخارج لأنه يشك في الجودة.
"لقد كان عليّ أن أتغير من عقلية "التاجر" إلى عقلية رجل الأعمال"، كما شارك السيد كونغ.
وهذا يعني أن السيد كونغ ذهب في طريقه الخاص، فجمع المزارعين لبناء مناطق مواد تصدير الفاكهة، وبناء سلاسل القيمة للمنتجات الزراعية، ونقل حلول الإنتاج، ثم الاستهلاك والشراء والبيع إلى السوق...
بالطبع، بناء منطقة تصدير فواكه خاصة بك أصعب من الشراء مباشرةً من المزارعين. لكن جودة الفاكهة التي تنتجها هي ما يمكنك بيعه بثقة لشركائك. في فيتنام اليوم، تُثير جودة المنتجات الزراعية قلقًا بالغًا، سواءً كانت منتجات VietGAP أو GlobalGAP أو عضوية... لأن كل مزارع يقوم بذلك بطريقة مختلفة، كما أشار السيد كونغ.
وبحسب السيد كونغ، فإن معايير VietGAP أو GlobalGAP هي ممارسات تصنيع جيدة فقط، وليست عمليات إنتاج. يمكن للمزارعين استخدام هذا الدواء أو ذاك وانتظار فترة الحجر الصحي للتأكد من سلامة المنتج، وهو أمر مختلف تمامًا عن عملية الإنتاج لضمان ثبات المنتج.
في التجارة الدولية، ما يهمهم هو توحيد جودة المنتجات الزراعية ومظهرها. يمكننا إنتاج فاكهة أفضل من تايلاند، ولكن إذا لم يكن هذا التوحيد قائمًا، فلن نتمكن حتى من التفكير في إقامة علاقات تجارية طويلة الأمد مع شركاء دوليين. عند تصدير دفعة من البضائع، إذا لم تُفحص بعض الفاكهة بشكل صحيح، فستتلف الدفعة بأكملها. لذلك، يُعدّ إنشاء مناطق للمواد الخام أيضًا وسيلةً لتعزيز توحيد المنتجات الزراعية.
وكما هو الحال مع السيد كونغ، كان على السيد NQ، صاحب "سوق زراعي" يبيع المنتجات عبر الإنترنت، أن يبني أيضًا منطقة خاصة به لزراعة الفاكهة. وبحسب السيد "ق" فقد قام منذ أكثر من عام بفتح "سوق زراعي" لبيع المنتجات عبر الإنترنت.
للحصول على فاكهة للبيع، تواصلتُ مع بعض المزارعين للحصول على بضائعهم. أثناء العمل، التزم المزارعون بحماس بتسليم منتجات عالية الجودة بتصاميم جميلة. لكن بعد انتهاء التسليم، وبخني الزبائن لأن جودة الفاكهة لم تكن كما وعدوا، كما قال السيد ق.
لذلك، وللحفاظ على "سوق المزرعة" وضمان السمعة لدى العملاء، اضطر السيد "ق" إلى بناء منطقة للمواد الفاكهة.
وبحسب السيد "ق" فقد انضم مع بعض الأصدقاء لتأسيس تعاونية زراعية بمساحة 14 هكتاراً لزراعة الأشجار المثمرة. حيث ساهم السيد ق. بمساحة 2 هكتار.
"يجب أن أبني منطقة زراعة فاكهة عالية الجودة إذا أردتُ الحفاظ على عملي. لقد سئمت من شراء الفاكهة العائمة من الخارج"، اعترف السيد "كيو".
إنشاء مناطق لتصدير الفاكهة لتجاوز الرقابة
من الضروري إنشاء مناطق لتصدير فاكهة الدوريان. الصورة: ت.د
يمكن ملاحظة أنه في أول شهرين من عام 2025، انخفض حجم صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. ووفقًا لإدارة الجمارك الفيتنامية، انخفض حجم صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام بنسبة 15.7٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، ليصل إلى أكثر من 686 مليون دولار أمريكي.
يعود الانخفاض الحاد في صادرات الفاكهة والخضروات إلى تشديد الصين لعمليات التفتيش على مادة الأصفر الأساسي 2 (BY2) والكادميوم في الدوريان. بالإضافة إلى الدوريان، فإن الجاك فروت وفاكهة التنين مدرجة أيضًا في قائمة المنتجات التي تخضع لاختبارات صارمة للبقايا الكيميائية.
ومن المثير للقلق أن السوق الصينية ليست وحدها التي تفرض معايير الاستيراد، بل إن العديد من الأسواق الأخرى أيضاً تفرض معايير مشددة. وبناء على ذلك، تحظر الولايات المتحدة 7 مكونات فعالة تحتوي على بقايا مبيدات حشرية، وتتطلب رموز مناطق الزراعة ورموز التعبئة والتغليف الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية. وفي الوقت نفسه، قامت أوروبا أيضًا بزيادة معدل اختبار المبيدات على بعض الفواكه من 10% إلى 20%.
ورغم أن الوضع المتعلق بتشديد جودة الفاكهة في الأسواق الخارجية هو كذلك، إلا أن السيد كونغ لا يشعر بالقلق بشأن ذلك.
"أبني حاليًا سلسلة قيمة للفاكهة انطلاقًا من قصة التصدير. إذا طلب شريك 100 أو 1000 حاوية من المنتجات الزراعية، يُمكنني توريدها بجودة مضمونة حسب الطلب"، أكد السيد كونغ.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/ngan-thu-mua-hang-troi-noi-doanh-nghiep-tu-di-xay-dung-vung-nguyen-lieu-trai-cay-xuat-khau-20250329074532727.htm
تعليق (0)