على الرغم من أن نكهات الأطباق الشرق أوسطية تختلف بشكل كبير، إلا أن السعوديين مغرمون جدًا بالفو الفيتنامي في فعالية يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024، والتي تقام في العاصمة الرياض في هذا البلد الشرق أوسطي.
ضيوف دوليون يصطفون للاستمتاع بوجبة فو في فعالية يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024 - صورة: اللجنة المنظمة
تم نشر هذه المعلومات من قبل منظمي يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024 مساء يوم 14 ديسمبر.
وقال خبير الطهي نجوين ثونج كوان، رئيس جمعية التدريب المهني وتوظيف الطهاة في فيتنام (VICA)، والشيف المسؤول عن إعداد الأطباق الفيتنامية في هذا الحدث، إنه بحث بعناية في الثقافة والخصائص الطهوية للسكان المحليين ليكون قادرًا على إعداد أطباق فيتنامية فريدة ومألوفة للجمهور.
قال منظمو يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024 إن حساء الفو ولفائف الربيع البحرية المقلية ولفائف الربيع الروبيان المشوي والدجاج... تحظى بشعبية كبيرة بين الشعب السعودي والزوار الدوليين.
استمتع السكان المحليون بما يقرب من 300 طبق من حساء الفو، وأكثر من 500 لفائف الربيع ولفائف الربيع المقلية، وذلك بعد ساعتين فقط من افتتاح الحدث في مساء يوم 13 ديسمبر.
بالإضافة إلى الاستمتاع بالمأكولات الفيتنامية اللذيذة، يمكن للشعب السعودي والزوار الدوليين أيضًا تجربة العديد من الأشكال الثقافية والفنية الفيتنامية التقليدية الجديدة والجذابة.
يمكنهم صنع تماثيل طينية ملونة، أو تجربة الرسم التقليدي لـ "دونغ هو"، أو إنشاء لوحات ورنيش لامعة تحت إشراف الحرفيين الفيتناميين.
لفائف الربيع هي أيضًا من الأطباق المفضلة لدى الشعب السعودي - صورة: BTC
كما استقطب المسرح الفني، الذي قدم عروضاً للآلات الموسيقية الفيتنامية التقليدية، والتي هي غير مألوفة تماماً بالنسبة لأهل الشرق الأوسط مثل الفلوت، والإرهو، والبيبا، والمونوكورد، عدداً كبيراً من الجمهور.
ويمكن للمواطنين السعوديين والزوار الدوليين أيضًا التعرف على دولة فيتنام الجميلة الغنية بهويتها الثقافية من خلال معرض الصور الفوتوغرافية "جوهر الثقافة الفيتنامية ومواقع التراث العالمي في فيتنام المعترف بها من قبل اليونسكو ".
ويستمر الحدث حتى 15 ديسمبر/كانون الأول.
فن صناعة التماثيل الطينية التقليدي يجذب الكبار والصغار على حد سواء - صورة: اللجنة المنظمة
حرفيو دونج هو يرشدون الزوار بحماس لإنشاء لوحات باستخدام تقنيات نحت الأختام التقليدية - الصورة: اللجنة المنظمة
الشعب السعودي شغوف بإبداع لوحات الورنيش الفيتنامية التقليدية - صورة: اللجنة المنظمة
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/nguoi-saudi-arabia-thich-thu-an-pho-ve-tranh-son-mai-nan-to-he-20241214214052567.htm
تعليق (0)