رجل معرض لخطر الموت بعد تناول أمعاء الخنزير

المريض، السيد ت. ف. ل. (49 عامًا، مقيم في تاي بينه )، أُدخل إلى المستشفى المركزي للأمراض الاستوائية وهو يعاني من نخر نزفي في الوجه، ينتشر بسرعة في جميع أنحاء الجسم، ويتركز بشكل رئيسي في الساقين والذراعين. وتبين أن السبب الرئيسي يعود إلى تناوله أمعاء خنزير قبل أسبوع تقريبًا.

وفقًا للقصة، في صباح يوم 13 أبريل/نيسان، أصيب السيد ل. فجأةً بحمى شديدة بلغت 40 درجة مئوية، وقشعريرة، وآلام شديدة في البطن، وكان يتبرز برازًا لينًا برائحة السمك حتى ثماني مرات يوميًا. كان جسده منهكًا، ويعاني من آلام في جميع أنحاء جسده، وانخفض ضغط دمه بشكل حاد.

تم نقله إلى المستشفى في حالة حرجة، وتم وضع أنبوب التنفس عليه وإبقائه على الأدوية الضاغطة للأوعية الدموية، ثم تم نقله على وجه السرعة إلى مركز العناية المركزة في المستشفى المركزي للأمراض الاستوائية.

هناك، تم تشخيص حالته ببكتيريا Streptococcus suis - وهي بكتيريا خطيرة يمكن أن تنتقل من الخنازير إلى البشر من خلال الطعام غير المطبوخ جيدًا أو الجروح المفتوحة.

قال الدكتور دونغ فو خيم، نائب مدير مركز العناية المركزة: "أُدخل المريض إلى المستشفى مصابًا بصدمة إنتانية، مصحوبًا بطفح جلدي نخري نزفي منتشر في جميع أنحاء الجسم، وخاصة في الوجه والأطراف. تلقّى السيد ل. علاجًا مكثفًا على الفور بالمضادات الحيوية، والإنعاش بالسوائل، والتهوية الميكانيكية، وترشيح الدم، ونقل منتجات الدم اللازمة (مركّزات الصفائح الدموية، والبلازما الطازجة). ومع ذلك، لا تزال حالة المريض خطيرة للغاية، مع توقعات سيئة للشفاء وارتفاع خطر الوفاة".

وفقًا للدكتور خيم، لا يوجد حاليًا لقاح للوقاية من العقدية الخنزيرية. إذا لم يُكتشف المرض ويُعالج بسرعة، فقد يُخلف مضاعفات خطيرة كالصمم، أو تلف الأعصاب، أو فشل أعضاء متعددة. لذلك، يُعدّ التشخيص المبكر والعلاج في الوقت المناسب عاملين أساسيين في تحسين فعالية العلاج وتقليل الوفيات الناجمة عن عدوى العقدية الخنزيرية لدى البشر.

لتجنب ذلك، ينصح الأطباء بالامتناع تمامًا عن تناول لحم الخنزير المقدد، أو أمعاء الخنزير، أو أي منتجات لحم خنزير غير مطبوخة جيدًا. عند شراء اللحوم، يُنصح باختيار منتجات ذات أصول واضحة، وتجنب اللحوم ذات اللون غير الطبيعي، أو التي تظهر عليها علامات الوذمة أو النزيف.

على العاملين في ذبح وتجهيز لحم الخنزير ارتداء القفازات والأقنعة وتنظيف أيديهم بعد ملامستها. في حال وجود جروح مفتوحة في اليدين والقدمين، يجب تغطيتها بشاش مقاوم للماء قبل التعامل مع الطعام النيء. بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة للأطعمة الجاهزة للأكل المشتراة من الخارج، يُنصح بغليها في الماء المغلي أو طهيها جيدًا قبل تناولها لضمان سلامة الغذاء ونظافته.

مينه ترانج

المصدر: https://baophapluat.vn/nguoi-dan-ong-nguy-co-tu-vong-cao-sau-an-long-lon-post545363.html